大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于快餐店创业经验总结的问题,于是小编就整理了3个相关介绍快餐店创业经验总结的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店创业实体概述怎么写?
餐饮店创业实体概述应包括以下内容:店名、店址、经营范围、特色菜品、服务理念、目标客户群、竞争优势、市场定位、经营模式、人员组织架构、营销策略、财务预算等。
通过清晰地描述实体的特点和优势,能够吸引潜在投资者和顾客的关注,提高创业成功的机会。
开餐饮店创业如何做活动能让生意变好?
这是个模糊的概念,做活动的噱头有千万种,但最终的目的就是为了赚钱;只要做活动,必然会使生意变好,只不过“好”的标准不同而已。
抛开开店前的一系列难题不说,我们就单独说活动,活动的方式是多种多样的,会员卡、返利、折扣、买赠、免费等,随便网上搜一搜能找出成百上千的营销方案,但这些方案都适合我们所要经营的门店么?
如果经营实体店有统一的标准和方式,那就不会有那么多倒闭、转让、亏损的门店了。所以,活动的方式、形式、噱头根本就不是统一的,也不知道为什么总是有人喜欢用自己的成功或失败经验去指导别人。谁敢保证自己给出的方案能100%盘活一家店?哪位营销***敢这么保证?除非是老板舍得投钱,兴许还能有点希望。
我从来不认为实体店的生意是靠一个或几个促销方案就能带动起来的,除却大量资金和恶意竞争的方式之外,每一家门店的顾客积累都是需要高频、周期、以及其他隐性条件(位置、服务、环境、条件、味道等)叠加之后,逐渐的积累起来的,这个时间有快有慢,而做活动其实就是为了加快这个积累的速度。
所以,开餐饮实体店不能只靠活动来让生意变好,我们还要在其他方面下功夫。觉得我说的不对,那就随便找一个城市,在这所城市内找到所有的头部餐饮店蹲守一下,调查下他们火爆的原因是因为活动么?
餐饮门店能做的活动有很多,如下:
①指定产品促销
☑新品汤底特惠价
②指定对象促销
☑会员专享7.8折
③统一价促销
☑新店开业,麻辣烫9.9元/斤
④捆绑式促销☑吃麻辣烫,免费赠送主食⑤搭配促销☑麻辣烫+主食+饮品,特价套餐**元⑥优惠券促销☑优惠券、抵价券、现金券⑦互动式促销☑关注公众号送饮品⑧礼品促销☑储值赠送礼品⑨主题性促销☑感恩老顾客,储值100送20⑩***促销☑特价套餐,每日***5份想要门店业绩好,营销活动少不了,只要能多花心思做一些营销活动,营业额一定会蹭蹭蹭上涨的!
中小型快餐店创业,年入30万真的靠谱吗?
你能问这个问题证明你是一个餐饮的初学者,现在餐饮很不好做,挣钱的盈利的都很少更别说挣那么多了,如果你想挣大钱的话需要有大资本,如果说你对这行懂都不懂那你还是别进来了这行不好干。还有就是如果你手里有二三十万的话也不要干,这点钱对于餐饮来说不算什么,投里面也很难见到回报,不要相信网络上说的,网络上一片和谐什么都赚钱,餐饮是一个长线的商业,而且不适合没有经验者或者资本少的人进入。
我目前正在从事餐饮行业创业,要想知道年入30万,你得算出你的坪效,客单价,人流量,翻台率等这些数据,餐品上面有净菜率,出品率,毛利率,损耗率等成本,管理上面有水电气、人工、房租等固定费用,这样算一下你自己都知道能不能年入30万了。
能不能年入30我不知道,但要做好餐饮我个人认为有几个要素很重要
第一:中低端餐品也就是大众消费餐品,价格是核心,餐品定价很重要,看你做的餐饮具体业态是什么?好好调查一下;
第二:地段,大众消费餐品地段特别重要,因为你需要人流量,需要回头客;
第三:份量,这些都OK的前提下,这个指标都很重要了,要给客户的感觉是太多了,好实惠哦,吃不完的感觉;
第四:味道,为什么中低端餐品我把味道排最后,因为只要不难吃,[_a***_]基本都不care,除非真的难吃,但是中高端餐品味道就非常重要了,还有就餐环境、服务等因素;
另外,给新入行餐饮的朋友们一点忠告,千万不要以为入住平台(美团、饿了么)就可以活下去并且赚到钱,平台实际的抽出比例达到了25%以上,你要知道中餐餐饮的毛利率基本在50%,但平台拿的25%基本算纯利了,所以完全依靠平台基本没钱赚了,你把房租、水电气、工资一开支就可以算算了。
以上为我个人总结,不一定对,非常欢迎大家一起交流和指正。
ps:建议头条提问尽量有点深度或内容全面一点,这样提问几乎不好回答,谢谢🙏!
到此,以上就是小编对于快餐店创业经验总结的问题就介绍到这了,希望介绍关于快餐店创业经验总结的3点解答对大家有用。