大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国白酒市场趋势的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国白酒市场趋势的解答，让我们一起看看吧。
现在的白酒市场前景怎么样？
感谢邀请。目前中国的喝白酒人群中，喜欢浓香型酱香型的人越来越少。喜欢清香型白酒的人还是比较多的。大部分年轻人已经不太喝白酒了，即使喝白酒也以清香型白酒和价廉物美的低档白酒为主。最近10年以来。我参加了很多酒席，年轻人最欢迎的是进口白酒。这种场合买一瓶中国的高档白酒，可以买至少10瓶甚至20瓶高档的进口白酒。进口白酒口味独特，别有风味。所以从目前的情况来看，我国的大曲型的白酒市场会越来越窄。浓香型白酒，酱香型白酒，随着老人的逐渐逝去，也会逐渐失去市场。生产这类白酒的企业今天就要有忧患意识，生产一些价廉物美的浓香型和酱香型白酒培养目前的年轻人让他们逐渐喜欢我国传统的浓香型白酒，不至于丢掉我们的传统白酒市场。未来我国的白酒市场，传统的大曲酒前景令人担忧。😭
你好，题主，因为我就是做纯粮烧酒的。所以我也会分析白酒的市场会不会好做。而我得出的结论是，会有好的发展，但是比较艰难。当然我所说的发展是指纯粮白酒，艰难也是纯粮白酒的推广与让大家的认知。
因为现在市场上有两种白酒，一种是纯粮食酿造的就像我家这样***用固态发酵的，另外一种是三精一水勾兑的，比如江小白！
我为什么不对白酒的市场看好呢？因为我做了20年的纯粮烧酒，这20年当中，我最大的困难不是白酒生产不出来好的品质，也不是没人愿意购买你的白酒，而是在白酒市场当中勾兑酒对我的冲击太大了。为什么勾兑酒不好喝还会有人购买呢？因为勾兑酒把所有的资本都投入到了广告包装与营销上，所以更多人知道他从而购买的，比如前段时间特别火的江小白，都知道它不好喝，但是它销量依然那么多。而像我这样纯粮烧酒就没有他那么好的销量了，因为我们把所有的资本投入到了白酒的品质上，投入到了白酒的粮食上。根本没在广告营销与包装上做过任何的投入与心思。所以导致很多人不知道我们的白酒，更不知道纯粮白酒和勾兑酒之间的区别。
随着江小白走下神坛，我渐渐的又看到了白酒的希望，但是还有其他的勾兑酒…可以这么说，瓶装酒有百分之90都是勾兑的！但瓶装酒无疑是市场占有率最高的。像我们这种散装小烧，很多不懂白酒的人是不认可的。
把纯粮白酒推广出去是一场非常艰难的硬仗。但是要打。因为我已经坚持了20年，我不想我的心血，付之一炬。我的目标就是做出一款平民平价的纯粮食白酒，让所有人都能喝到这种纯粮酒，并且我的第1个目标是江小白。我要与江小白形成对比。我不仅价格要比江小白低，而且我白酒的品质要比江小白好上千万倍。然后再把矛头针对市场上其他的所有勾兑酒。
从目前几大酒厂销售看很不错的，茅台一年以七百个亿销售位列冠军，其次是五粮液四百多亿，紧随其后的是洋河两百多个亿，每家年增长都是迅猛的，未来白酒还是主流，中国老传统不能变的。
白酒等级分为优级、一级、二级。白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T 10781中，两者都是粮食酒。
白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至***傅水平的影响，酒的质量有所不同。为迎合消费者需要，受成本、售价影响，***用的标准等级也有区别。
白酒在酒类当中是一大类，而且品种繁多。在一大类中，还能分若干类别，主要有以下几种：
一、按照原料分类：
1、粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。
2、瓜干酒（有的地区称红薯酒、白薯酒）。
3、代用原料酒。如：粉渣酒、***酒、高粱糠酒、米糠酒等。
二、按照使用酒曲分类：
1、大曲酒：是以大曲做糖化发酵剂生产出来的酒，大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。
2、小曲酒：是以小曲做糖化发酵剂生产出来的酒，主要的原料有：稻米。
白酒在中国的餐桌上面几乎是必不可少的饮品，同时中国古代爱酒的人也不在少数，知名的有酒仙李白，酒圣杜甫。酒文化在中国拥有着源远流长的发展历史，从古至今，喜爱喝酒的人不在少数，这就促成了白酒行业的快速发展，做知名品牌的白酒生意，大有消费市场，赚钱也指日可待。 现在白酒市场怎么样？前景如何？多因素驱动，白酒行业迎来复苏，热度持续上升。目前在大众消费占主导的消费结构中，高端白酒的价格更为合理，新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平，高景气度具有长期持续性。 未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。对此，白酒专家表示，随着高端消费群体不断扩大和生活品质的不断提升，低价位低品牌价值的产品难以满足消费者的需求。随着白酒行业竞争愈加激烈，打造品牌价值势在必行，白酒企业要建立品牌个性化特征。
中国白酒现在发展趋势是什么，未来会有什么变化？
中国白酒的发展趋势目前是清香型白酒增长较快，酱香型白酒氛围不错，浓香型白酒竞争激烈，今后很长一段时间，清香型白酒和酱香型白酒都会逐步蚕食浓香型白酒的市场，最后估计会形成酱香、浓香和清香三分天下的局面，当然在个别局部区域其它香型的白酒依然有自己的市场，但相对全国市场来说占比不大，可以忽略。目前在终端市场白酒销售出现奇特现象，就是高端的白酒(一瓶零售价300元以上)和低端的白酒(一瓶零售价50元以下)销量都是呈增长趋势，而中间价位的白酒(一瓶零售价在50—300元之间)销量却呈下滑趋势。消费者选择要么高端要么低端，两级分化很严重，中端确实很尴尬。未来，茅台酒主打2000元以上的超高端市场，是高端白酒的领导者，五粮液现在步步紧跟，主打1000元以上的高端市场，竞争对手也寥寥无几，而600元到1000元价位的市场竞争颇为激烈，洋河梦之蓝、国窖1573、水井坊、青花郎酒等品牌各个都是实力派，作为大曲清香型白酒的典型代表，汾酒也会大力提升品牌形象，保留最有竞争力的产品，提高终端售价，未来主打的一定是500元到600元的次高端市场，在这个价位区间，汾酒的品牌竞争力[_a***_]还是明显的。当然在低端市场，玻汾、牛栏山陈酿、老村长等光瓶白酒的市场潜力也很大，未来会有越来越多的品牌过来分一杯羹。请相信，中国未来的白酒市场一定会聚焦，越是大品牌、大厂家，竞争力就会越强，发展趋势也会越来越好，而大多数小厂家的日子估计将会越来越难，如果不创新求变肯定是没有出路。
到此，以上就是小编对于中国白酒市场趋势的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国白酒市场趋势的2点解答对大家有用。
