大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东小餐饮创业经验分享初学者的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山东小餐饮创业经验分享初学者的解答,让我们一起看看吧。
餐饮小白创业之路文案?
从餐饮小白到创业成功,这是一条充满挑战和机遇的道路。首先,要研究市场需求,了解消费者口味和喜好。
然后,建立一个独特的品牌形象,包括店面设计、菜单创意和服务理念。同时,注重食品质量和卫生安全,确保顾客满意度。
最后,积极推广和营销,利用社交媒体和口碑传播来吸引更多客户。创业之路充满挑战,但只要有***和坚持,成功就在不远处。
现在实体店的大环境十分惨淡,路边全是转让或者招租的。
新人小白想创业,第一次一定要轻投入,
不然失败一次就很难翻身了。
但是开店,单单转让费,装修,房租就是很大的开支,完全不划算。
新手想做餐饮创业该怎么做?
对于新手创业开餐饮店的技巧分享:
一、开店技巧之选址
如果你有了一个好项目之后,店址是必须要考虑的,人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。不光如此,现在开店还要有长远的眼光,一些地方人口或消费潜力有强劲的增长,你也可以考虑,并且这些地方现在的租金比较低,你可以考虑签长一点,等以后发展起来了,也可以节约一大笔租金。
二、开店技巧之装修
选择好了店面接下来就是装修的事了,现在人们都比较看重用餐环境,用餐环境给人的 感觉就是你的食物卫不卫生,外面的环境都让人没有食欲,后厨又能卫生到哪里去呢?一个良好的用餐环境可以使消费者有一个愉快的心情,好的装修更能吸引顾客的消费,从而成为忠实的老顾客。
三、开店技巧之美味
当然不论你位置多好,装修多奢华,一家餐饮行业是否可以长久经营下去,关键还是看口味,口味好自然会不断有顾客光临,如果口味不好,自然生意就不好。口味是留住回头客的关键,餐厅如果留不住回头客是很难生存下去的,要留住回头客除了口味好之外,产品也需要不断更新,满足更多消费者的需求。
四、开店技巧之服务
服务和口味是留住老顾客的两***宝,现在人们不再是单纯的来享受美食了,他们更多的是来享受附加值的。这主要表现在餐厅的服务态度,对顾客的关心程度,以及站在顾客的立场为他们着想等方面。如果你这些做的好,那么相信人们是很愿意来进行多次消费的。
新手开餐饮需要注意以下几点:
1、店面选址
开餐饮位置无疑是最关键的,没有足够的人流则没有稳定的收益,确定好位置就可以到工商所申请营业执照了,这个过程可能得要一个月左右,每个地方可能会有不同;
餐饮店厨师要好好挑一挑,每个厨师都有自己的特点,各自都有拿手的菜系,确定好主营的菜系就可以定菜单和购置厨具了。当然还有服务员招聘,手脚得勤快;
3、店面装修
新店装修要确定好大致的装修风格,要有经验的装修公司抓紧施工,按时间节点完成不能拖拉,不然就会加重成本投入;
4、店铺营业
装修完最好试营业一段时间,这样可以进行人员磨合,便于查缺补漏
5、店铺营销
很高写能够回答这个问题,本人是从事[_a***_]汤十多年的李师傅,对于餐饮创业有着很多的经历和经验,对于“新手想做餐饮创业该怎么做?”这个问题有一些自己的见解。
餐饮创业首先要确定好自己想要做什么,是想做正餐呢,快餐呢还是外卖呢?这一定要有明确的定位和规划,才能走的更远;
确定好品类之后,可以在同城找到这个品类的老大哥分析他家的优劣势,找到你的精准目标客户群,确定你的商圈;
选一个好的位置是非常重要的,但是好的位置租金一定不便宜,成本也会提高,因此在选址的时候还是要根据自身的资金实力来进行选择;
设计好菜单和菜品,放大你店里边的特色,线下推广,线上短视频多渠道做宣传;
原则是轻装修重装饰
磨合要快,时间尽量别超过半个月
正式营业之后的营销一定要提前做好引流、锁客、回流,形成一个完整的餐饮闭环。
到此,以上就是小编对于山东小餐饮创业经验分享初学者的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东小餐饮创业经验分享初学者的2点解答对大家有用。