大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面条店创业经验怎么写范文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍面条店创业经验怎么写范文的解答，让我们一起看看吧。
43岁，想创业做鲜面条加工。有什么好的建议？
首先要选择好场所，首推菜市场，人流量大！购买菜和面条是同步的，还有就是向面馆和超市推荐！加工品种要多样化细面、宽面、炒面等以满足不同口味的需求，同时要加工饺子皮、馄饨皮！另外增加点小汤圆、年糕等产品(这些都是可以有专门送货的)！加工鲜面要早起凌晨2点左右，两个小时出成品，4点就要送饭店和超市了
选好地段，个人建议选择在小区比较多的地方或者是菜市场，现在的人很多都不自己做面条了，一是麻烦，特别是上班族不愿自己擀面条，二是现在面条店里卖的湿面条和自己擀的口味差不多，省事省时间还能吃到口感好的面条。
可以给店址附近区域的生活超市送货，现在的人很懒的，多跑几步路都不愿意的，很多人都会选择在楼下超市，或者是小区超市购买。
开面馆的成本和利润大概能有多少？需要具备哪些条件，有哪些流程？
这是个很有趣的问题。就以兰州拉面店来分析，一个小小的不起眼的面馆，到底能不能挣到钱？遍布全国的兰州拉面，可以养活一家人，并致富起来。难道它的利润是那么高吗？如果看完德先生的分析，对照自身的现实资源和条件，就可以知道你能不能干好一家面店了！
兰州拉面，沙县小吃，黄焖鸡米饭，被称为餐饮业三大巨头。2018年兰州拉面行业协会会长宣称已经在全国网点为3.5万家国外为110家，已经走向全国，迈向世界。当然了，兰州拉面店后面有着当地***的扶持，青海化隆县给着每一个出去创业的拉面老板，以优惠贷款和扶持补贴。同时有一个强有力的协会，维持着在全国街道的门店平衡，避免恶性竞争。
1.从材料成本上，面条全部是自制，只花面粉钱和油钱，一碗的成本不会超过一块钱。
2.从牛肉方面，二斤牛肉能做出150碗到200碗，也就是说一碗的牛肉成本不会超过一块钱。
3.从牛肉汤角度，三四根牛骨能熬出5~6锅牛肉汤。
4.剩下就是铺面租金成本了，当然在不同的区域，不同的城市都有略微不同。
但是我们总结一看，一碗面的成本基本上是控制在两元之内。这就决定了其毛利润是相当的高。一般来说餐饮的毛利润率在150%以上，就有钱挣了，而牛肉拉面店的毛利润率可以达到300~500%以上。尤其一间拉面店，基本上是夫妻亲友店，不开工资或者开的工资都非常低。
即使你想收购一家店面来做，那个转让费用可能就让你受不了。为什么呢？这是有故事的。
讲个故事把。从甘肃兰州拉面和青海兰州拉面之间的争斗历史看吧。2015年7月，兰州拉面连锁店东方宫位于深圳的一家门店，因为与青海化隆人开的兰州拉面馆距离过近，遭其***。
青海人天天堵门，围攻了一个月，导致东方宫无***常经营，只好赔钱了事——对面两家青海拉面馆分别获得75万元、40万元的赔偿。
个人建议你还是做加盟的比较好，因为你做加盟的话成熟的加盟团队都会帮你做好一个规划，从你选址、设计、装修到成本的计算能给你一个最适合你的方案，而且像松鼠家牛肉面都是有着非常成熟的加盟体系，能让你少走弯路。
开面馆选址的不二的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门用餐机会高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以晚餐与***日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。
细心的朋友会发现，很多人都喜欢开面馆，包括一些明星在内。比如，非诚勿扰的主持人孟非，曾经开过一家重庆小面。但是很多人开的面馆并不成功。这是为什么呢？
第1个原因是面馆的进入门槛太低。
这意味着参与者众多，时髦的语言把这叫做竞争的红海。不管什么生意，做的人太多了，总是不好做的。
就拿面馆来说，在某一个区域内，一个时间段里需要吃面条或者是打算吃面条的人，是一个相对恒定的值。那么这个区域里有10家面馆，还是100家面馆，将直接影响到这些面馆的生意。10家面馆或许是赚得盆满钵满，100家面馆那就必然是大部分人倒闭破产。
这是一个抢椅子的游戏，抢不到的人就没地方坐。因此你在开面馆的时候，第1个重要的前提条件就是，调查一下这个区域内的面馆数量及经营情况，掂量一下能不能够在这个市场竞争中切到自己的一块蛋糕。
第2个问题是面馆本身具有局限性。
既然是面馆，大多数人就是来吃面条的。而面条本身是一种主食，它的成本比较清楚，它的售价也没有多少水分，或者是可以玩花样的地方。
拿出3~5块钱的成本，做一碗面条，卖个10块到20块不等的[_a***_]，这就是大部分面馆的生存状况。
听起来这个利润率很高，可以翻三五倍这样的定价。但实际上你经营面馆的话，完全不觉得他很高。因为面馆里每名客人每次用餐的人均消费金额是比较低的。
正常人在吃完一碗面以后，很难再吃下其他的食物。那也就意味着他到店里来一次，就是消费个十几元钱。而面条从制作到食用需要的时间并不短，当我们把面馆的租金，人工的开支等等摊入到每一碗面之后，就会直接发现，面馆的销售收入和利润其实都相对较低。这也是很多面馆面临的困境。
结论：开一家面馆应注意3点：第1点是要选择合理的地点，避开过度激烈的竞争区域。第2点是尽量选择开一家小型面馆，不要有过高的利润期望。第3点是做好自己的产品及服务，争取培养出一个固定的回头客群体。
1.房租：一般来说，不怕房租高，高肯定有高的理由，黄金地段客流量大，租金肯定高，但是也肯定比地段不咋样房租低的地方赚钱。
2.装修：面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
3.证照办理：面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500-1000元左右就可全部办好。
4.员工工资：首先创业者要保证自己亲自经营，委托给其他人甚至是干脆让服务员自己打理肯定是不行的。因为这毕竟是件相对辛苦的工作，光靠自觉是不行的。尤其在没有完善绩效机制的情况下，所以创业者亲自管理是十分必要的。
5.煤气水电：费用支出的一个大项。相对来讲，弹性也是比较大的，举个例子来说，很多面食加盟店煮一份面食的时间比较长，煤气使用量也比较多。因为他们会在出了面食后单独烧水，这会造成很大的浪费。
到此，以上就是小编对于面条店创业经验怎么写范文的问题就介绍到这了，希望介绍关于面条店创业经验怎么写范文的2点解答对大家有用。
