大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶店以往创业经验怎么写的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶店以往创业经验怎么写的解答,让我们一起看看吧。
新手入行如何打开奶茶行业局面?
1、了解你的顾客
努力去了解你的顾客,知道他们需求是什么?要保证新式茶饮主打产品有特色,每一位来的顾客其目的就是为了获得商品的使用价值,能满足他们的需求,自然就能积累人气,提高客户的回头率。在抓紧老顾客的同时,要不断寻找新的顾客,新式茶饮店员要懂得识别并培养未来的顾客,这样在当开展新业务时有源源不断的顾客。
2、注重服务
提高服务质量,蛋糕连锁商要牢牢抓住和捆绑顾客,就必须时刻做好对顾客的服务,这些是培养顾客忠诚度的基本条件,而且服务员需要全面掌握店面知识,包括店面的商品布局、收银台在哪里、是不是可以刷卡等等。
3、店面形象的维护
更要时时刻刻保持新式茶饮的良好内、外在形象,在花大心思与资金装修之后,更要保证好自己的店铺形象,前期工作完成以后,开张之后经营者也要注意店面的维护工作,给顾客留下好印象。
4、开业气氛的营造
对刚刚开业的店来说开业造势不能少,要从哪些方面下手呢?音乐也是非常重要的,而且一定是要有动感的音乐,开业时间选择是很重要,想吸引更多的顾客,造成轰动的效果,在周五与周六开业是更好的,节***日的人流量大,而顾客是有从众心理,喜欢热闹的地方,找准时机,提升顾客的兴趣,希望可以帮到你。
奶茶是生活中最常见的饮品,它的醇香,味道让你流连忘返,回味无穷,夏天的冰奶茶更是让你清凉解热,胃口打开,最重要的是利润非常大。
现在如果想要自己开奶茶店,应该如何选择呢,品牌是想加盟还是自创,地理位置的选择,人流量,价格体系和营销活动这些都是必要的。
1.从品牌来说加盟和自创品牌都有优劣势,最早听说的周杰伦代言的香飘飘优乐美奶茶可以称得上鼻祖级别;从目前一线城市来说比较火的奶茶品牌,喜茶、一点点奶茶、四川贡茶、快乐柠檬、鹿角巷、鲜果时间、蜜雪冰城等。让我最为喜欢和关注的是一点点奶茶和喜茶。 喜茶可以作为网红奶茶了,在北京朝阳大悦城经常排队几十米,排队时间很长,每天的销量可以达到5000杯以上,最有代表性的就是芝士蓝莓奶茶,人均30块左右(本人有幸排过很长的队)但是从喜茶的经营模式来说目前市场不做加盟。
一点点奶茶作为瞬间遍布北京的热门奶茶,它的火热离不开宣传,口碑,服务以及独特的口味。一点点奶茶目前在北京有将近100家店,目前是可以加盟的,重要的是用独特的制作茶艺赢得广大消费者的赞誉;从资金,服务态度和对品牌的认知要明确。
蜜雪冰城是一家以冰淇淋和茶饮为主的连锁品牌,它的理念分享甜蜜、传递快乐。它具有年轻化的因素被大众所接受,价格便宜一般在4到8元不等,现在很多小城市都有加盟店,我们老家小县城就有两家蜜雪冰城加盟店,相信如果想做奶茶店的话这个可以考虑。
自创品牌也是可以考虑的,只要有独特的口味吸引人,有创新度,有一个经营理念和对人群的定位可以成功的。
2.地理位置的重要性决定这家店是否能够走的长远,比如像目前便利峰,711便利店,瑞幸咖啡等都是通过[_a***_]的重要性,才有了今天强大的规模体系。奶茶店一般应该选写字楼多的商业街,或者大的商场,人流量比较多,这是想要做好奶茶店的先决条件之一,这个选址也是很专业的,需要找专业的人来帮助。
3.店面的装修可以吸引顾客的眼光,好的装修可以让人赏心悦目,装修风格可以让人有一个舒适的心情,加盟店基本装修方式都差不太多,有自己的独特风格,自己创的品牌需要找专业的人设计,搭配自己的理念,更上一个档次。
4.品牌和口味也是决定这家店能否在众多竞争者中立足。所说的喜茶,一点点,蜜雪冰城品牌都可以考虑,也可以考虑一些其他的,或者自创品牌,加盟的品牌店都有培训,口味基本都和直营店一样。自创的品牌需要自己去斟酌学习,需要下功夫和学习。
我个人认为随着社会的发展,奶茶店是越来越多,越来越符合年轻人的口味,在品牌,装修,选址,口味,营销上下功夫一定会成功的,一定可以赚的盆满钵满,走向人生巅峰。
新手的话最好考虑以加盟店的方式经营,首先考察加盟品牌的市场销售以及口碑和产品的品质,对应的消费群体等,其次,开店的位置非常重要。总之,看好了就尽快操作,生意不等人,当你考虑在考虑的时候,你看中的地方也许别人已经开了奶茶店了
开店前:
1.一定要进行市场考察。
因为没有开过奶茶店的经历,进行市场考察是很重要的,要了解到底是否有这个消费观念,是否有这个经济水平。
2.品牌店的选择。
如今市面上真的是越来越多的这种饮品店,奶茶店,你也可以进行自创,不过既然是新手还是比较推荐加盟店,经常看到的有蜜雪冰城,coco,阿水等等等等,选择什么加盟,这就要看你了。
3.位置的选择。
有了市场调查,以及选择好了品牌,位置的选择也是至关重要的。好的位置,对一个店铺实在是有着事半功倍的效果,人流量大的地方,生意必然会更好。
4.装修。
奶茶店面对的主要顾客还是以青少年,年轻人,学生为主,可以适当设置一些桌椅,店面布置的符合这些人的口味。
开店后:
很多人在开了一家奶茶合作店之后,却因为一些原因导致奶茶店的市场被极限压缩,赚不到什么钱,我们要怎样才能够扩大奶茶市场呢?小编认为必须要做好以下四点才能够做到。
1.推广:
推广是餐饮行业中非常重要的。店内推广应更加重视。花钱在广告上,不如招待好现有的客人。这种推广效果虽然差一点,但是获得的回报却是非常实际的。其它的店内广告,订单卡,小礼品,积分和其他推广工具我们也都得合理的利用起来。
奶茶店如何拓宽市场
2.服务:
大多数人选择去奶茶店,是因为他们可以在奶茶店聊天。因此,在客户点完餐之后,我们就不要轻易的去打断客户了,这种时候过于热情的服务反而会让顾客感到不舒服。
3.品质:
现在越来越多的奶茶店在开业后的生意都不怎么好,这是因为他们只关注前一段时间的销售情况并进行促销。但是,对于顾客来说,奶茶的质量依然很重要。如果奶茶的质量不好,即使做再多的促销活动,顾客也不会再来。因此,为适应市场需求,保持奶茶质量仍是目前的重要步骤。
4.选址:
可在人员密集的商业区或办公楼等位置,交通便利。选择的地方不应太吵,以免影响顾客的情绪。在选择时,我们还必须考虑该地区的整体消费水平。那些在一般收入上更富裕的人会喜欢花钱,享受生活。
开奶茶店,成功的秘诀是什么?
我认为无论是开奶茶店还是开什么店,定位很重要,有了定位,我们才能更好的捕获合适的消费人群。
首先肯定是选址问题了,不用多说,肯定要挑人流量大的地方开,尤其一些步行街、商场,这些地方人流量大,这些地方也都是舍得消费的人群,转化率比较高,当然,这些地方的店租也会比较贵,但是只要量大,就都不是问题。开在偏远人少的地方店租便宜,但是消费的人很少,是必亏无疑的。
第二点就是奶茶的价格定位,是主打低位价格还是中位价格还是高位价格?这个就需要我们对所选奶茶地址所在的地段进行一个市场调查,地址周边的人群都是什么人群,这些人群的消费水平又是如何?做了调查我们对奶茶的价格定位就有了个底。你总不能奶茶店周边的人群经历收入普遍低下,你的奶茶价格主要在二三十块钱,这是不可能的,因此,奶茶价位要匹配当地消费者的消费能力。
第三,奶茶店的装横,奶茶店打造得高大上亮眼一些,店铺环境干净点,给人看到就焕然一新的感觉,这样的店铺是一个想买奶茶喝的人的好选择。
第四,员工素质与服务质量,任何的餐饮店回头客很重要,现在的人的生活质量越来越高,不仅限于追求价格,更追求服务质量。有个好的服务,会让消费者感到舒服,自尊心得到满足,当然第二次还会再次选择买你的奶茶。
最后就是奶茶的质量了,这也是最重要的一点,做餐饮,没有一个好的味道,其他什么的都白扯,话说打铁还需自身硬,一杯好的奶茶,是会抓住人心的。
首先咱们得说地理位置,也就是常说的门面。有一个好的门面是做生意的关键。
其二,必须得有本店的特色,没有一个特色的店,往往是没有回头客。
其三,服务行业讲究的是环境、卫生、以及温馨的服务。以顾客为上帝,让他体验当这钱花的值。
其四,做的东西不要太单一化,讲究搭配销售,或者由客人自己搭配(先***好那些可以自由搭配销售的)
其五,就是价格问题,价格低了会被同行业的排挤,太高了又不符合大众化,价格也是一个因素。
我来谈谈开奶茶点的几点心得。
首先开奶茶点你要清楚你是加盟还是自营的,这两种方式有很大的区别。先谈谈加盟,说白了现在市场大牌的奶茶一般根本加盟不起,不是几十万能加盟的,那么就剩下其它杂牌的加盟,这里面水很深,各种套路骗,先让你去某某地方的公司考察,然后你去了时候还真的像那么一会事,人家热情招待,介绍产品推广,你只要加盟了,还说总部扶持,从设备到材料***,确实也是说的那样,但是实际操作起来,就不是那么一回事了,首先加盟费要出一笔,这个费用4万到10W区间不等,就看你选里面的那种模式了,我们就按最低4W来算,然后就是设备费用五万到八万之间。其实你私下找厂商买五万就能买全,这就是加盟商的黑心之出,然后材料费用上再赚你一笔,你店面需要装修,需要宣传,这样等你开起来的时候打底已经15w花出去了。这里面很多都是冤枉钱。所以不支持加盟。其次,就是自营,自营的好处就是节省不必要的开支,你能制作多种口味的奶茶,其中有一两款主打,味道要好喝。然后就是地理位置这是最重要的,最好再步行街或者是商场,选好的地理位置你基本上就成功了一半。好的地理位置加上好的口感再做下引流,赚钱真的不是问题。
开奶茶店,成功秘诀是要有钱💰造,有资金作为支撑,相信就成功一大半。
开奶茶店,最重要就是位置,不管做什么生意,位置至关重要。挑选一个绝佳的位置,是需要长时间考察再做定夺,再需要足够硬的资金做后盾。
再是口感,相信做餐饮的,顾客有了良好的用餐体验,才会继续光顾。
紧接着是价格与用餐体验吧,很多人买奶茶还是会关注价格,特别是学生;同时一个店铺良好的用餐体验与服务态度,也会决定顾客是否会再次光顾的重要原因之一。
在城市里开奶茶店,位置尤为重要,大城市竞争激烈,而且一些必要的营销手段策略也是非常有用。现在互联网,各种手机短视频传播速度快,在城市里创业开店,通过短***来宣传,是非常快速的营销手段,像之前的答案茶,茶颜悦色等。
在县城开奶茶店,除了位置至关重要外,其次就是价格与口感了。小地方的人,大部分第一反应还是看价格,不要喷我,这就是不争的事实!
其实不管在城市还是县城开奶茶店,找准好自己的定位,用心做好每一杯茶,相信你会成功,加油😊
谢邀!奶茶店的成功,应该是在选址上。奶茶店里的产品是比较适合年轻人的口味,所以选址是很重要的,选址成功话,就成功了80%。
第二,人员密集,流动大的地方,如商业街,
不管怎么说就是,年轻人经常去的地方,客流量大的地方!
希望能对你有所帮助!
奶茶店发展前景分析?
奶茶市场的发展趋势是良好客观的,从目前的市场行情来看,创业开奶茶店有着很高的成功率。奶茶店与纯粹的创业型生意还是有所不同,它有着比较成熟的商业模式。下面对发展奶茶店的优势进行分析:
1、奶茶现做现卖即时消费,而且奶茶店大部分饮品可以做冷饮也可以做热饮。一年四季均有市场;
2、奶茶店门面可小可大,一般初次创业者适合小成本投资,风险低,投资回报周期短,回报率高;
3、开奶茶店技术门槛低,操作简单,培训几天就可以做出不错的奶茶饮品,可以独立经营;
4、奶茶品种繁多,选择性强。
对于现在的奶茶市场,其实,看上去确实比较乱,品牌众多,产品也是非常繁杂。但有句话说得好!乱世出英雄,乱,意味着行业还不成熟,还没有固定的标准,如果做得突出有创意,能够在行业当中脱颖而出的话照样能够获得非常不错的利润和机会。奶茶行业的未来发展前景怎么样?
奶茶行业的加入门槛低,奶茶店起步比较容易,但大多数经营者却缺乏实际门店经营管理经验以及相应的技术和配方等,这样最终使得奶茶店开起来没多久就经营不下去了。奶茶店好不好赚钱?对于这种情况,建议创业者最好找有相关经验的人员来进行奶茶店的日常经营管理,而创业者自己更多的是去处理相关的宣传、活动、推广等,从而实现更多的盈利收入。
开奶茶店,产品很重要,好的产品才是吸引消费者的关键所在。所以,奶茶店在产品方面应该在定期的时间内就推出新的产品以适应消费者不断变化的消费需求,从而使消费者对奶茶店始终保持一种新鲜感和购买欲望。另外一方面,新颖的产品也能够提升奶茶店在行业当中的竞争力,起到了一种提升销量的作用。
怎样开奶茶店创业?
1、自己开店还是做加盟
首先来说啊,你要是新手做奶茶生意不是不行,但是你要想在一二线这种城市做生意,还是建议你优先考虑加盟,为什么?
自己创品牌也可以,三四线城市自己学个技术,开个小店慢慢做起来的大有人在,但是你要在一二线城市就不一样了,做大项目投入也大,新手第一次创业就大笔投资风险也大,做小项目没办法跟大品牌竞争,后面生存会很成问题。
加盟的好处就是有保障,宣传、产品研发、供货这些事不用自己过于操心,你要是加盟的大品牌,品牌效应的助推下店铺的客流量也会比较稳定,这些优势对新手小白的帮助还是很大的。
但加盟这个事真不是说你投了钱就完了,作为奶茶店店主,尤其是单店经营这种,一般都是需要自己去店里亲力亲为的,不是说交了钱开了店就坐等赚钱就行。
2、弄清楚自己适不适合开店
其实很简单的一个办法,就是你开店之前先去大品牌的奶茶店里打个工适应下行业,看看自己是不是适合做这行,这个方法直接也简单。
最后说说题主比较关心的选址问题:选址选择哪里比较适合?
首先来说选择好商圈就很关键。
选址其实就是在选流量,根据奶茶品牌去选择商圈,比如说在学校旁经营益禾堂这样就能获得更多的客流。
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怎样开奶茶店创业?如今奶茶饮品行业不断壮大队伍,很多饮品品牌源源不断生出和流入市场,面对竞争激烈的饮品市场,很多奶茶店由于自身管理问题都出现了关门倒闭的现象,面对这样的现状,如何在奶茶行业求得一席生存之地成为很多开奶茶店的人的心声。不要着急,这样的焦虑小编也曾经历过,但是所幸挺过去了,现在才能一边开奶茶店一边写写文,分享一下经验。怎样开奶茶店创业?生意不景气怎么办呢?
1、加大推广力度,增加客流量
不仅仅是开奶茶店需要加大推广力度,整个餐饮行业都是这样的,如果想要在市场上立足,都是需要经过市场不断推广的,然后获得客流量,客流量基本上就是一个奶茶店发展的动力了!为了获得多的客流量,瞄准人多的时候,瞄准每天的“黄金时段”在店铺门口发***是很好的办法,要在美团上、大众点评上把自己家奶茶店的名气做上去,提供外送卡并且要分发给顾客,或者建立一个微信公众号,顾客关注即可有优惠,总之,让更多的人知道并且记住你的奶茶店。
2、保证奶茶产品质量
(1)创新产品,保证奶茶口味的更新。不管是产品还是服务,如果长时间不做改变的话,人们都容易产生一种厌倦感,所以要想自己的奶茶店长久经营,必须经常性研发新品,时不时出一些爆款奶茶、网红奶茶,同时改善经营方式,这样做能积累更多的顾客量。
(2)保证单杯奶茶的质量。
到此,以上就是小编对于奶茶店以往创业经验怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶店以往创业经验怎么写的4点解答对大家有用。