大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃店的创业经验总结的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小吃店的创业经验总结的解答，让我们一起看看吧。
小生意也有大利润，小吃店创业开店的秘诀有哪些？
创业行动家 琳妹观点：
我们村口有个卖铁板烧的，每天下午4点准时推车过来，一般都卖到凌晨四五点才收摊。铁板烧生意特别好，我买了几次都要排队等，前面还有好几个人的东西要做。但是没办法啊，想吃就要等。为啥老板生意那么好，我觉得有以下几点：
1.不开店，摆摊。我发现做小吃还是路边摆摊生意最好，村口铁板烧如果在村里开店，我觉得生意不会有现在那么好。而且摆摊地点灵活，可以选择人流最多的地方，又没什么房租压力，就是小心躲城管。
2.个性。小吃店最好有自己的特色，能让食客记住。村口铁板烧的一大特点就是老板很有原则且脾气大。我去买老板说前面有两份，我问能不能先做我的，我比较急，老板说不行，想吃就要排队。没办法，我还是等了二十分钟。不过这样也好，我去吃也不担心别人插队。我加了老板微信，他每天出摊都会发一条朋友圈，除非生病挂盐水，不然都会来。
3.味道好。做小吃最重要的就是口味，在你摆摊之前多拜师学习，最好有自己的独家秘方。村口铁板烧的铁板鱿鱼特别好吃，老板会放洋葱一起炒，边炒边压，有一股独特的香味。除了鱿鱼，炒河粉，考花菜都很好吃。只要口味好，自然天天有人排队买。
4.价格适中。既然是小吃，价格就不要定得太高，小吃不是奢侈品，薄利多销才是正道。我们本地有个烧烤店吃的人很多，环境不错，但这家店有一个问题就是价格高，随便什么菜都比其他店贵，但是味道却没有特别出众。大家提起这家店印象就是贵，不是特别重要的应酬不会去他家，所以现在生意一般。
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开小店的秘诀我认为，第一适合的是最好的，来点前要考察周边客户喜欢吃什么，不能盲目开业，喜欢什么口味，第二消费能力，深入市场了解消费者的消费能力，并了解主要客源是那些。第三小吃要实惠，让客户感觉吃的够，吃的值。第四有特色，现在消费者选择性大，让他吃了还想吃，就得有自己的特色。第五卫生，卫生问题是当前客户是否选择的一个重要方面，一看从业人员，店面，操训间等不干净，就影响其选择。
任何餐饮店都是一个综合体的体现，小吃店也不例外，要想创业成功，必须做好每一个细节！
感谢邀请！
小生意确实有大利润，身边的例子也比比皆是，但想做小吃创业，首先不要有“餐饮门槛低”的误解，因为餐饮业的竞争，从未象现在这样激烈过。
之后，多考察本地市场，了解各品类的生存状况，做好自己的定位，清楚自己要干什么。
其实要说秘诀，总结一下身边那些“小生意挣大钱”的例子，就会明白最大的秘诀就是脚踏实地。
当前的餐饮业，可以说是浮华渐散，之前的很多概念性餐饮可以说是各领***三五月，之后很多都销声匿迹，现在的餐饮业的关键词是“回归”。
也就是说回归到餐饮的本质，先扎根，后深挖，不要去追求品种多，适应更多人的口味，只要把自己擅长的做到极致，就能成为自己生存的基础，有了这个前提条件，再把***购、口味、服务等各个细节做好，成功就是顺理成章的事儿。
供您参考！
感谢邀请。
小吃店是一门不错的生意，因为现今的人们生活条件提高，愿意品尝各种美味小吃。
小吃店在前期开店之时，首先要选择好地理位置，比如，在人流量大的位置。店面不需要太大，因为是做小吃类的。
其次，选择好自己的特色小吃，比如做煎饼果子，还是做面食类，一或者是凉粉，凉面，或者是冷串串等等。
店面要做到整洁，干净，给顾客好的就餐环境。
当然，在口味上，尽量结合当地人的口味来做，在味道上做好。
最后，要有一个吃苦耐劳的精神，要能坚持，要把它当作自己的一份事业来做。
我就是做小吃的，说实话这行利润还是可以的，利润高的时候，比普通打工者四五个月的工资多要高上不少，但不是说，只要你做小吃就能挣钱的，这其中还涉及到成本控制，简单营销，门店位置等等问题
总的来说，这行里面的门门道道还是蛮多的，今天就和大家分享一下，做小吃行业的门门道道
第一个需要注意的是：
门店的选择，首先我们在准备做小吃的时候，要先找好门店的位置，这位置可不是乱找的，你要先了解附近生活的人群，是中老年为主，还是中青年为主，一般喜欢吃小吃的往往多是中青年和以下人群
这些人很少会为了菜品的价格，比别的小吃店多个5毛1快的，而和你斤斤计较的，而且一般中青年的购买力多比较高，往往客单价也要比中老年高上不少，所以门店位置一定要选好
第二个需要注意的是：
进货成本控制，正常你小吃店刚开业时，会有人提出为你供货的，但你不要直接答应下来，而是多收几个报价，同时去大的菜品批发市场，实地对比下供货商报的价格，如果价格相差不大的话，那就可以合作，毕竟这样可以省去你不少的时间的
还有进货的时候，菜品的品质问题也要注意下，正常做小吃生意的，用的菜品多不是太好的货，也就是那些比较差，价格低的货，只有这样进货成本才能控制下来，不要不信，10家小吃店最少9家是这样做的
第三个需要注意的是：
简单营销了，现在己经不是，好酒不怕巷子深的时候了，你的小吃店要想生意好，做大做强，那最起码的营销手段要用上一点，最起码有了曝光度，就会给店里带来一些名声的，而有了名声，就会有莫名而来的人
现在又是互联网[_a***_]，所以基本的营销手段，又多是围绕着互联网来进行的，只要营销的好，带来的曝光度那可是全国多知道了，等名声大了，就可以开始考虑加盟圈钱了
到此，以上就是小编对于小吃店的创业经验总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃店的创业经验总结的1点解答对大家有用。
