保客创业启示录

奈雪创业经验有哪些内容,奈雪创业经验有哪些内容和方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奈雪创业经验哪些内容问题,于是小编就整理了2个相关介绍奈雪创业经验有哪些内容的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奶茶店创业开店的话,前景是怎么样的呢?
  2. 传统餐饮行业里面,什么业态日营业额可以做到3万?

奶茶店创业开店的话,前景怎么样的呢?

  首先,随着奶茶市场不断扩大,品牌间的竞争尤为激烈和复杂,拥有更多客源的品牌将把握住市场的主动,进而加深品牌的影响力。奶茶店需要更加重视与顾客的沟通和互动,这样才能更好地拉近与顾客的距离,增加二次消费可能性。

  第二,随着大众需求的多样化,茶店作为休闲***场所,自然要顺应时代潮流。未来茶店将以个性化服务为核心,加强店员培训,在服务中彰显特色和文化,满足客户需求,这也是茶店未来的发展方向之一。

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  第三,整个社会更倾向于健康生活方式。无论是饮食还是日常生活,越来越多的人会优先考虑健康问题。因此,茶叶店将更加注重健康产品的研发,从茶叶本身创造健康的口感,从包装上减少二次污染,从而创造更健康的社会环境

1、奶茶已经进入到了资本期,也就是说,现在市场上一点点,喜茶,奈雪的茶,鹿角巷,的背后全部都是资本身影,个人还想在从奶茶创业,比较难,至少要去18线城市,也就是说17线以上的城市都不适合

2、还有一种可能,就是做封闭的市场,如封闭的学校市场,一周5天,同学想要喝奶茶就只能去你那里买,这样的成功性会大一点,当然,这样的资源也是需要实力和运气。

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看看现在市场上遍地都在开 奶茶店 就可以判断这个前景 起码这个需求是在提升。

不过需要给你一盆冷水,除了加盟知名品牌。

现在准备自己开开奶茶店 不是好选择了,原因很简单,红海竞争避不开,还有就是可持续性很差。

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传统餐饮行业里面,什么业态日营业额可以做到3万?

其实这个问题的话,在餐饮各个业态都可能日营业额做到3万的,这个营业额并不是高不可攀,这要看这个城市的消费能力,常住人口流动人口,然后这家餐厅得人均消费,人流量,翻台数,面积大小,接待能力等等。

在省会城市,在很多店铺里高者日营业额10几万,好一些的达到3万也不在话下。不要小看一些小吃烧烤类的品牌,虽然单价可能低,但是人流量大,翻台快,一天的流水也相当可观,尤其现在外卖又这么火爆,营业额更是增长很快。

高消费的品类,虽然单价高,但是现在这个经济条件下,也有可能达不到日营业额3万,越来越多的人转向接地气的消费。

一、 家常菜为主的大众餐馆类业态这一业态类型的餐馆目标市场定位为普通工薪阶层,菜单和菜式大众化、家常化,价格较低,菜量大、上菜速度快,能够满足百姓的日常饮食需求。这类餐馆在北京星罗棋布,多分布在交通便利,流动人口多或居民区、机关企事业团体较为集中的地区。

二、 满足快节奏生活的快餐类业态此类业态可分为中式快餐和西式快餐,中式快餐以价格便宜、菜品简单、简洁实惠为特点。西式快餐则因食品可口、服务快捷、环境个性化、营销手段新颖等特点而深受[_a***_]和儿童的喜爱。

三、 满足商务宴请需要的高档正餐类业态此类业态也可以分为中式正餐和西式正餐。中式正餐主要是指具有鲜明菜系特征的高档次餐馆,分为国有老字号、新兴的民营餐馆。餐馆是中国饮食文化的代表和集大成者,无论是操作技艺、菜式,还是服务、环境都体现了较为浓郁的民族性和历史性,具有深厚的传统文化内涵。新兴的民营餐馆以服务周到、菜品多样、环境高档、促销灵活的特点吸引了许多高档消费群体。西式正餐主要以高层次、高收入群体为主,环境典雅、服务细致,是喜欢西餐人士的最佳选择。

四、 依托星级饭店的饭店类餐饮业

五、 张扬个性的主题类餐饮业态人们求新、求异的心态培育出一批极具个性的主题餐厅,这些餐厅或怀旧、或浪漫、或消闲、或运动、或冷酷、或***,成为白领阶层聚会交友放松消遣的绝佳场所。

六、 自由选择的自助类餐饮业态自助餐厅类同于自选超市消费者可以根据自己的喜好,对所有的菜品自由选择,随意享用,较受年轻人的欢迎。

七、 浪漫轻松的休闲类餐饮业态这类餐厅菜品很少,而以经营饮料、点心、小吃、零食为主,主要以休闲环境为卖点。

八、 餐饮***相结合的***类餐饮业态现代生活中人们已不仅仅局限于对餐饮的单纯需要,多彩的视听享受也赋予了餐厅更广泛的内涵。最典型的属“大铁塔”,一张门票包含了餐饮、音乐舞蹈、表演的所有服务项目,让人们在就餐的同时,享受到舞蹈、音乐等声、光、色、味的一体享受。目前北京较为火爆的当属“量贩式***”,其自由性和价格魅力成为人们暇闲时光的流行选择。

到此,以上就是小编对于奈雪创业经验有哪些内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于奈雪创业经验有哪些内容的2点解答对大家有用。

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