大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开小吃店创业经验共享的问题,于是小编就整理了2个相关介绍开小吃店创业经验共享的解答,让我们一起看看吧。
2019年如何靠小吃创业赚大钱?
民以食为天,我一直非常的看好小吃市场。即使电商再发达也很难取代这种现做现卖的当地小吃市场!
我做小吃也挺久了。09开始摆地摊卖油炸串,到现在快十年了,也从路边摊做成十一家店面!很多小吃都很赚钱,当然也包括油炸串,油炸串好办。找到好吃的配料就成功了一半!我做的也是从网上拿固定的秘制香料,然后操作也很简单,炸熟上料即可!
现在还有一个月左右准备过年了。想做小吃的朋友也可以抓紧机会试一试。从大年三十做到元宵节前后赚三五万是完全有可能的。
过年期间很多都可以做,比如,餐饮小吃。卖玩具。气球等等都可以。过年只要你出门卖东西基本就能赚钱。只要你们当地不是人烟稀少,极度荒凉,人口60%都是老年人。那就肯定有的赚!
我个人的油炸串营业数据大概给各位参考一下,过年从初一到初七每天的每家店的营业额基本都过万的。成本也是很低,比如青菜一串在两三毛钱左右,平时卖2块,过年可以卖2.5这样。人均消费大概在15到25左右。还有一些三五个好友出街小聚的,基本都会消费过百一桌!一天从中午十一点半开始。到晚上十点半收。基本过年那几天都是络绎不绝的人来消费。初八开始人会少大概三分之一甚至一半。到元宵节当天又会多起来。 只要做的味道不是很难吃就可以了。我是固定从一处专业做香料的拿货。主要自己不会做又难以保证口味始终如一。而且操作简单,炸熟上料即可!相比碳烤,油炸的话只要锅够大,多少串都可以一起炸。熟了全部捞出来。碳烤呢。能一次性烤十几二十串都不容易了。一个不小心还容易一半生一半烤糊。从出货时间也有许多优势!过年不怕没人。怕的是你做不过来,怠慢了客人,本来人家喜欢吃的。等一两个小时都没上。直接走了,以后再也不想来了!
想靠小吃赚大钱,那么味道、卫生这些方面就需要做的很好,那样才会引来消费者的青睐,物美价廉是必要的,在物美价廉下那么利润就会少一些,就是以利润博销量,你得做好忙碌的准备。味道、卫生、服务、价格亲民 这些是关键。
首先,无论做那种小吃必须要真材实料,价格便宜,才能更好的吸引顾客,其次,就是服务态度要和气,对客人要心平气和的介绍自己的食品,最后,就是要快中稳,因为小吃就要出菜快,不能让顾客等着急了!谢谢
现在疫情当下适合开店创业吗?我想开个小吃店?
疫情期间我个人建议不适合开店,
对于我个人来说,疫情期间我基本上都是自己在家做饭,也是害怕不卫生,对这方面要求比较高,我感觉疫情期间的小店人很少。
开店是个比较漫长的过程,投资也比较大,需要积累一定的客户资源,口碑。看店容易守店难,比较磨人,没有太多精力不建议去做。
现在创业建议是轻资产创业。可以先从路边摊开始。小投入。有一定顾客,有一定经验。在开门店。疫情原因。谁也说不好,什么时候结束。我碰到过。租房的时候,疫情还没有呢。租完房,装修疫情开始。然后漫长的等待。新店没开门儿,房租到期了。
现在创业建议是轻资产创业。可以先从路边摊开始。小投入。有一定顾客,有一定经验。在开门店。疫情原因。谁也说不好,什么时候结束。我碰到过。租房的时候,疫情还没有呢。租完房,装修疫情开始。然后漫长的等待。新店没开门儿,房租到期了。
到此,以上就是小编对于开小吃店创业经验共享的问题就介绍到这了,希望介绍关于开小吃店创业经验共享的2点解答对大家有用。