大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮店小成本创业经验的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮店小成本创业经验的解答，让我们一起看看吧。
开一家餐饮店如何才能减小成本？
投资餐饮的成本主要来自以下几个方面:
一，新店装修成本。
二，房租。
三，店内各种设备投资(后厨用品，桌椅等)。
四，人工成本。
下面我就逐条给大家分析如何降底成本:
一，对于装修成本见意大家开新店时不要选择毛匹房，最好选择之前店主己经装修过而且大部分装修仍可借用的店面，这样我们通过合理的设计改造不用太多成本通常就可以达到预期效果。
二，房租是投资的一个大项开支，选址一定要慎重，好地段价格高，地段不好又会影响生意，其实对经营者来说最担心的时房东动不动就要求涨房租，搬吧搬不走，不搬又要面临成本上升。这就需要我们最初租房时仔细制定合同条款，把未来可能出现的不利因素考虑周全，通过合同将风险降低，可控。
三，设备的***购一定要货比三家，什么东西用质量好的，什么东西可以选择价格低质量一般甚至二手的要有统筹规划，做到即保证设备按预期使用又不花冤枉钱。
四，人工成本现在是大头，很多朋友都知道目前干食饮不但人工工资高干的人还不好找，解决这个问题只能依靠管理，加强员工向心力，设立奖励制度等措施，争取所有员工各尽其责，减少浪费。
开一家餐饮店，首先需要考虑的成本，包括固定成本和变动成本
固定成本包括，饭店的租金，装修及设施等能够固定下来的成本。
变动成本包括，税费（也可以有定税）人员工资及***，每天或每月的水电费，菜品原料的***买以及饭店经营过程中的易耗品等。
首先，饭店的租金一旦谈下来，会在一定时间内不会发生变化，而且也不可降低（除非自己的房子），装修一次基本上会在三年内不会更新，餐厨用品，冰柜，消毒柜，蒸箱，电灶或燃气灶等必备工具，一般不坏，也不会更换。上述成本基本上不会有太大的减少，除非一些餐厨耐用品可以选用二手，会降低一些成本。装修则根据自身定位，需求及风格来做，一般会找专业公司做，如果自己会做，这块能节省不少成本。
变动成本，员工工资中***傅的工资是大头，如果菜品是大众口味或供应链配餐，那么，这块成本可以降低一。水电费及税费基本上都是根据生意的好坏来决定，不能减少。目前环保查的严，不能用煤，基本上都是用气和电，电比气贵。气分液化气和天然气，如果，饭店所在有天然气，那么这一块可以减少一些成本。还有，菜品的原料***买，如果自己批量***购可能价格会便宜点，但是养人也需要钱，目前大部分的大中型饭店都是有综合性商贸公司来配送，价格可能会高点，但是一般有账期，不太占压资金，这点也涵盖酒水。饭店在运营期间，也会有一些具体的事，这里就不在一一回答了！
五万块，没做过餐饮，想餐饮创业，你怎么做？
刚刚加盟了一家粥铺，五线城市，做外卖主打线上送餐。加盟费，铺租，设备，物料，大概开支去到7万，加上三个人第一个月的工资，水电。可能刚刚8万可以了。这是最省钱的了，如果单单做个粉店，5万也可以了，如果有技术的，忙不过来请一个人，这样还是可以过日子的!
有5万块，还创毛的业啊！赶紧找卷透明胶，把你的钱左三道，右五道的缠起。然后严严实实的在床底下挖个坑埋起。只要没睡着，就要死死的盯着它，绝对要比爱护老婆那样更爱护它。理由很简单。现在创业太难了。
首先，通过这次疫情，基本掏空了所有的伪中产。至于还剩的那部分的实力派，估计你5万的装修投入，也吸引不了他们的眼球。更何况疫情到底要持续多久，我们谁也不知道。
第二，对于毫无餐饮经验的你，5万根本不够你的试错投入。又何谈经营中的流动资金。
第三，5万块估计也就是个转让加刷墙的费用。没转让费的门市估计都是没人流的路口。
第四，现在的门市到处哀魂四野，能做走的没几个。所以千万别以为自己有啥好的想法或者创意。作为能在餐饮摸爬滚打几十年的人来说，你所有的想法可能都被别人尝试几百次了。
最后，如果真的想创业，建议还是去摆个地摊尝试一下吧。就是不赚钱也能摸清进货的渠道啊。就是亏损个万儿八千的，也能让剩下的钱，维持你几个月的生活吧。
到此，以上就是小编对于餐饮店小成本创业经验的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮店小成本创业经验的2点解答对大家有用。
