大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小餐饮创业经验分享小狮子的问题，于是小编就整理了5个相关介绍小餐饮创业经验分享小狮子的解答，让我们一起看看吧。
狮子堂是什么？
狮子堂茶饮隶属于狮子堂餐饮管理有限公司，成立于2017年，并在广州、北京分别成立品牌运营事业部，经过多个月的筹备，完成了成熟的商业运作体系。从直营、联营、运营、培训到研发、设计、策划形成以终端店为形象标识，以连锁为市场拓展的全产业系统布局。
餐饮的未来在哪儿？
现在各种合成材料做的食品，已经影响到人类的身体健康了，要想把自己的餐饮品牌做的长久，必须回归原始，只用油盐酱醋葱姜蒜花椒，做出原滋原味的东西，才能赢得顾客光顾。
谢谢邀请！你这里提了三个问题，我分别来回答。
第一个问题，个人夫妻店还有没有未来？可以肯定的说，不管是现在还是将来，个人夫妻小店依然会分布在城市的大街小巷。人类商业结构也类似于动植物世界，一片广阔的大森林里不可能只有参天大树，大树下照样分布和生存着各式各样的花草树木。动物界有狮子、老虎、豹子，同时还生存着数以万计其它动物，各自都有自己的生存空间。人类商业文明不断往前发展，也一样必须遵循自然规律。随着经济的发展，商业规则更加的规范，餐饮业也会不断的更新迭代，作为个人夫妻店来说，做好自己，供应卫生可口的饭菜，营造舒适的就餐环境。其实做一家小而美的餐饮店工作的最佳搭配就是夫妻，古有我织布来他耕田，到现代也一样实用，我炒莱来她收钱。夫妻搭配的好处是，即使不发工资照样尽心尽力的去做，这就是个人夫妻小店的竞争优势。这是大餐饮企业无法比拟的，我认为这样的店自身的特性反而生命力更强，而且会越开越多！
第二个，餐饮外卖仍然在不断的增长，看似十分繁荣，其中问题不少，平台抽成越来越高，美团18%，饿了么17%，这对小商家来说已偏高，本来菜品定价就不高。不仅如此，为了增加订单量，还得搞满减活动，有的还送电子优惠券，利润可想而知。外卖对小商家来说如鸡肋，很无奈啊。我感觉外卖正在向大中型餐饮企业集中，平台私下也在对他们扶持，像金百万、西贝等都专设有外卖店，他们有品牌的加持，知名度深入人心，利益越来越向他们倾斜。
由于外卖与到店用餐的特珠性，外卖到家对菜品的口味有减损作用，我认为它始终还是处于次要地位，堂食的就餐优势还是明显得多，有吃的份围和社交属性，菜品的口味能更好的展现出来。电商那么火爆也无法取代实体商品零售，更何况外卖。目前看来外卖对实体小店是有一定冲击，只是对那些同质化十分严重的店不利，优胜劣汰，逼迫你进行店面和产品升级。最后的结果是实体就餐为主，外卖为辅。行业走上正常发展阶段，实体店还是走快车道，外卖还是走慢车道。现在这个时代，认真做好一家小而美的实体店，一夜成为网红的也不少。
商场店其实多数生意不好做，少数还可以，是不可能取代街边店的。现在人为构造的商业中心过剩，60%以上处于亏损状态，招不来商家，招来了也聚集不起人气。如果餐饮选择这种地方就掉进一个大坑了。的确也看到很多商场店生意好的，但不代表普遍性。商场店的优势是一旦人气上来，生意都好做。但缺陷是租金高，有时间限制，一般晚上10点左右商场就说准备闭门休市的事。街边店就不存在问题，只要不扰民通宵营业都可以。可以肯定的说街边店大部分比商场店活得更久。
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酒香不怕巷子深，还是需要专注。专注于一件事，一道菜，把这道菜或者这种小吃做到极致。煎饼果子常见吧，有些人就做到极致。路边排着队购买，而且不送外卖，不送！店里都忙不过来，而且店面很小。晚上八点准点关门。买不到等明天。就是这么任性。现在人们对口味要求很高，做的不好吃或者一般，吃的人少，没有回头客，没有转介绍。[_a***_]来源很局限。好吃的话，一传十，十传百，还怕没有生意？客户需求最重要，虽然众口难调，满足大部门人的要求就好。虽然过程会难一点，慢一点，辛苦一点。但是做好了，未来，彩虹就在前方。加油。
最近为公司外墙新型保温材料和生态内墙涂料招代理事情多没有及时回复看到的问答！未来餐饮本人认为：一个是要走大平台！比如现在滴滴！京东！美团都在做！一个是自己品牌化系统树立起旗舰店做加盟代理连锁！一个是通过餐饮众筹股东加会员实现跨界农副土特产品去营利包括健康保健品！
餐饮是个很大的市场
不存在说因为外卖的发展，实体店就没有存在的必要了，或者说是成为商超的天下
现在的行业市场相对来说都是比较平衡的，对应的消费人群不一样，发展的形式就不一样，哪怕是路边的夫妻小店只要不断的优化自身的产品和形象，做出自己的特色，照样是可以发展起来的
不同的人做不同的事，不可能每个做餐饮的都能赚“大钱”，有新的东西出现就注定有旧的东西淘汰，所以想要不被淘汰，首先就要做好自身定位
想要创业获得投资该怎么办？
融资，对于任何一家企业来说都是一个永远绕不过的话题，尤其是对初创型公司来说，如何拿到第一笔天使投资？
有人认为，应该先组建一个团队，能够把业务主要的部分负责起来。有人认为应该先把产品打磨好，有了具体产品再去找投资。然而，有人认为应该先准备一个简洁明了的BP（商业计划书），将商业模式梳理清楚再去找投资。
接下来，一起看看到底如何拿到第一笔天使投资，当然，读文前的好习惯还是要保持，比如
先思考：
如何拿到第一笔天使投资？
快歺店怎样管理好员工？
（1）进行人员规划．合理地确定餐厅组织对人员的需求量，像餐厅这样的服务型企业应当需要更多人员的参与． （2）进行岗位规划．根据劳动力市场的情况，确定所需员工所必需的文化程度或技术技能等，合理安排岗位． （3）进行组织规划．集体的力量是无穷的，在市场竞争的威胁下，只有组织好整个群体，营造一种组织与员工共同成长的组织氛围，才能立于不败之地． （4）进行调整规划．在实施***的过程中对于出现的问题及时的作出调整，使效率不断提高，保证餐厅的正常运行．
餐饮企业最重要的经营理念是员工第一。一切餐饮员工管理工作都要围绕他们进行。在经营中，跟顾客直接打交道的是员工。***如说大多数企业是员工在低层、管理者居高的金字塔，那么优秀的餐饮同行推崇的是倒金字塔，就是说一线员工最重要，一切管理工作都要围绕他们。
原因是他们直接跟顾客打交道，企业的品牌信誉由他们一手塑造。在工作中尊重和重视员工，对员工进行了大量的投资。李睦明透露，如果餐饮同行坚信把员工放在第一位的话，将带来一流的服务水平，换言之，顾客对服务相当满意的话，自然会有良好的经营业绩。通常优秀的餐饮企业将员工称为合作伙伴。
因此，有的人愤世嫉俗，压根就不信任管理层。优秀的餐饮企业应该对员工的这种态度表示理解，为了化解员工积藏的这种不良心理，企业应要努力让员工感到重视他们的参与。如果员工的批评富有建设性的话，就不应该受到责备。如果他们积极主动地工作，就应该给予奖赏，这一切感情的投资，完全出自于老板的价值观与信念。
激励员工，让他们充分发挥能力和特长。对于基层员工，仅仅是依靠高压管理，限于他们的心理等各方面承受能力，他们往往***取软抵抗。半岛名轩酒家董事长利永周则认为，仅仅靠压或者用钱来留人是不够的，要给员工一种信心--就是我们的企业是健康发展的，企业做大做强了，员工才可能有一切。
现在市场上，投资经营店铺的创业者越来越多，对于比较有经验的员工，晋升的机会，提供学习锻炼机会，让他们能够有机会提升自己；对于一般员工，尽可能照顾他们吃住方面的要求。员工是企业发展的核心根本，只有照顾他们的利益，才能有取得发展的余地。
快歺店怎样管理好员工？
餐饮企业最重要的经营理念是员工第一。一切餐饮员工管理工作都要围绕他们进行。在经营中，跟顾客直接打交道的是员工。***如说大多数企业是员工在低层、管理者居高的金字塔，那么优秀的餐饮同行推崇的是倒金字塔，就是说一线员工最重要，一切管理工作都要围绕他们。
原因是他们直接跟顾客打交道，企业的品牌信誉由他们一手塑造。在工作中尊重和重视员工，对员工进行了大量的投资。李睦明透露，如果餐饮同行坚信把员工放在第一位的话，将带来一流的服务水平，换言之，顾客对服务相当满意的话，自然会有良好的经营业绩。通常优秀的餐饮企业将员工称为合作伙伴。
因此，有的人愤世嫉俗，压根就不信任管理层。优秀的餐饮企业应该对员工的这种态度表示理解，为了化解员工积藏的这种不良心理，企业应要努力让员工感到重视他们的参与。如果员工的批评富有建设性的话，就不应该受到责备。如果他们积极主动地工作，就应该给予奖赏，这一切感情的投资，完全出自于老板的价值观与信念。
激励员工，让他们充分发挥能力和特长。对于基层员工，仅仅是依靠高压管理，限于他们的心理等各方面承受能力，他们往往***取软抵抗。半岛名轩酒家董事长利永周则认为，仅仅靠压或者用钱来留人是不够的，要给员工一种信心--就是我们的企业是健康发展的，企业做大做强了，员工才可能有一切。
现在市场上，投资经营店铺的创业者越来越多，对于比较有经验的员工，晋升的机会，提供学习锻炼机会，让他们能够有机会提升自己；对于一般员工，尽可能照顾他们吃住方面的要求。员工是企业发展的核心根本，只有照顾他们的利益，才能有取得发展的余地。
（1）进行人员规划．合理地确定餐厅组织对人员的需求量，像餐厅这样的服务型企业应当需要更多人员的参与． （2）进行岗位规划．根据劳动力市场的情况，确定所需员工所必需的文化程度或技术技能等，合理安排岗位． （3）进行组织规划．集体的力量是无穷的，在市场竞争的威胁下，只有组织好整个群体，营造一种组织与员工共同成长的组织氛围，才能立于不败之地． （4）进行调整规划．在实施***的过程中对于出现的问题及时的作出调整，使效率不断提高，保证餐厅的正常运行．
到此，以上就是小编对于小餐饮创业经验分享小狮子的问题就介绍到这了，希望介绍关于小餐饮创业经验分享小狮子的5点解答对大家有用。
