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2018春节超市市场趋势,2018春节超市市场趋势分析

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于2018春节超市市场趋势问题,于是小编就整理了1个相关介绍2018春节超市市场趋势的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡“飞不起来”了,毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力,为何春节下降?

鸡“飞不起来”了,毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力,为何春节下降?

今天腊月二十一,鸡“飞不起来了”,毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力,为何春节下降?根本原因是毛鸡和鸡蛋供过于求,带来的产能过剩,才导致价格下降,行情低迷。

2019年对于养殖行业来说是两分天下,一个是生猪养殖的颠覆性的存栏和出栏双双创新低,而另一边是牛羊鸡养殖行业带来的连锁反应的迅猛发展,鸡养殖行业也达到了前所未有的发展。

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2019年养殖鸡行业带来的发展并非是良性的增产扩容,而是人们为了节省生活开支而选择相对于便宜的鸡蛋来购买。不过2019年的鸡蛋也涨价不少了,高峰期鸡蛋达到了40多元/公斤,但是进入11月份之后,鸡蛋价格迅速下跌,到了当时14快多/公斤,后面一直下跌,到了2020年1月份,如今鸡蛋价格已经跌破5元一斤了,毛鸡价格也不到5元一斤,十几元钱就能买只毛鸡,还是相当有诱惑力的。

什么会出现毛鸡个鸡蛋价格下跌的情况呢?

主要还是受到生猪出栏与存栏的锐减,人们不得不改变消费习惯,把鸡蛋作为营养补充的首选,这样鸡蛋就供不应求,养殖户就扩大面积,抓紧补蛋鸡养殖,还有很多热钱进入养殖蛋鸡行业,这样一下子把养殖鸡行业推到了顶峰。到了年底的时候是养殖鸡场统一淘汰蛋鸡的时候,这个时候蛋鸡会统一进入消费市场,消费市场一下子消耗不了这么多,就出现了过剩,才导致鸡“飞不起来了”。

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没几天,除夕就到了。现在的各大商场、菜场里面人流如潮。每到年前,每家每户都要置办年货,鸡鸭鱼肉、糖果、饼干水果等等。一般按照常理来说,这段时间会因为鸡蛋等物品销量非常高,价格也会比平时高一些,但是实际中,市场上的毛鸡、鸡蛋价格却有所下滑。这种情况,还是一反常态的,确实有些不同以往。那么为什么在春节期间,毛鸡和鸡蛋的价格会出现降价呢?

针对现在出现这样的情况,我个人觉得有下面两个原因:

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一、随着猪价的下跌,禽肉、鸡蛋随着下跌。今年的猪价因为有段时间上涨的非常厉害(即使现在也还没有恢复常态),所以顺带的禽肉、鱼类、蛋类等价格都有所上涨。那会儿最高峰的时候,毛鸡、鸡蛋的价格几乎上涨了一倍,但是现在却有所下滑,而且还更多。

出现这样的情况,我个人觉得主要是因为猪肉有所回落,导致前段时间跟随上涨的毛鸡价格、鸡蛋价格都有所下滑。这个时候,虽然说,销量比较大,但是总体来说没出现供不应求的情况。

二、年前入市的毛鸡、鸡蛋的量非常大,导致毛鸡和鸡蛋价格有所下滑。在种养业,非常多的人总是跟随着市场的价格来补栏,存在一定的盲目性。前期毛鸡和鸡蛋的价格非常的好,很多养殖户看到了利润高,就短期增加了存栏数量,又考虑到不久后的春节,认为增加的数量一定可以销售出去。最后就导致在春节前期,毛鸡和鸡蛋大量的上市

年前入市的毛鸡多的原因之一,也是因为专业养殖肉鸡厂,可以在一个半月的时间,使鸡苗到肉鸡上市。也正是因为肉鸡的育肥非常的快(比肉猪要快),导致很多养殖户选择了补栏。当市场上,出现了大量的毛***蛋后,就出现了价格下滑的情况。

我个人觉得春节出现毛鸡和鸡蛋价格下滑的主要原因还是因为市场上销售的数量增加了非常的多。因为很多人看到了高价期的利润,为了追逐高利润,很多养殖户增加了养殖数量,最后导致供大于求的情况。

鸡“飞不起来"了,毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力,为何春节下降?这个问题,恐怕是今年最大的意外,出乎所有对市场持续看好人土的预期,下面分析下原因。

一、毛鸡、蛋鸡库存大,这么大的库存是怎么来的,说白了还是早几个月鸡肉和蛋鸡价格纷纷大幅上涨,养殖户们盲目扩大规模,想着年前还有一波价格上升空间,好多赚点钱造成的。

二、需求减少,现在这时候接近年底,人们对猪肉、牛羊肉类的需求上升,而鸡肉则在这个时候失去了竞争力,再加之国家加大了储备肉的投放,肉价也开始下滑。

三、年底了,许多鸡场都着急出货,因为租地、欠的饲料钱什么的,都要在年前结清,本来现在行情不好,加上有的急于回笼资金,将鸡降价出售,给市场销售增大了不少压力。

四、宏观经济放缓了,在肉价涨声一片中,鸡价也应声上涨,但是大家的工资并没有上涨多少,给许多人的经济带来了不少压力。由于整个宏观方面的经济上不来,许多人只能勒紧裤腰袋过曰子。

总之,毛鸡和蛋价在年前双双遭遇下跌行情,这种情况在往年的确是很少见,今年最主要原因还是毛鸡和蛋价涨幅过大,造成了空前繁荣,使许多人加大了养殖规模,而年前都集中上市造成库存过大,又不得不降价处理了。

在小丫生活的地方,有一种鸡叫过年鸡,今年的,你买了吗?今天大集,小丫到街上逛了逛,发现今天卖鸡的地方非常热闹,人山人海的,可以说挤得水泄不通。

我呢,也只是随便看看,没有要买的意思,所以也不敢问价,看到一大妈在买大阉鸡,于是就站在一旁看,农户说养了半年的要30元一斤,养一年的要35元一斤。我一听这个价格,唉!感觉不是很贵嘛,在往年,也是这个价。

我看在旁边有一个卖母鸡的阿奶,长得和蔼可亲的,我不买也应该不会骂我,于是问了问她,她卖的土母鸡讲的是25元一斤,土鸡蛋一元五一个,所以,今年的毛鸡和鸡蛋,在总体上都不贵,价格和往年一样,没有降低也没有升高。

以去年的鸡肉价格来看,由于猪肉价格上涨,鸡肉和禽蛋确实涨了不少,象平常卖的土杂鸡九元一斤的现今十五元一斤,8元一斤的蛋鸡现在十三元。

春节前一周内,是人们购置年货的高峰期,如果这段时间内的鸡价和蛋价都没有明显升高的话,那接下来的时日也不会涨得厉害。

题主所说的毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力这种现象的出现,小丫认为并不所有的地方都如此,最起码小丫生活的地方鸡价和蛋价不涨也不降,属于平稳发展。

出现题主所说的情况,我认为主要有两个原因,一种是供过于求,一种是大量淘汰鸡上市。供过于求的原因主要是农人们都把春节作为一个售卖的点,一致同时抛售出精心喂养的鸡所造成的。

淘汰鸡主要来自于养殖场,我们知道,春季是养殖幼鸡的最佳季节,淘汰更新,使鸡种年轻化,鸡也好,蛋也好,产品能源不断,春节是最佳的大卖点,此时不卖还待何时?

所以,有的地方毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力,造成春节下降就是这种状况引起的。总之,春节期间,有的东西上涨有的东西下跌,这是和物与量的多少正比的,不足为奇。

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今年的鸡肉与鸡蛋的价格变化较大,这种大范围变化浮动与猪肉的价格涨跌有很大的关系,19年11月份生鸡和鸡蛋下个都冲高开始下调,鸡蛋短短一个月的时间,从最高5.4元/斤下跌到4元附近,下跌幅度达到了25%,所以人们都说今年的鸡市场产品简直是在做“过山车”,从目前的销售形势看,直到春节前蛋价很难再大幅度涨价。

造成目前鸡肉及鸡蛋下降的原因主要有以下方面因素:

一方面是前期的蛋鸡存栏量的持续增加,造成了目前的鸡蛋市场供大于求,过去几年市场上由于环保限制和禽流感等多方面因素,导致了养鸡场出现了产能降低,价格不高的慢牛行情,而2019年的鸡蛋价格持续攀升,导致了养鸡场的大幅度提升产能,市场鸡蛋供应过多,导致了目前的蛋价涨价乏力。

再有就是市场的需求疲软,导致了蛋价的价格下滑,从19年12月中旬开始,由于生猪价格的下降,导致了市场上人们对于禽类产品的需求降低,大量的贸易商为了降低库存量的风险,出现了降低清理库存导致鸡蛋价格的下调,而春节期间按照鸡蛋贸易商的交易习惯,在年前腊月中旬至正月十五期间不会收购鸡蛋,在养殖场库存鸡蛋大量积压的境况下,势必会出现价格的下行。

所以从目前的市场供应变化来看,春节期间虽然会出现禽类产品消费需求提升的情况,但是这种需求早在一个月前已经进行了消化,各大供应商为了保证商场的生鸡和鸡蛋产品的供应,会提前一个月左右的时间备货,备货之后市场上禽类产品仍处于供大于求的局面,市场消费需求缓慢,会出现走货较慢,库存大量积压的状态,这些因素都决定了春节前后鸡蛋和生鸡的价格处于下降的趋势,这种行情可能一直会维持到明年的第三、四季度。

鸡“飞不起来”了,毛鸡行情低迷,蛋价涨幅乏力,大家认为春节前后鸡蛋价格会如何变化?欢迎大家交流,更多农村精彩,欢迎关注。

到此,以上就是小编对于2018春节超市市场趋势的问题就介绍到这了,希望介绍关于2018春节超市市场趋势的1点解答对大家有用。

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