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厨师简短个人晋升感言?
通过公司多次组织学习,使我从中感悟很深,作为厨房一名管理者,不能够合理控制成本,不能够把产品提升就是犯罪,公司三次对小吃店重大的改革,并且对小吃店产品定位,终于使人气有所增加,回首过去,虽然在管理上没有太多的亮点,但是在后期的厨房管理中,用我的真诚来对待每一名员工,增加与员工之间的感情,增加团队之间的凝聚力,大大减少了离职率.,在迎新春的动员会上,听了易董的动员报告,以“夯实基础、务实做事、诚实做人”的管理理念,来做好基础工作,踏踏实实做人和做事。
虽然被评为优秀员工,我深知,我做得不够的地方太多太多,有很多东西需要我去学习,我会在延续自己踏实肯干优点的同时,加快脚步,虚心向老员工们学习各种工作技巧,做好每一项工作,这个荣誉会鞭策我不断前进。
酒店把这份荣誉给了我,这是大家对我的信任,同时也是对我更大的鞭策。
在今后的工作中,我一定不辜负领导们的期望,不满足已有的成绩,不放弃干事创业的***,继续发扬敬业务实、艰苦奋斗的精神,时时处处维护酒店的大局和形象,以一流的状态,一流的.业绩,做出一流的贡献,为酒店的健康发展再立新功!
厨师长晨会上要讲的内容?
如果你是厨师长,晨会讲话的内容主要有以下几个方面:
一,传达学公司关于做好餐饮管理的有关精神和要求(如果没有可省略)。
二,讲评前面已经完成的工作任务。分析查找存在的问题,制定对策措施,限定人员、限定时间完成整改。
三是安排布置当日工作任务,提醒各个档口、特别是釆购、炒锅、切配等人员做好各自工作。
四强调工作纪律,提出工作要求,表扬先进,鼓劲加油。
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