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胶原蛋白可以长期喝吗？
胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素， 胶原蛋白可以协助机体排出铝质，同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。汤臣倍健胶原蛋白具有美容养颜、增加血管及皮肤弹性的作用，可以长期服用。
只要是没有添加剂的纯胶原蛋白就可以长期服用，具体原因如下：
胶原蛋白最早由国外兴起，近些年引入国内。早在2000年4月欧盟科学委员会已确认胶原蛋***的安全食用性能。
美国食品药品监管局（FDA）分别于1993年和1999年认可了胶原蛋白为“广泛安全食品”，也是最高安全（GRAS）级别。
同时，德国联邦药物和医学器械研究所、消费者事务所、WHO也确认胶原蛋白是安全的，长期服用正常量没有安全风险。
国内临床上，也对口服纯胶原蛋白的人进行过跟踪观察，结果显示对人体健康无损害，心电图、腹部B超、胸检结果均在正常范围内。
也就是说，“胶原蛋白是100%纯天然产品，无添加、无激素，同时不会与其他营养成分发生化学反应，也没有试用过量的问题”，这一事实早已被国际公认。
国内市场上胶原蛋白产品鱼龙混杂，口服液、复合型粉、纯粉、胶囊、片剂等不同形态的产品数不胜数。如果原料变质或加工过程不规范，最终得到的胶原产品极有可能对人体造成损害。之所以有些人服用后会产生副作用，主要原因有3点：
1、为了追求口感而加入各种添加剂
由于纯胶原蛋白口感稍差，如鱼皮胶原蛋白会有淡淡的鱼腥味，所以为了赢得消费者喜爱，各种口味的胶原蛋白口服液或复合粉应运而生，其中添加了防腐剂、甜味剂、果味剂等。多重添加剂不仅会影响胶原蛋白本身的活性，大大降低美肤效果，还会给人体造成一定的负担，导致发胖等问题。
2、为了追求短期效果而添加激素
可以长期喝呀，喝了也白喝。胶原蛋白是身体常见蛋白质的一种，长期喝对身体没很么不量影响，钱上遭点罪。但是如果你期待什么美容、美白、好皮肤的功效可以非常明确的告诉你没有，你想多了。有人较真说不可能我吃了就有效果，这个大部分是心里安慰或是加了其它成分在里面。想吃胶原蛋白美容你的明白它是怎么消化吸收利用的。
“吃胶原，补胶原”的想法和宣传只是个美丽的传说，并没有科学道理。人体只能吸收氨基酸，并不能直接吸收蛋白质。胶原蛋白是一种大分子蛋白质，进入人体以后，必须经过消化、分解为游离氨基酸以后，才能被机体所吸收和利用。而这时候，胶原蛋白的固有形态和结构早已不复存在，也会变成氨基酸。不可能以胶原蛋白的形式直接补充到皮肤中去。
胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质，主要分布在人体皮肤、骨骼、内脏、血管、肌腱等部位。除水分外，胶原蛋白是皮肤中含量最多的成分，它和皮肤内的弹力纤维共同构成了富有弹性的“支架”，为真皮层提供有力的支撑。
胶原蛋白在生活中也非常常见；猪蹄、鸡翅、鸡爪、鱼翅，以及动物软骨组织中的含量很丰富。但是这种蛋白的脂肪含量很高，过量食用会导致血脂升高和肥胖。如果靠这些食物补充胶原蛋白并不能够起到美容作用，反而会适得其反。
作者：史晓毅 国家二级公共营养师 /大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部培训讲师/美厨娘/《健康一身轻》节目嘉宾/擅长营养餐
关于胶原蛋白是否可以长期服用，取决于3个核心点
1、胶原蛋白的品质，即，质量好不好，是否无污染
2、胶原产品的***配方，即，是否使用了不必要的和不好的成分（甜味剂、香味剂、填充剂），例如麦芽糖糊精，香料或糖，油，人造成分，以及激素
3、胶原蛋白本身是否有副作用，一般情况下，胶原蛋白呈现较好的耐受性，少有副作用的报道。另外FDA认可水解胶原蛋白为普遍安全的食品。
一篇在《中国食物与营养》期刊上发表的博士级论文：
另外回答最后会说明口服胶原的注意事项。
2016年9月份，全球顶尖的营养学家Jonny Bowden（乔尼·鲍登）博士在美国“Clean Eating”杂志发布了一遍名为《Do Collagen Supplements Work?》（中译：胶原蛋白真的有用吗）的文章，并阐述了他对胶原蛋白的观点和看法，简单说持续10年服用胶原，并认为是胶原为其皮肤、关节带来了好处，具体参看下图截文：
另外，2017年8月14日，Jonny Bowden博士在WholeFoods杂志网站上发表文章表示在书籍《地球上最健康的150种食材》新的修订版中将会收录高品质胶原蛋白膳食类补充剂。
以上关于该博士及书籍，可以百度或其他方式查证！
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