保客创业启示录

创业经验分享如何做好一个店,创业经验分享如何做好一个店铺

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创业经验分享如何做好一个店的问题,于是小编就整理了1个相关介绍创业经验分享如何做好一个店的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮实体店创业者有哪些创业经验可以分享?

餐饮实体创业者哪些创业经验可以分享?

你好!我是王世斌大同又一处熏肉

今年餐饮实体店创业应该机会很好的,因为疫情过后好多没有特色的店,卫生不好的抗风险能力不好的都以关门了,实体餐饮总量在减少。

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创业有风险,如果你是初创,应该选择小店,特色店开始,也可以选择加盟的,或者是选择学习一门技术开店,总之今年开实体必须的有特色,大众化,投资控制好不要太了,机会难得。


餐饮实体店创业者有哪些创业经验可以分享呢?很乐意和大家探讨一下,商战如战场。餐饮实体店也不例外,只要用心去了解。不难发现名,特,优独占风头。经营诀窍荟萃,如做生意‘五字诀’;一是巧,经营手法巧妙。二是减,即减价兼宣传的经营方法。三是试,指试食,试用,试租等等。四是赠,即买一件商品赠一个小物品。五是存,即代客存。餐饮实体店要诀;一开店地点最重要。要在预定地点摸清早,中,晚的客流量,以及消费群的特点。二同行密集客自来。客人愿意到餐馆密集的地方去选择,因此靠近同行开店。更容易吸引顾客。三知己知彼不可少。要注意调查附近餐馆的经营特点,最新情况。做到取其之长,补己之短。四郎朗上口好店名。店名要好念,好记,雅致,店名要迎合消费群的喜好。五一桌一椅皆整洁。饮食顾客非常看重店内是否整洁。六金碧辉煌不必要。餐厅要求柔和明亮的气氛,过分装潢会适得其反。七卫生检验单位多联系。总之;民以食为天,餐饮实体店前景远大。你觉得如何呢?

1-选址,找一个客流多的门店

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2-选项,选择一个适应此门店客流消费群的项目

3-选品,适应对路,此消费群需求产品

4-选合作人,志同道合的同频同趣的合作伙伴

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5-团队,找勤劳有奋斗目标的人

餐饮行业大都是处于高人力成本、高食材成本、高房租、低利润的“三高一低”的现状,如何改变和缓解现状,成为商家现在着手解决的重大问题。


“刷脸支付”就是商家的不二选择。不仅降低人力成本,还提升了收银效率,官方不定期的活动也可以助力商家快速引流。每个商家可以根据自己不同的营销活动,自制优惠券、积分兑换礼品、商家广告、等增值服务提高消费者之间的黏度。

新型的刷脸支付功也更能够吸引更多的顾客体验安全系数非常高,方便又快捷,通过设备自带的一些功能,减轻商家不必要的繁琐程序和支出。

那么面对刷脸这种新型的支付方式,是什么原因让它备受餐饮行业的青睐,成为炙手可热的自助收银机?

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刷脸支付受欢迎的6大理由

1、方便快捷:快速点餐,减少排队,缩短等位时间,提高餐厅翻台率,提高收银效率。

我自己就是做品牌策划的,所以我个人是不建议没有餐饮经验的小白直接加盟餐饮连锁品牌,因为这里面鱼龙混杂,割菲菜的太多了!想***品牌的人应该至少有一到三年的餐饮经营经验,店面流水遇到瓶颈或是同行竞争激烈,可以考虑寻找一个靠谱的品牌做流量加持!

给餐饮小白创业者的建议:在创业之前一定要搞明白你的核心优势是什么?

1、技术:你本身就是厨师,或是你有一位优秀的厨师合作人,这样前期你是可以省很多成本,同时能保证店铺出餐水准的。因为味道是餐饮店的核心竞争力。外招厨师容易被人拿捏。

2、成本:你能找到高性价比的店面或是你自己的房子,你能找到最低成本的供应链,这样你的成本比别人要低10%,自然有竞争优势!

3、渠道:你在当地有一定[_a***_]人脉关系,前期客源不愁,可做为商务招待定点单位,

4、运营情商高,懂经营,有餐饮管理经验

以上四项具备二项以上可以考虑开店了!具体规模大小根据自身情况再做规划!

如果以上都不具备,建议先从小吃摊开始做吧,买点二手设备,最好不要超过五千,推着车车打游击,先熬几个月当交学费,积累经验以后再租门店,这样风险小,收益高!

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给有一定经验的餐饮创业者的建议:已有实体店遇到销量下滑或营业瓶颈

到此,以上就是小编对于创业经验分享如何做好一个店的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业经验分享如何做好一个店的1点解答对大家有用。

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