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大球盖菇市场趋势,大球盖菇市场趋势分析

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大球盖菇市场趋势问题,于是小编就整理了1个相关介绍大球盖菇市场趋势的解答,让我们一起看看吧。

  1. 大球盖菇,经济价值高,人工栽培要注意什么?

大球盖菇,经济价值高,人工栽培要注意什么

很高兴回答这个问题,其实大球盖菇就是所谓的鸡腿菇:

品种菇适口性好,味道清香柔和,肉质脆嫩。由于管理简单粗放,栽培原料容易获得,因此深受农户的青睐。现在走访的老农总结的栽培大球盖菇成功经验介绍如下。1、选择场地:该品种适应性强,无论是大田、林地,还是果园等都可以栽培,但没有遮阴条件的地方应当用草帘或遮阳网遮阴,人为地创造“七阴三阳”的良好条件;覆盖土以偏酸性或中性的沙壤土为好。2、原料的选择和与处理:大球盖菇用纯麦秸或稻草不用加其他辅料即可正常生长,但是我们为了提高产量,增加经济效益,最好加入麸皮或米糠等辅料。根据老农的经验,***用以下配方效果较好:稻草82%、米糠15%、三元素复合肥1%、石膏2%、食盐0.2%。配料时先将易溶于水的辅料制成水溶液,放入主料后浸泡湿透,然后滤出多余水分,将不溶于水的辅料(米糠、石膏等)均匀地拌入主料中,然后建堆发酵。当料温达到60℃以上时,每天翻一次,一共翻三次即可上床播种。3、播种:播种***用层播或穴播都行。层播时,先铺10cm厚的料,均匀地撒入占总量1/3的菌种,再铺第二层料,最后将余下的菌种撒在上面,当温度高时可留些通气孔,覆膜发菌即可。4、发菌期的管理:发菌期的内容主要有保湿、控温、通风,保证发菌料温在25℃左右,如果低于20℃,菌丝生长非常慢,当高于30℃时,菌丝生活力减退,甚至出现死亡。一般播种后3天菌丝开始萌发,30~40天菌丝“吃”透培养料,此时应该覆盖温润的沙壤土以杀灭菌灭虫,大概10~15天菌丝长出土面,土内菌丝逐渐形成菌束时,应当及时通风保湿,促使菌丝倒伏,有助于原基形成。5、出菇管理:当原基逐渐发育成幼小的菇蕾时,应当将温度控制在13~25℃,湿度控制在85%~95%,并做到每天通风2~3次,每次30分钟~60分钟。7天左右子实体即可成熟。6、***收:当发现子实体内膜即将破裂时,这时要及时***收。***收时用拇指、食指和中指抓住菇柄下部,并轻轻扭转,见松动后拔起,注意不要影响周围的小菇蕾。***收后及时切除菇脚,包装好就可以销售出去了,当然也可以晒干或烘干包装销售。

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图片来源网络,侵删)

大球盖菇别名皱球盖菇、酒红大球盖菇等,属球盖菇科,球盖菇属;在欧美国家人工栽培的主要食用菌之一,我国于20世纪80年代引进式种成功,随着不断推广,栽培面积不断扩大,是一种很有发展潜力的珍稀食用菌。

1、营养

野生大球盖菌是一种草腐菌,需要从枯草枯枝落叶以及分辨中吸收养分,还需要依靠从土壤中牺牲所需的矿质元素和水分。

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2、温度;

大邱杆菌菌丝体生长温度范围在10度至35℃,适宜生长的温度在25℃左右,温度过低菌丝体生长缓慢,温度过高菌丝会停止生长,并迅速老化死亡;原地分化最适温度在12至16℃,适宜子实体生长的温度在15至20℃。

3、湿度;

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菌丝体生长阶段需要较多的水分,人工栽培培养料的含水量要在65%至70%,子时的生长发育阶段栽培料的含水量保持在70%左右;发菌期空气湿度保持在65%左右,原基分化以及子实体生长发育阶段空气湿度保持在90%为宜。

4、空气;

到此,以上就是小编对于大球盖菇市场趋势的问题就介绍到这了,希望介绍关于大球盖菇市场趋势的1点解答对大家有用。

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