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外地人是怎么评价潮汕大罗鼓？
外地人评价：潮汕大锣鼓这一次登上央视元宵晚会的舞台，说明这门艺术具有深远的影响力，达到了相当高的水准，这也是对潮汕大锣鼓艺术成就和艺术地位的肯定。潮汕大锣鼓、潮州音乐、潮剧等潮汕特有的艺术历史悠久，既有中国特色，更有潮汕本地特色，一定要培养更多的接班人，将这些潮汕文化进一步传递下去。
广州端午节吃什么？
粽子
广东粽子是南方粽子的代表品种，个头较大，外形别致，状如锥形。品种很多，有蛋黄粽子、什锦粽子、烧鸭粽等独具南国风味，久负盛名。潮州的双拼粽，自成一派，一头用咸料，一头则用甜料，一粽两味，故称“双拼粽”。
午时茶
自先秦时期农历五月就被称为恶月或百毒月，此时山林间常常弥漫着有毒的山岚瘴气，毒蛇、蜘蛛、蜈蚣等有毒动物出入较为频繁。民间也认为农历五月初五是一年当中阳气最旺的日子，是毒日。民谣云：端午节，天气热，五毒醒，不安宁。所以，广州萝岗人自清代中叶起就有喝午时茶的习俗，每年在酷暑来临之前都会借端午节进行一次大规模的祛病活动，而草药午时茶则是祛病的最佳良方。萝岗的午时茶一般由淡竹叶、扭肚藤、地胆头、大罗伞、土防风、土经芥、金银花、石菖蒲等几十种草药组成。
艾馍馍、糯米鸡、龙眼肉、糯米藕、酿苦瓜、艾糍、鸭蛋、午时茶、咸肉粽、五色粥、粽子，端午节期间少不了龙船饭。龙船饭的菜色有：水乡的鱼丸、鸡蛋丝、豆角、香菇、虾米干等
广州的端午节有着浓厚的传统文化氛围，当地人会有一些传统的食品和文化活动，以下是其中的一些：
1. 粽子：粽子是端午节的传统食品，广东人尤其喜欢吃肉粽，肉粽配上咸蛋黄，香气扑鼻，非常美味。此外，还有豆沙粽、红枣粽等。
2. 茅耳粽：茅耳粽是广东端午节的特色食品之一，粽子内部包裹着茅耳菌和瘦肉，口感十分特殊，很受广州人喜爱。
3. 糯米糍：糯米糍也是端午节的传统食品，由糯米粉制成，中间包裹着芝麻、豆沙等馅料，口感软糯、充满甜味。
4. 龙舟竞渡：广州作为端午节的活动丰富城市之一，还有举行龙舟竞渡的比赛和观赏活动，可以去江河湖海边看当地的龙舟比赛。
总的来说，端午节是广州的传统节日之一，人们喜欢吃传统食品，参加举行的传统活动，和家人、朋友一起度过这个节日。
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