保客创业启示录

最新餐饮创业经验分享怎么写,最新餐饮创业经验分享怎么写文案

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最新餐饮创业经验分享怎么写的问题,于是小编就整理了2个相关介绍最新餐饮创业经验分享怎么写的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮创业者个人情况怎么写?
  2. 餐饮行业该如何开展创业?有哪些建议?

餐饮创业者个人情况怎么写?

个人情况主要写三个方面:

一是写个人的学历专业情况,这是一个人最具竞争力的基础,有大学学历,有专业背景,如果创业项目与所学专业相符,那么创业就具备专业的基础;

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二是个人工作经历,从事过什么工作,什么岗位,有过哪些工作成果,包括如何克服困难取得成功的范例;

三是个人爱好、性格、兴趣等,这些对创业也有积极影响

餐饮行业该如何开展创业?有哪些建议

你好,我是品牌研学社,很高兴回答你的问题。

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关于餐饮业创业,是这几年大家关注比较多的话题。表面看,餐饮行业进入门槛相对较低,而实际上,餐饮行业是非常精细化、务实性的行业,有着其独特的复杂性和操作难度,建议理性分析,尤其投资创业前,一定要做好多方面的分析和自我衡量,尤其是资金实力并不充裕的个体创业。

1、首先,不可否认的是,餐饮投资和创业是近几年来一直比较热门。

据相关数据显示,国家“双创”政策使更多的创业者敢于实现自己的创业梦,近两年创业者活跃指数高速增长,2018年增长73%,其中餐饮创业的关注度41%,高居首位;

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2、其次,餐饮行业整体发展良好,具备巨***展潜力。

国家统计局数据显示,2019年,全国餐饮行业实现营收46721亿元,增长率9.4%,是仅次于美国世界第二大餐饮经济体,且增长速度远高于美国市场4%左右的增长率,预计未来5年,中国餐饮经济总量将超过美国成为世界第一,不管是增长量还是增长率,整体行业发展良好,市场潜力巨大。

3、同时,餐饮行业已经进入细分化发展的阶段,做好创业选项至关重要

2012-2015年,中国餐饮进入产业结构优化和调整期,行业发展快速细分化,不同的业态和品牌陆续出现。至今,餐饮分类已经不再是简单的划分,传统的八大菜系变成了34菜系,传统的餐饮业态之下,特色单品爆发,尤其餐饮产业技术的发展、平台的升级,互联网的普及,餐饮体系越来越复杂。创业者首先需要考虑的是,我将进入餐饮的哪一类竞争?否则,一不小心就将成为万千创业败退者中的一位。

4、需要警醒的是,“繁荣”的餐饮创业之下的“残酷”现实。

一方面,餐饮门店数量暴涨。自2015年,全国餐饮门店数量进入高速扩张,2016年较2015年净增144万家;2018年Q4,全国门店数656.9万家,较2017年净增78.3万家。一方面,大量门店倒闭,2018年餐饮门店存活率不到30%,《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》显示,2018年倒闭餐饮门店的平均存活时间仅为456天,其中大多数门店倒在8个月到2年的时间内。

你好,很高兴能够帮到你,***餐饮这一行11年了,多多少少有点经验,首先要给自己的餐馆定个位,自己要干什么类型的,然后再选一个好的位置,位置很重要,打个比方,如果要干家常菜馆,就得找一个人流比较大的地方,要不就是靠着几个小区的地方,找一好的厨师也挺重要,先让厨师试试菜,尝尝口味,好的话就谈谈工资不要怕多花钱,刚开业人员必须配齐

刚入行餐饮的人对餐饮业的看法是“现金流多、回本快、风险低”,但真正着手开始时候发现“劳心劳力又伤神”,初次餐饮创业怎么做才是正确的打开方式呢?

1.准备资金:餐饮业前期投入比较多,装修、门店租金、原材料购买等是一笔不小的资金,前期可动用资金要根据规模准备充足;

2.选择类型:餐饮类型五花八门,最后要结合当地饮食习惯选择,不同的菜系进入其他地方都会进行改良,不然将会被当地食客“孤立”;

3.组建团队:实现专人专岗,挑选优秀的厨师团队,保证菜品质量,服务团队态度端正,给顾客真挚服务,让顾客吃得舒心;

4.注重选址:根据所经营的类型和目标客户群体进行选址,尽量选择人流量大的地方,地址选的好,客户少不了;

5.市场考察:先向成功的餐饮商家学习,经过优化为自己所用,通过学习别人而壮大自己;

6.遵循渐进:新手餐饮创业最好先定位,根据自己的资金控制规模,规范整体标准化,等了解整个行业的运行规则才去想做大做强;

到此,以上就是小编对于最新餐饮创业经验分享怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于最新餐饮创业经验分享怎么写的2点解答对大家有用。

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