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大米产品市场趋势(大米产业市场分析)

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东北大米在南方那些城市比较好卖

当谈及大米口感的优劣时,常常会有一个争论:南方大米与东北大米,哪一种更胜一筹?显然,许多人倾向于东北大米。在深圳五常大米的销售遍及各地,甚至有人用湖北大米来冒充五常大米。然而,我曾在许多年前就在这个城市见到五常大米的身影。至今,我还没有遇到任何东北人销售南方大米的情况。

南方人吃不惯油香的大米,他们喜欢吃水煮六成熟再用屉蒸的散米饭。北方人爱吃软糯的大米,而南方人喜欢颗粒感明显,吸气都能吸进去的大米,而东北大米比较黏。

大米产品市场趋势(大米产业市场分析)
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五常大米的主要产区是:黑龙江省哈尔滨市五常市。五常市是典型农业大县(市)、国家重要商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。

%。来自天猫超市数据显示,东北大米凭借高达60%的销量占比,成功征服了中国。东北大米是粳米,主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素。

市面上三元一斤的大米,都是兑了陈米的。真正好的东北大米,都要十几元一斤。这还不算太贵的,品牌的大米都要卖到二十多元,甚至更高。除了五常大米外,东北比较出名的还有盘锦大米。其实,五常大米在东北的大米中,并不是最好的。最好的是牡丹江的响水大米,据说都是供给中央领导的,普通人很难吃到。

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