大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开小吃店创业经验总结报告的问题，于是小编就整理了4个相关介绍开小吃店创业经验总结报告的解答，让我们一起看看吧。
作为一名打工者，想创业开小吃店，有什么建议或指导吗？
想创业当然是好事，对于打工者来说，开小吃店，打铁还需自身硬，看你是跨行还是内行？你是外行，则要潜心修炼多多学习，从基层做起，只有我们了解了，才能更好的经营，反之，盲目开店，很容易血本无归！天时地理人和都很关键，开小吃店，你要先考虑到，我卖的食品，适合于什么人群？是否适合于当地人的口味？工人学生上班族还是……？不同的人群，他的消费观念都不一样，你比如大部分小姑娘都喜欢吃，米线啊，酸辣粉之类的东西，而工人则喜欢，经济实惠，可以充饥，适合于自己口味的食物。还有不要忽略了当地的政策，不管你做的好与坏，打个比方说，你开店的地方属于***范围，如果在***范围旁边开店，卖民工也是挺好的，如果你开的店是在***范围内，小心黑心的房东坑你，刚把店开起来，人家要***了，也会让你血本无归，有些人说我写了合同，但有些黑心的房东他不履行合同，你会想到用法律的武器来维护自身的利益，人家耗得起，我们耗不起，那是劳民伤财的事，我们在开店之前必须考虑好！有些人吃的是味道，有些人看重的是服务，你比如海底捞刚创业的时候，在保证质量和创新的同时，也用热情的服务打动了每一位顾客。干净卫生等等因素都会影响到我们的经营！我就不一一列举，希望我的建议能给打工者创业者带来帮助！祝老板生意兴隆！
先明确要做什么小吃:烧烤、早餐店、卤味小吃…确定好了就要去研究 学习培训！做出自己的特色，然后再去选择地段租个门面或者小摊！在最好是人流量大的地方，工业区 学校 医院 车站、城中村！都是不错的选择！选择创业要认识到是给自己打工，生意是慢慢守出来的！不能三天打鱼两天晒网！
希望回答有所帮助！
作者：HI木易子杨
我只给你五个建议，如果都搞定，100%赚钱！
如果你搞不定，就得退而求其次搞定厨师。否则，就是有摊位没市场，连菜品也弄不了，小吃店肯定赔钱。技术必须是你自己的，招牌菜必须自己能拿下来，掌握了主动权。
房租一般占全年营业额的30%-40%，这个店还能经营，现在很多门店，房租已经占到50%以上，这就没法干了，辛苦一年为房东打工，不干也罢。
因此，如果门店是自己的，固然好，如果不是自己的，就要用心找门店，价格一定要控制在30%的预估营业额之内。越低越好，越长时间越好。
送两句话：高情商高智商，高情商就是会说话，高智商就是会办事。把发动机安装到雇员***上，那就需要多让利。一个店成功，可以***连锁了啊，那样才赚钱快。
别找一群员工，变成了自己的祖宗，也不要压榨员工。
想创业当然是好事！首先你要看你的消费群体是？上班族？学生？之后你再想好做什么样的小吃。天南地北那么大！每个地方都有每个地方的特色小吃！各种各样，我建议做符合地方口味的小吃。会更容易被群众接受！我们每到一座大城市或者小县城都有本地人认为很好吃的为它竖起大拇指的代表性小吃！因此成就了那些名小吃一代一代传下去
1、首先规划好你的顾客定位
小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。
2、地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
3、店面布置
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。顾客更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。
4、价格品种
价格方面，最好是适应大众化的价位，价格适中，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全。结合当地人的饮食习惯。
5、经营策略
价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
现在学小吃技术开店创业合适吗？怎么开始？
首先不要盲[_a***_]去学，学习之前一定要考察清楚，再说了小吃，也不一定就要开店，你可以先找个人流量大的地方摆摊试一试，如果顾客承认你的口感什么的你再考虑下一步开店的事。
这个问题，需要用到大家都知道的5W1H分析法了。
1、WHEN什么时间摆摊？是一清早？还是晚上下班后？一清早的可以是个煎饼车的地摊，晚上下班后的就可以多种选择了。
2、WHERE在哪里摆摊？学校门口？工厂门口？公交车站？公园过道？
3、WHO顾客是谁？主要顾客的年龄、性别、地区属性、兴趣特点等等。
4、WHAT卖什么东西？摆地摊，肯定不适合经营高档电器、高档奢侈品，那么适合经营的又是什么呢？可以由自己的进货渠道决定，也可以根据上边的四项分析结果决定，例如早起工厂门口可以是煎饼车，晚上公园过道可以是老年鞋。
5、WHY为什么摆地摊？也就是自己经营的目标设置，一个月可以赚多少就可以继续做，赚不到的时候就该调整了。
6、HOW如何做？是应该摆个喇叭，吆喝叫卖呢？还是要增加成本，开通网上外卖渠道呢？要不要给老顾客拉个群来统一管理发布信息呢？
我觉得这个道理谁都懂，就是真到了该用的时候，一时就想不起来用。3年前，我曾经想过加盟一家快餐连锁，自己投资创业。为此，我特意在我家附近的吉野家、麦当劳的门口，蹲守了一个星期，拿个小本，记录平均多长时间有顾客出入、多长时间有外卖进出，以单人单次消费18元、25元、30元为标准，我一天的流水会有多少，刨除房租水电、店员工资等成本后，纯利还能剩多少，要做到盈利，需要我的上座率达到多少，每张桌子的翻台率达到多少……
计算的结果是，只有最理想的状态下我才会盈利，否则就是亏损，于是我放弃了这个打算。好在是放弃了，因为之后没到半年，疫情就爆发了。
很多人的心里，其实都有一个创业梦。每当工作遇到不顺心的事时，每当做着琐碎的工作拿着低微的工资时，内心总有一个声音出现：去创业吧！然后不断问自己：打工还是创业？
很多人都想稳定过好自己，所以选择一份稳定的工作，年日一年的工作。而有的人不甘这样平稳的过着安逸的日子，所以选择了自己创业。
美食一直是人们生活中不可或缺的一部分，因此餐饮行业的发展始终保持稳定向上的趋势。大部分投资商看好这个市场，纷纷想要加入到餐饮行业中来分得一杯羹。
如果您不清楚如何运营和管理、不懂设计什么样的装修风格、不懂技术，没有产品研发能力、不清楚如何合理搭配摆放设备、没有优质的原料供应渠道。舌尖派对小吃合作让您开店变得简单，为您开启新的生活模式！
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舌尖派对小吃让创业者在对待消费者方面有很强的底气，确保有比较大的盈利空间，让创业者得到更大的发展。
我们都知道打工的生活既辛苦又枯燥乏味，要是你也有一颗想要创业的心，不想要安于现状，而是想要自己开小吃合作店的，就赶快联系我们，免费获取项目合作资料吧！
谢谢邀请！现在好多人都开始创业，餐饮业是不部分人首选项目，那么，学小吃开店创业究竟合不合适，要看你有没有以下几点优势。
首先，有精准的创业项目。餐饮或者小吃都是一个笼统且比较大的创业项目，要想创业，必须弄清楚自己要做的细分项目，比如臭豆腐、烤肠、面筋还是什么其他的小吃。要结合自己的实际情况(资金、人员和学习能力)，选择摆摊还是开店，这是有很大区别的。
其次，要有吃苦耐劳的精神。不论是说餐饮还是小吃细分项目，都要求从业人员有吃苦耐劳的精神。毕竟自己创业，虽然是小吃行业，但大部分都需要从业者一切从简，从学习小吃技术，到购买各种设备，事无巨细，都要自己参与进来。
第三，把自己的项目做到与众不同。现在各种小吃行业都是人满为患，竞争也是十分激烈，如果没有自己的经营特色(可以是口味、包装或者是宣传方式)，很难在众多的经营者中脱颖而出。
最后，建议从自己感兴趣或者容易上手的小吃做起，先看看别人的经营方式，从中加以改进。
希望大家都能有好的结果，也欢迎大家在评论区分享自己的创业故事！
本人之前开过6年小吃店，因自身原因，现在又要从零开始创业，跪求大家指点一二？
之前开了六年小店，勿论你是干的那一行，逗该堪称半老店子了，不谈你赚多少或赔多少的话，至少在经验上己先胜了一筹，其实你不该或不能轻易转行，这才是生意场上的大忌。当然，话不敢一概而论，离开或许有离开的理由吧。建议愿做小吃歺饮的朋友，到台湾去旅游一趟，考察一下台湾的歺饮行业，看看人家子承父业，薪火相传的顽强执著，硬是把一凹小店熬成几近百年的荣耀！其实，当今社会我们必须戒骄戒躁，沉下心来，找碗饭吃并不难，一旦你尝到了甜头，或许给你个早九晚五的工作，你倒还会嫌弃呢？
我今年也五十了从年初正月十六开了家小饭馆月租2800+水电1200共4千两夫妻自己做营业额从每天五六百做到现在月均营业额有三万多想再开一家
各位大神指点指点这方案可行吗
小吃创业的前景如何？会挣钱吗？
小吃创业的话利润还是挺大的，选择一个特色的小吃，开在一个人流量大的地方，只要味道好，一天卖个几百份是没有问题的。
只要味道好有了第一批顾客之后，口碑就上来了，生意也就自然好上来了。
如果你想学习小吃的话，可以来安徽新东方看看。这里有专门的师资团队，给你最专业的建议。
小吃行业的吸金能力不容小视，我国的小吃行业从过去的低端美食成长为如今的大众特色美食，从街边小巷到商圈小吃街，小吃行业前景如何不需要太多争辩，越来越多的投资者进入小吃行业更是推动了它的发展！几乎每个地方都有一款属于当地的特色小吃，每款小吃都寄托着一种人文情怀，承载着一段历史，地方文化或是民俗！在幅员辽阔的中国，小吃种类，有味丰富！ 小吃正走向大众市场，现代社会科技发展迅速，通讯设备更为普及，交通更加便利，人员流动更快速，导致很多小吃走向全国，打破了地域限制！ 品牌化发展！不少地方特色小吃已经成为知名品牌！ 小吃行业正以强劲的渗透力进军我国大众餐饮市场，成为餐饮市场中坚力量！占据了三成以上中式快餐市场！ 当一种地方小吃率先进入一片空白市场，意味着它在一定时期内，会垄断当地市场，因为小吃行业，虽然投资小，但是也有行业壁垒！比如你不懂制作技术，比如你没有原料配方！或者你有配方但是关键原料的***购比较考究，你做出来的口味就不行！推荐两个项目，可以学个特色民间手艺！投资小的市场空白大的！可以做一款特色美食，尧制牛肉，***用牛身上便宜部位结合进口牛肉按照一定比例制作成的的，成本每斤20元，市场熟食牛肉每斤在45到60元，有人在七万人的县城一年赚了20万纯利润，有成功经验，操作简单不累，也可以学习一个石饼技术，用石子加热制成的饼子，有多种馅料！市场空白大有成功经验！之前一个妇女也是通过它买了三十万的房子，买了汽车！ 评论里交流！
这个时代最大的贡献就是证明了“勤劳致富”的真理。
只要不懒都可以活着，如果勤劳点那么就可以活的滋润点。
做小吃是门槛最低的创业。成本低入门快，但是是非常考验人的意志。如果你能吃苦，能咬牙坚持，可以作为自己创业转型的第一步。
加油吧，兄弟。
到此，以上就是小编对于开小吃店创业经验总结报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于开小吃店创业经验总结报告的4点解答对大家有用。
