大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杂粮煎饼的创业经验怎么写的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杂粮煎饼的创业经验怎么写的解答,让我们一起看看吧。
怎么做好煎饼果子的生意?
煎饼大叔做了十几年的山东杂粮煎饼果子,从在广州当走鬼做起,和城管打交道时间长了,后来就在广州黄村地铁口固定下来,租了摊位摆摊卖杂粮煎饼。收入自不必说,当然比打工好的多。要做好这门生意,需要具备几方面条件:
1.首先要有好的配方。俗话说得好:一招鲜吃遍天。想要收入比别人多,味道上就要独具特色,只有做出比别人更好吃的东西,才能吸引更多的回头客。大叔就是靠山东老家一个酱料配方在许多竞争对手中胜出,年入十几万。
2.摆档要有好的位置。“酒香不怕巷子深”,在公交站,地铁口这种地方是不适用的。客户一般都是过路的比较多,看到吃的就随便买点,头位和末位收入就有很大差别。
3.经济实惠是永远不变的真理。无论是居民区,还是写字楼,吃煎饼果子的都是打工一族。他们的工资都不是很高,做的味道好而且又实惠,肯定更能留住客人。
以上基本就是煎饼大叔卖杂粮煎饼果子的经验总结,希望对你有所帮助。了解更多煎饼果子摆摊创业经历,请关注煎饼大叔!
谢谢邀请!
我本人是很爱吃煎饼果子的,我以一个消费者的角度来说一下我的看法!
首先,煎饼果子是很多人爱吃的小吃,你店的选址要选在一个客流量大的地方,比如商场,商场客流量大,中午会有好多人吃饭,选在这个地方,可以选择一个大一点的店面,可以在搭配混沌,鸡蛋汤之类的一些快餐,放几个桌子,供人休息!
其次,店面要干净,整洁,不要乱糟糟的,会让顾客反感的,每做一个煎饼,都要把做煎饼的地方擦一下,干干净净的,比较吸引顾客!
最后是最重要的,那就是口味,可以多尝试一些搭配,多推出一个口味,来吸引顾客的好奇心。做煎饼果子的面可以是黄米面,黑米面等等,走健康路线。
嘿嘿,说了这么多,我来说一下我平时的吃法,一个鸡蛋,一个薄脆,一根肠,在加一袋辣条,因为我爱吃辣,所以要的辣条,想想都觉得美味。
谢谢邀请。开煎饼果子店也是很不错的选择,现在人民生活节奏快,对早餐的要求也越来越高!煎饼果子店投资小见效快。
首先,地址要选好,一般在居民小区多的地方或者学校旁边,有一定的消费人群。
其次,门店不一定要相当豪华,但是一定要卫生,干净!给人一种简约,又不失大气的氛围。从业人员要注意个人卫生。
最后,也是最重要的一点,味道一定要好,不管正不正宗,味道好了,自成一派也未尝不可!
以上只是我自己的一些拙见,如有异议欢迎留言。谢谢
虽然没做过煎果,但我以前开过饭馆,象这种吃的小吃关健在于味道好,这是第一要素。我之前的饭馆开的很僻壤,人流比较少,但我做的好吃,还有特色菜,所以十里八乡的客户很多大老远开车过来吃,第二要素服务态度要好,因为这也算服务业,礼貌待客。第三要素是卫生,不能把做吃的工具弄的很脏,包括手指要弄个手套,头上罩个头罩等。
总体来说经营一家煎饼果子店确实是一个投资小,回报快的创业小项目。既然是创业,肯定会有很多的心酸和挫折,今天就让我们来聊一聊怎么去避免这些问题,成功的经营好一家煎饼果子店。
首先,是产品!不管你是加盟还是自己的配方,一定要多方调研别人家的煎饼果子的口味,取其精华去其糟粕,争取在口感和造型上取得优势,这样你的小店的竞争力会更大一些。食材一定要新鲜!这个容不得半点马虎,当天现和的面,爽脆的薄脆,新鲜的生菜还有酱料等等,千万不能差不多,毁了自己的招牌。说到这里,价格也要适合当地的消费,坐到物美价廉!
其次,是选址,这个是老生常谈了,肯定选人流量大的地方,靠近学校、商业街、写字楼都是不错的选择。根据你们当地的实际情况选取合适的位置。
第三,装修。小吃店装修不用豪华奢侈,我们要做的是创新简洁耳目一新,让顾客看了舒服干净。搭配精美的煎饼果子造型,打造一个特色的小吃店。
再次,就是营销,怎么吸引顾客并留住顾客,只有拥有了回头客,生意才能做好。首先,我们靠具有特色的门面和装修,来吸引顾客,用口感和人情味留住顾客。只有拉近了有顾客的关系,顾客才会第二次光顾。店里搭配其他的冷热饮,来增加店铺的销售额,产品多样化,可以吸引更多的顾客。可以***用会员制或者积分制,一个煎饼果子一分,十分换一个,来促成更多的交易。还可以建立微信群,增加与顾客之间的感情和顾客间相互的推荐。
最后,也是最重要的,卫生,卫生,一定要卫生!做小吃的也是餐饮,只有保证了干净卫生,才会有顾客来吃,店里店外打扫干干净净,制作煎饼果子的用具更要干干净净!
仅供参考,祝生意兴隆,发大财!
自家开的杂粮煎饼店怎么宣传?
好吃,实惠,卫生!做到这三点你其实不用宣传的,等着别人来排队买就好了。
积累口碑可能需要一点时间,不过靠口碑就是最最好的广告。如果不好吃、不卫生的话,你宣传了也没多大用,基本没有多少回头客的。平时可以多问问客户了解客户的需求,口味怎么样,觉得哪里需要改进,是否还有其他需求吗 推广可以用现在那些[_a***_]平台,还有附近小区门口发发***想去卖杂粮煎饼,有做过的大神吗?怎么样,生意好做吗?
杂粮煎饼是我的最爱,我时常去我们街上的一个小店去买吃的,这家店存在还是蛮长久的,那么这家店应该还是盈利的,至少可以养家糊口。这家店给我的印象还是有点昏暗,店里环境比较狭窄,有点让人压抑。但是这家店口味还真是不错,附近也没有同质的竞争者,导致这家店可以生存。
到此,我想题主应该也明白了。杂粮饼,是可以做的,而且也能盈利的。但是前提是你开的这家店,口味如何,是否有足够的吸引力吸引别人来品尝?店里环境怎么样,是否足够舒适,能令顾客驻足,带动其他消费,单纯的杂粮饼利润毕竟有限。附近有没有竞争者,自己再去卖杂粮饼有什么优势?做到差异化经营,才是取胜之道。
最后祝题主早日找到适合自己的生意,过上幸福的生活。
如果以上说法对您有用,希望点个赞,评个论,关注一下我,不甚感激。
我做杂粮煎饼十几年,生意很火怎么合作招学员?
今天你不说这个问题,我们都不知道你是做大饼的。
为什么会这样呢?
那是因为你的名号还不响亮……
品牌建设很重要呀
规范你的制饼工艺
建立你的管理制度
这个时候
你就可以像麦当劳一样
到此,以上就是小编对于杂粮煎饼的创业经验怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于杂粮煎饼的创业经验怎么写的4点解答对大家有用。