大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小瓶白酒的市场趋势的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小瓶白酒的市场趋势的解答,让我们一起看看吧。
农村家庭酿酒小作坊发展前景怎么样?
你好,如果你们那里就你一家,不能用做为正常工作,用来做付业,还行吧。因为酿的酒基本都是玉米酒。用小机器粉碎,放锅里蒸,在放缸里发酵,当如酒曲,等起味苦涩,听别人说放时间长了就好了,价值在以前也底于一般白酒。所以有很多人还是在尝鲜以后,选择市面的酒。所以销路很难打开。
因为用柴烧,用玉米有不少人出钱自己拿玉米让你烧这样你挣个加工费。这样也行只要价钱合理。但是要当正常工作还是不行的因为你烧的多,喝的没有那么快,所以卖不出那么多,你又不想压很多本钱,在这种情况下很多人干了半年到一年都不干了。
以前我们这里一个村就安了三家,后来因为销路问题都选择不干了,锅,冷却机等都卖废铁了。还有一个就是一年,也就烧两三回,烧一回自己够一年喝的,在给朋友加工一次,在烧一次卖的,反正不赔钱。也挣不了多少,所以前景并不好。
我知道你的想法是,猪价的拋高,玉米等作物价格走底,酒价还缓慢攀升,你用酒糟养猪,或买给养猪场,这样是一笔小财。可能酒糟能卖出烧酒所用粮食的本钱,酒是干赚钱的。如果你那有猪场,自己或者养猪,这想法不错,酒是放不坏的,但也得和出酒率走平。要不压太多,你也吃不消。所以在不压啥酒情况下,你又有很好的销售渠道,自己又养猪,或附近有养猪户。跟前烧酒的没有或很少情况下是个不错的选择。
农村的什么资源*多*便宜,毫无疑问是土地与粮食,哪些回乡创业的人员如何把这些***利用起来呢?一些人想在农村办个小作坊式酒厂怎么样呢?据小编了解,这是一个很有发展前景的行业。
想在农村办个小作坊式酒,那么小编给你**酒立方酿造设备。酒立方酿造系统公司将十分繁琐的传统工艺简化为:原料粉碎→配料发酵→蒸馏出酒3道工序,将粮食加水下曲,发酵完成后,烧制一遍,即可**出酒。酒立方酿造系统从装料出酒到酒糟出锅只需2-3小时,省工、省力、省燃料,**可轻松生产4锅酒。酒立方酿造系统由于生料酿酒,出酒率高、酒品质量好,所以可获得更高的利润。
想在农村办个小作坊式酒,酒立方酿酒,利用其副产品—高蛋白饲料养殖,由于无成本,所以能显著提高养殖的经济效益,使经营者无论市场行情如何,都能稳*不亏。酒立方酿造系统的酿酒和养殖配套经营,是本项目实现利润*大化的捷径。充分利用了酿酒之后的残渣,二次利用,再造价值,开展养殖业,岂不是很有前景?
前景很好,其一市面低价酒大多为勾调酒,而农村广大地区又是低价酒的市场,其实酿酒的成本不是很高,价格都是流通领域加上去的,好好在家烧酒肯定发财。但是得有如下条件,需要有成熟的技术,有正当的生产执照,有一心做好酒的初心。
你好,很荣幸回答您的问题。我家从九八年开始酿酒,其实在零八年以前都不怎么赚钱,那时煤炭,人工都非常贵,而酒却很便宜,我们是用酿酒的酒糟喂牛所以一直在继续。后来酒慢慢价格也起来了。家庭作坊式的小烧坊前几年简直发展太多了,但是只要做到以下几点肯定是赚钱的。第一就是质量,因为现在酿酒的太多了,必须要纯粮且口感好才行;第二就是产量,酒的出酒率跟太多因素有关,所以技术必须过关;第三就是销量,也是因为酿酒的太多,现在销量是最头疼的,尤其是新办的酒坊。
发展前景不会乐观.主要有以下几个原因:
(1)现在农村的人口大量外流、在村里留守的主要是老人妇女孩子和残疾人.主体市场已经外流、需求量大幅下降.即使是小作坊生产白酒、也会出现积压.生产只能时断时续.我有几个亲戚、朋友、和邻居都先后开过酿酒作坊、前后都关停了、主要原因就是销路不畅
(2)家酿白酒度数高一般在50度以上、而且刚酿的有一股焦糊味、现在的市场不认同.即使是酿酒作坊的老板、家里有红白喜事、招待客人都是从市场购买的瓶装酒、度数在38—42度。
(3)严查酒驾和惩治***、严禁大吃大喝也严重影响了白酒的销售.使白酒的竞争更激烈、处在市场末端的白酒、生存环境更加艰难.
(4)由于家酿白酒产量不大、价格低廉、不可能销售到外地。这是白酒外销目前最大障碍。即使外销、消费者由于不了解、害怕是***酒、也不会贸然购买。
(5)利用酒糟养猪、以前可能是一个很好的盈利模式、现在主要是环保要求严格、猪舍及环保处理成本太高、而且还有禁养区和限养区的限制、使这种作坊生存更加艰难.
农村家庭酿酒小作坊发展前景怎么样?
你好,很荣幸回答您的问题。我家从九八年开始酿酒,其实在零八年以前都不怎么赚钱,那时煤炭,人工都非常贵,而酒却很便宜,我们是用酿酒的酒糟喂牛所以一直在继续。后来酒慢慢价格也起来了。家庭作坊式的小烧坊前几年简直发展太多了,但是只要做到以下几点肯定是赚钱的。第一就是质量,因为现在酿酒的太多了,必须要纯粮且口感好才行;第二就是产量,酒的出酒率跟太多因素有关,所以技术必须过关;第三就是销量,也是因为酿酒的太多,现在销量是最头疼的,尤其是新办的酒坊。
个人觉得前景堪忧!
既然是小作坊,那就产品质量管理、食品卫生[_a***_]管理都相对无法保障!现在的人消费理念越来越趋于理性化,特别是进口的东西,宁买贵而放心的不买便宜的三五产品!
当然了,很多大企业也不乏是从小作坊发展而来的,那就怀着做强做大的理念向着5A、7A的方向发展吧!
祝成功!
你好,如果你们那里就你一家,不能用做为正常工作,用来做付业,还行吧。因为酿的酒基本都是玉米酒。用小机器粉碎,放锅里蒸,在放缸里发酵,当如酒曲,等起味苦涩,听别人说放时间长了就好了,价值在以前也底于一般白酒。所以有很多人还是在尝鲜以后,选择市面的酒。所以销路很难打开。
因为用柴烧,用玉米有不少人出钱自己拿玉米让你烧这样你挣个加工费。这样也行只要价钱合理。但是要当正常工作还是不行的因为你烧的多,喝的没有那么快,所以卖不出那么多,你又不想压很多本钱,在这种情况下很多人干了半年到一年都不干了。
以前我们这里一个村就安了三家,后来因为销路问题都选择不干了,锅,冷却机等都卖废铁了。还有一个就是一年,也就烧两三回,烧一回自己够一年喝的,在给朋友加工一次,在烧一次卖的,反正不赔钱。也挣不了多少,所以前景并不好。
我知道你的想法是,猪价的拋高,玉米等作物价格走底,酒价还缓慢攀升,你用酒糟养猪,或买给养猪场,这样是一笔小财。可能酒糟能卖出烧酒所用粮食的本钱,酒是干赚钱的。如果你那有猪场,自己或者养猪,这想法不错,酒是放不坏的,但也得和出酒率走平。要不压太多,你也吃不消。所以在不压啥酒情况下,你又有很好的销售渠道,自己又养猪,或附近有养猪户。跟前烧酒的没有或很少情况下是个不错的选择。
农村的什么****多*便宜,毫无疑问是土地与粮食,哪些回乡创业的人员如何把这些***利用起来呢?一些人想在农村办个小作坊式酒厂怎么样呢?据小编了解,这是一个很有发展前景的行业。
想在农村办个小作坊式酒,那么小编给你**酒立方酿造设备。酒立方酿造系统公司将十分繁琐的传统工艺简化为:原料粉碎→配料发酵→蒸馏出酒3道工序,将粮食加水下曲,发酵完成后,烧制一遍,即可**出酒。酒立方酿造系统从装料出酒到酒糟出锅只需2-3小时,省工、省力、省燃料,**可轻松生产4锅酒。酒立方酿造系统由于生料酿酒,出酒率高、酒品质量好,所以可获得更高的利润。
想在农村办个小作坊式酒,酒立方酿酒,利用其副产品—高蛋白饲料养殖,由于无成本,所以能显著提高养殖的经济效益,使经营者无论市场行情如何,都能稳*不亏。酒立方酿造系统的酿酒和养殖配套经营,是本项目实现利润*大化的捷径。充分利用了酿酒之后的残渣,二次利用,再造价值,开展养殖业,岂不是很有前景?
前景很好,其一市面低价酒大多为勾调酒,而农村广大地区又是低价酒的市场,其实酿酒的成本不是很高,价格都是流通领域加上去的,好好在家烧酒肯定发财。但是得有如下条件,需要有成熟的技术,有正当的生产执照,有一心做好酒的初心。
投资小酒坊的发展前景怎么样?
任何行业只要运作好,都有钱景,重点是如何去做!
酒,尤其是白酒,属于渠道驱动型的,酒从本身的质量来说,难以有很多区别,所以更多的是通过渠道在消费者心中烙印下独有标签,用现在一个词是心智定位。
既然质量难以区分更多的是靠渠道驱动。
有的借助媒体广告,有的借助互联网+, 这两年更多的企业开始借助“倍增+”模式。
15年的时候,我们帮承德一个酒厂做的倍增+模式,现在每年能销售1000万业绩。虽然不多,但是相对他以前一年不到100万的业绩来说,已经实习了突破。
倍增+模式就是渠道驱动的例子!
开小型酿酒坊的市场前景如何?应如何开展业务?
市面上档次不高的酒一般都是勾兑酒,纯粮酿造的酒都是出现在中高档酒之中。为什么会是这样呢?这就劣币驱逐良币的现象。为了让产品更有竞争力厂家会把价格定的很低,但又想把利益最大化,所以就用成本比较低的勾兑工艺。如果你想做好我觉得要做到几点,你酿的酒好喝,能让人相信是纯粮酿造,要有品质保证和稳定性,做好营销做好宣传,没有高档酒的名气所以就做到价格亲民。
市场前景很好,纯粮酿造,在小地方的街道上可以看到,现场酿造,现场销善,供不应求,消费者比较喜欢,记得有一次招待远方来客,我们拿出瓶装好酒,结果被拒绝,说喜欢喝散酒,尴尬了,因为提前没有准备。这个业务的开展,需要有酿造者的生产标志,比如防伪,可信度,让消费者喝到纯粮酿造。
家庭自酿白酒前景怎么样?
感谢题主邀请!
我也是一个酿酒世家,酱香,浓香,清香,米香,女儿红,糯米醋等等都在做。
家庭自酿白酒的前景如何?不同的人,不同的利益立场,他们给你的意见建议都是不同的。这里我粗略看了一下大家的回答,似乎大部分都是建议你不要去碰这个行业。他们当中也不乏真心实意为你好而劝你不做的。但是,也不完全排除害怕你或者像你这样家庭自酿白酒的人越来越多,从而影响到他们的利益。试想一下,如果我们全国各地的家庭都像发达国家家家户户自酿葡萄酒那样自酿白酒,那么,不远的将来,他们这些靠卖酒为生的人,他们的酒卖给谁?
我不同意家庭自酿白酒质量不合格,甲醇含量容易超标等等似乎骇人听闻的传说。实际上酿酒技术并不是什么高精尖技术,它其实也就是我们中华民族的优秀的传统文化,在民间广为流传,千古弥香,很多平民百姓都可以酿造出各具特色的优质的各种香型的纯粮白酒来的。而且并不像传说中的那样,酿造好酒要靠神水,神气候,事实上完全不是这样的。
家庭自酿纯粮白酒,如果品质好,品种多样化,高中低档齐全,酱香,浓香,清香,米香,女儿红等等你都有,我想,从身边熟人朋友开始,一步一个脚印,货真价实,薄利多销,坚持下去,作为养家糊口还是可以的。等你完成了原始积累,羽翼丰满了,再扩大规模,到城里面去开几个专卖店,事业有成也不是梦想的。
中国不缺好酒,但是缺物美价廉的好酒。不缺纯粮白酒,但是缺绝对不含任何食品添加剂的纯粮白酒。找准了突破口,有一定资金,家庭自酿纯粮酒厂这个行业是可以试一下的。因为这个行业门槛很低,两三万块钱的投资足矣。再加上现在最新版本的《中华人民共和国食品安全法》已经正式确立了食品小作坊的合法地位,意味着我们今天小作坊酒厂是可以公开销售的。
好吧,这次就分享到此了。以上纯属个人观点,仅供参考,不喜勿喷。如果大家觉得有所裨益,那么请给个点赞,并点关注一下,转发一下以示鼓励小编吧。
家庭自酿酒,很难在网上有销路!一些网商销售平台根本不让上架!除非你办得到许可证齐全(卫生许可证,食品流流通证,酒类经营证,食品检测报告)才可以销售。办这证,没有熟人和门路千载万难。
所以这些酒只能在附近卖,没有多大市场也难!
当然如果你的酒做得很好,别人喝过也喜欢,价格又合理,别人帮你宣传,也许也会帮你打开销路!
酿酒是一项高度技术集中的技术活,及时有的什么培训班说能培训技术,那其实连皮毛都不是。如果你酿出来的酒口感不好,试想一下,你酒坊买卖都是当地客户,没有回头客就等于死亡。所以,没有传统酿酒老师傅实地传授几个月甚至更长时间,是绝对学不了酿酒技术。网上还有什么现代酿酒,那实际是国家不允许的一种酿酒,说白了那是食用酒精的制作办法,国家是坚决不允许的,希望朋友们擦亮眼睛。
我这都有专业的酿酒师傅,有作坊,有设备,你需要什么样的酒用什么配料。下订单后发酵一个月就可酿制了,我定制的配料是:高梁,玉米,糯米,大麦,荞麦。我们当地称五粮烧,交1000元钱酿了53度的白酒110斤。有的用红枣,莲子酿制,莲子酒53度大约是27元一斤。存放一年后再喝口感很好,香味浓,便宜实惠,很受百姓喜爱。有的先用糯米做好黄酒,然后再用黄酒烧制成白酒,这样做比五粮烧更好。
诚邀!
家庭自制白酒,虽然是纯手工制作,但是味道没有大企业的好,大企业的酒厂的酒味是经过多次反复实验调制出的比例来制作的,比家庭自制的白酒花费的人力物力财力都多的多,而且大型酒厂根本不担心他的销量问题。而家庭自制的酒一旦打不开销路,哪将是很严重的后果。
到此,以上就是小编对于小瓶白酒的市场趋势的问题就介绍到这了,希望介绍关于小瓶白酒的市场趋势的5点解答对大家有用。