保客创业启示录

上海外卖创业经验总结报告,上海外卖创业经验总结报告

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海外卖创业经验总结报告的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海外卖创业经验总结报告的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家庭外卖创业的方法?
  2. 如何在一线城市做好外卖?一万块钱能在外卖快餐行业创业吗?
  3. 偶然加入外卖行业的人,在两年的工作时间中摸索经验,计划进入外卖行业创业,你怎么看?
  4. 创业做餐饮外卖,怎样提升客户回头率?
  5. 早餐外卖创业为什么容易失败?

家庭外卖创业的方法

1首先你要找一个离学校或者是写字楼进 的房子来做饭,当然环境还是要干净一点。

2. 然后你就去买各种你需要材料和需要的各种锅,还有其它的厨具等等。

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3. 接下来就是利用三餐美食、各种餐饮软件的点餐功能接入到自己公众号。

4. 然后就是相对的做一些推广

如何在一线城市做好外卖?一万块钱能在外卖快餐行业创业吗?

你好,感谢邀请!

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现在一线城市生活节奏都比较快,吃饭订外卖这是再正常不过了,市场是有,但是能不能抢到自己市场份额,那就很难说了。在一线城市10000块钱,应该是很难进行餐饮创业的,租门店,买厨具设备等这些都需要前期投入比较多的钱,新店营业之处并不是马上就可以有可欢的收益,甚至亏损都很正常的事,毕竟新店没有知名度没有客源,刚刚开张生意不好这是创业很正常的事。所以没有一定的现金流是很容易创业前期就夭折的。

如果你觉得通过流动摆摊做餐饮,这也是要前期投入的,最起码也要租一个大一点的厨房,还有买厨房用具,这些支出花费也是毕竟多的。而且还要看地段人流怎么样,所以我觉得10000块做为餐饮创业资金基本很难成功的。

这个要看你是做那种类型的外卖了,如果是做汉堡之内的肯定不够因为那些设备比较贵,但是是做料理包类型的外卖就应该差不多,就比如在深圳关外,在一些人流量比较大的地方可以找个巷子里面租个一楼门面就可以开店了,这门面费用很低的,一般在一千五左右,还有进货料理包,开始可以进少点也就一两千左右,在加一些设备比如煮饭用的大锅,微波炉 之内的,这些东西都是可以在二手市场卖的也不是很贵,也就两千左右,其他的钱也就可以做其他的杂七杂八东西,整体来说差不多,但主要还是要看你做什么类型的外卖了,要是准备投资三万左右也就都差不多了,做那个类型都可以,想做生意先去考察市场吧,如今大把人都想着做外卖商家,因为门槛低,不需要什么技术,只要照料理包上面的说明去做就可以了,也只能说行行出状元,加油吧

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对于这个问题,我只想说提问的帅锅,你心真大。说你心大是因为首先就把目标放在了一线城市。同时我想说你心真狠,10000块钱就准备开个外卖店出来。下面就来说说我的看法

第一,你做外卖是不是必须要有门市?没有门市就办不了营业执照,没有营业执照你就根本上不了美团和饿了么的平台。那么问题来了,你租个门市没有2000下的来吗?就算下的来,按最低压一付三,你是不是8000也就没有了。

第二,门市租好了,就算你不装修,你也把墙刷白吧,就算墙你也不刷了,那电器的线路你要整下吧?下水,排烟你要整吧?没有这些基础工作,你卫生许可证根本办不下来。就算你是天才什么都自己整,2000你也拿不下来。所以,你也负债了。

第三,就算老板免你三个月房租还不要押金,门市也是前面装修好的。那我问你,操作台,冰箱,洗碗槽,灭蝇灯你要有吧?这些都是需要钱的。就算都是二手市场的,你也要找个车拉吧?

第四,就算前面的店主把所有的设备都免费留给了你,房租也给你交了几个月的了。你就是直接上阵可以吧。那你也得有钱买打包盒,筷子,餐巾纸,进原材料吧。别看这些,你10000块钱分分钟可以把你用了。

第五,就算你什么什么都有了,你的活动资金在平台还要待三天才能出来吧,你三天进货不花钱吗?如果你说你三天花不了多少钱,那就说明你的生意养活不了你。

第六,你真正做了,你会发现天天都在花钱,10000根本不值一提。

最后,如果真的有10000,又想做饮食,那就从摆摊开始吧,就是摆摊可能10000也不够。如果是在逗我们开心的,那我就去找悟空小秘书聊聊了。

首先感谢邀请!🤗

我觉得你提的问题本身就有问题。首先,10000块在1线城市,别说创业了,好像连房租都不够吧。

再说一下,***设你10000块钱要干外卖创业的话,好像你也得买各种东西吧!厨房用具也不便宜吧,还有就是像我们这里环保查的很严,厨房环保设备也不便宜啊!

所以我个人觉得,10000块钱在1线城市干外卖创业,是不会成功的!

因为这个***设本来就是有问题的!

个人观点,不喜勿喷!

偶然加入外卖行业的人,在两年的工作时间中摸索经验,***进入外卖行业创业,你怎么看?

对于这个问题,我困恼了很久。说说自己思路:

第一,外卖行业从2015年才开始在全国由一线向二三线城市全面发展不断的在网络,电视,报刊,杂志等不断的进入人们的视线。

第二,外卖发展到现阶段还只能说仅是部分群体了解使用的一种生活插曲。大部分使用年龄都在16到45岁左右。而且,其中一部分消费群体都是因为工作节奏紧张无法准时吃饭,恢复体能,而选择的一种消费方式。既节约了时间,又填饱了肚子。另外一部分则是当今社会衍生的一类宅男宅女。

第三,行业发展至今,行业标准也由最初的混乱不断的正规化。由最出行业发展期,不断的各种的补贴,各种宣传吸引商家,吸引客户。到现在逐步完善,提升平台知名度,从中获取利益。***也因社会关注度不断提高,平台各种问题爆发,针对此行业也不断的加以关注。制定各种措施,与平台对接,制定各种规则,针对商家等提升门槛。

第四,想在此行业打拼自己的平台,需要详细了解现状,了解各方[_a***_]件,各方制度。

做到:1,详解平台规则,***制度。2,了解生意商圈,受众群体情况。3,针对群体,选择合适项目中的精品。4,选择合适位置,考虑外卖(主)+堂食(辅),从而降低门店租金。5,考虑外卖包装成本时尚包装,吸引客户,建立印象。6,食品首先做到品质保证,安全保证。7,不断升级,更新换代。

以上仅出自个人建议,供大家参考。

创业做餐饮外卖,怎样提升客户回头率?

简单啊,味美,卫生,实惠,新鲜,花样,只要做到这几点,想不挣钱都难。

味美,不求星级饭店水准,至少也要让人觉得不难吃;卫生和新鲜就不用说了,这是餐饮业的基本,做不到就别开了。实惠,家常菜再好吃,卖个五星级的价格,大家都不是傻子,让你挣个辛苦钱,价格太高,就不会上门第二次。花样,最好有两把刷子,常规菜单一份,隐藏菜单一份,毕竟有些人心血来潮,突然想来点特别的,可是菜单上没有,又欣赏你的手艺。做好了,客人满意了,自然也就回头了。

现在吃外卖的都不差钱,就是图方便,保证了这几点,一日三餐都上门也是没问题的。

餐饮外卖客户回头率至关重要很多情况下,在提高客户回头率方面想到的是促销,或者会员营销之类,确实会起到一定的作用,但是不会持续。

餐饮外卖客单价普遍在10-30元之间,15元是中位数,消费者对价格是敏感度并不是特别高,尤其叫外卖大部分是90后为主力,对价格方面更是不敏感。

做足服务文章才是重点。

1、餐饮菜品是核心因素,从口感、卫生、食材等方面满足消费者;

2、包装方面,如何保持外卖和在店内消费保持一致,比如冬季包装不当,接到外卖冰凉等;

3、增值服务,很多餐饮外卖为了节省成本,在提供的纸巾、筷子等方面极力考虑成本因素,忽略消费者体验,实在得不偿失;

4、情感服务,在做好其他功课的基本上,再配合一些温馨的提示与祝福,可能让消费者倍感亲切。

上述服务做到位了,消费者怎么可能不买帐呢?客户回头率自然而然就提升了。

秉持不欺骗,坚持以客户价值为导向。创业的终极目标是赢得客户认同,获取合理的经营利润

近期在点外卖的过程中,发生两件特别有意思的事情。有两家外卖餐厅菜品口感及定价在同行之间,属于相同消费层级。

我点单的一家餐厅,老板会按照不同的金额,给我制造不同程度的“惊喜”。

如果没有这次疫情传统线下实体店铺会在2020年有很好的发展吗?

其实不然,实体店在2019年,就已经面临着亟待转型升级。

由于这次疫情来的突然,把传统实体店的痛点***裸的暴露啦!

这又不得不提一下,线下实体店铺的优点,其中一个就是流量大,整个消费量占比可以占到80%

那么问题来了,这么大的客流量,线下实体店铺留住了多少呢?

令人惊讶的是,超过百分之八十的实体店铺,是没有自己的用户数据的!也就是说,他只有前端,没有后端。

就像手机,只有显示器,没有主板,那这个手机能用来干嘛,照明呗!

换种说法说,就是顾客消费完离开之后,店铺是没有任何有效的方式促进顾客复购的。

熟悉电商平台的朋友肯定知道,什么是用户数据?微信有11亿用户,这就是用户数据。

这次疫情影响,首当其冲的就是实体店的优点,线下客流量会在3-6个月内骤减,直接把实体店逼上了绝路。

外卖提升顾客的复购率有2个核心因素:

1.产品的性价比:产品的性价比当然是口味(品质)和价格这两方面来决定的。好的产品品质能提高用户的复购率。当然价格也要和产品品质相匹配。

2.营销活动:让老用户可以适当的赠送奖品。赠送的奖品可以再下次购买中使用。

早餐外卖创业为什么容易失败

1、客单价低,人均消费20元左右是个天花板;人们刚刚起床,在没有工作前,往往支出意愿最低,而在晚餐上,人们更舍得花钱,因为人们工作一天结束时,更愿意犒劳一下自己。

2、与早餐的低客单价相比,生产配送早餐的人力成本反而会更高,因为员工要起床更早,更辛苦。

3、拦路虎多,比如早点时段人们赶着上班,且电梯人流较大,顾客耐心指数偏低,同样这个时段送餐效率也会因电梯问题变低。

4、竞争对手多,便利店、快餐店比外卖更能满足人们对食品安全、性价比体验的需求;

5、趋势问题,从健康及生活品质发展来看,早餐的理想场景应该是堂食或在家吃,因为早餐重要,所以值得亲手解决;

6、但并非完全没有机会,如果发展自提或能降低成本攻克难题,与午餐相比,早餐人群是上行(上班上楼),自提顺手且避免外卖上楼,有效提升送餐速度,节俭人力成本。

很多时候方向比努力更重要,就比如进入金融行业就比在工厂打工收入高很多一样。

早餐外卖并不是靠谱的创业方向,这是早餐的成本决定的。

对于绝大多数人来说,早餐非常简单,成本一般不会超过10元,并且对于时间要求会很高。有的家庭主妇会一大早起来做早餐,追求营养健康,这样的家庭肯定不会选择外卖。有的家庭会简单一些,煮点粥,吃个鸡蛋,加点面包,也不错。当然还有人喝点奶吃点点心当早餐,或者不在家吃,路边买个煎饼果子鸡蛋灌饼。

在城市中工作生活,节奏是相当快的,路上要花费不少时间,留给早餐的时间很短。不管是出于生活习惯,还是出于成本考虑,决定了早餐外卖需求是极少的。

经常网购的人购买很多小商品时一般还是会选择附近的实体店,之所以会这样选,是因为小商品的价格很低,在网上买加上运费就不划算了,早餐外卖也是同样的道理。

你好。

现在互联网平台的发展速度确实挺快的,一方面随着智能手机的发展很多app针对客户的需求开发了很多生活类的应用程序;另一方面快节奏的生活方式也催生了很多便民服务,诸如家政快递跑腿公司、外卖平台等行业极大的便利了人们的日常生活,足不出户就能满足日常生活的各种需求。

尤其是外卖行业,每个上班族几乎每个星期都会从外卖平台上购买几次商品,有些人的一日三餐几乎都依靠外卖解决。

那么你在做早餐外卖时,分析过外卖行业的用户偏好么?

依据一份2017年的市场统计来看,周一至周五工作日点外卖的客户占比达到了60%,而在一日三餐中近80%的客户需求是来自午餐。

也就是说只有10%左右的客户会选择在早餐时通过点外卖来解决。所以,从这点来说就能明白为什么通过早餐外卖行业创业会失败了。

为什么早餐外卖行业容易失败呢?

除了上面说的用户偏好于午餐外卖解决,没有形成早餐外卖的习惯外,还有以下几点因素:

一、早餐时间并不像午餐那么宽裕。

到此,以上就是小编对于上海外卖创业经验总结报告的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海外卖创业经验总结报告的5点解答对大家有用。

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