保客创业启示录

没创业经验想做餐饮生意,没创业经验想做餐饮生意可以吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没创业经验想做餐饮生意问题,于是小编就整理了5个相关介绍没创业经验想做餐饮生意的解答,让我们一起看看吧。

  1. 对于现在年轻没有经验的创业者来说,需要注意哪些方面,以餐饮为例?
  2. 长期在工厂里,现在想出去做餐饮。怎么做好?我没有餐饮基础?
  3. 互联网创业失败,想改行做餐饮,祖上有个秘方,大家都说好吃,但不知道如何开始?
  4. 如果没有餐饮经验,怎么才能开好小吃店?
  5. 开餐饮店一定要自己会做吗?

对于现在年轻没有经验的创业者来说,需要注意哪些方面,以餐饮为例?

谢谢邀请!我在餐饮行业拥有20几年经验,特别想和年轻创业者分享创业前要想清楚的两点,一是关于合伙人选择,一是关于短时间内自身经验的积累

一、选择合伙人要谨慎!

没创业经验想做餐饮生意,没创业经验想做餐饮生意可以吗
图片来源网络,侵删)

我身边经常有这样的例子,几个年轻人拍拍脑袋,每人拿出几十万就干起来。筹备期间大家关系都很好,都是一条心要把店开起来的。可是如果店开起来,并且生意不好,这时候各种矛盾就来了!

所以切忌选择合伙人要紧紧抓住这几个要素:

1、尽量找和自己能力、性格互补的。餐饮行业是非常庞大的行业,不仅仅是“味道”的问题,还涉及财务、人事、营销等各种专业,所以合伙人尽量是能够和自己弥补的。

没创业经验想做餐饮生意,没创业经验想做餐饮生意可以吗
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谢谢邀请,关于创业者需要注意什么事项,古人云:天时地利人和!这三项作为一个创业者必须得去考虑!天时地利这两件事情我们都很难去把握,只能说可遇不可求的,唯一可以掌控的就是人和!你首先要去想自己身边的亲朋好友有没有需要,这项服务对他来说可不可以有延展,让别人也可以帮你介绍,能去享受这份服务。所以你看基本上现实当中很多做生意的人都是从熟悉的人发起去做,这样首先可以你的项目正常运转,这件事情做完以后,接下来要解决资金问题,因为你把亲朋好友说服的同时间接也证明了他对你的信任度,可能后面都会对你的资金有很大的一个***作用!那另外需要讲的是你对未来3到5年之内的***。

比如说你想做餐饮行业,那你要去想未来这个餐饮行业,可不可以把它做大?最大能做到什么样的程度?能做成什么样子,需要多大资本,需要多少人力,那都是你需要去想的,也给未来有一个期望值。时间长的说三年五年,时间短的说三五个月,都要去想一下。要为这件事情有一个立项,才可以往下去延展,

谢谢!

没创业经验想做餐饮生意,没创业经验想做餐饮生意可以吗
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感谢邀请,创业门槛最低的当然是餐饮业,而且就做最普通的店,不要想着网红什么其他的。大众化的店适应性最广,主要自己定位好,产品新颖有特色,味道正宗才能立住脚。更能稳步发展。五谷渔粉酸菜鱼米饭,一人摆摊两人开店经验分享给大家,喜欢可以关注一下

刚才我看了一下前面的回答,有些方面我不敢苟同,首先开一个饭店最主要的是什么,当然是味道,现在很多年轻人首选加盟,其实我不建议这么做,那就导致你投资太大,如果利润不急想的话,抽身很难,第二,刚才有人说开特色的饭店,现在死的最难看的就是有特色的饭店,你要相信老百姓吃饭吃的是口味而不是特色,特色饭店可以存在一时但存在不了很久,什么网红破店泡面食堂,你看看还有人去吗,如果第一次开饭店我建议从传统入手,继承传统的基础上在创新以兰州拉面为例子,有目的的去拉面馆打一下工,哪怕打一个月也可以,要了解里面的门路,看看有没有自己想不到的第二,剩下的还有选址,要多看,多实地考察,做到心中有数,第三,一开始招揽顾客当然是各种优惠活动了,优惠活动就是让大家去你们店去吃,然后认可你的味道,第四,牌子一定要让大家知道你们饭店到底是卖什么的,主推是面还是米饭等等,第五,要有吃苦的准备,当然也是实现自我价值的途径,第六,如果说不会做,可以去学校学,也可以去饭店学习,现在餐饮业死的都是特色店和网红店,相信我

对于没有经验的创业者来说,需要提前考察,现在这时代小吃的非常多,考察你爱哪一行?再做决定,但挣钱不那么容易容你干了这一行就要坚持是很辛苦的,就拿我们家门口有一个卖烧饼老豆腐的来说吧,他每天半夜两点就得起床和面做烧饼,炸豆浆,在做成老豆腐,忙到九点多才开始能歇一歇,街上半个小时就他准备上我的了一天没有闲着的时候是很辛苦,每年他两口子的收入在十多万元左右,如你要干小吃,第一步必须得选好位置,第二是卫生这方面,第三方面是口味,入口人口味不好,很可能就会亏损,这些方面你都懂也不必多说。

长期在工厂里,现在想出去做餐饮。怎么做好?我没有餐饮基础?

你想怎么做倒不如说你想做什么?一般的培训机构,都能够满足你所想的需求,不过我建议你最好先找个餐饮行业去做做,所谓隔行如隔山,就是这样的

你若是想投资少的,比如摆地摊,可以尝试一下,毕竟前期小投资即使亏损了也不会伤到哪里去,如果你想开店做生意还是我建议的找个你想学的店里打工一下,看看别人是如何管理的以及开店流程的,最起码你得有所了解,否则一点基础都没有即便开起来,遇到的问题也会一个接一个,而且还不知道如何解决

总之呢我的建议是能打工就打工,实在不想打工起码了解一下餐饮业的行情再去开店,最近几年餐饮行业不好开,不景气

餐饮,就像是个围城:里面的人想尽办法想出去却出不去,外面的人看着感觉热火朝天的总想挤进来!然而,一切都是你看到的那么简单吗?

等到你兴高***烈的***、选址、[_a***_]、买设备、备料,然后喜气洋洋的开业了,刚开始可能有熟人或者亲朋好友都来捧个场,好不热闹!周边人员图新鲜过来照顾一下你的生意……

然而,开业期一过,或者新店促销活动结束,你想着现在终于可以好好赚点钱了吧?可现实不是这样的,餐饮看似都是吃的东西,其实里面内容大相径庭,各种地方特色可谓五花八门!

有些菜品复购率高,但客单价不一定高;有些菜品客单价高,但复购率又很低……有些菜品看似客单价高,但是毛利率又很低;有些菜品客单价低,但毛利率相对可以,可这又涉及到客流量的问题……

是不是感觉很矛盾?等你先把这些矛盾搞清楚了再来决定还要不要做餐饮!结合房租,地段人流量,周边人员饮食习惯,人均消费水平等,很容易就能大概算出来开个店能不能挣到钱。


跟你现状一样,之前一直在上班,感觉上班烦了就辞职了。在家待了一个多月,天天都在想自己干点啥事。开花店网店,后来看中餐饮这一块。花了两天时间考察了几个餐饮培训机构交点钱,目前正在学习当中。感觉现在进入餐饮行业的人还是挺多的,学校每天都几十号人报名爆满。不管怎样,选条路走下去总比一辈子打工强,失败了大不了再去打工呗。感觉越是了解多了越是害怕,暂时不准备开店,学好技术在学校的店面实习一段时间再说吧!但愿自己能走的顺利。祝福我吧!早餐全套,小面,烧烤,早中晚都有的做,总有一样能做出来吧。

我做餐饮五六年了,做过火锅麻辣烫,麻辣香锅,金汤爆肚,米线,酸辣粉,炒酸奶等,目前有一家麻辣香锅,一家金汤爆肚,五家炸串在经营着,就目前的餐饮市场,你没有经验的话,可以做炸串,投入少,利润大,一个人就可以操作,现在做餐饮,味道是一方面,最重要的是运营,不懂运营,酒香也怕巷子深,目前外卖市场比较火热,可以跟着我做,我可以保证你的日单量仅外卖就150单以上,像麻辣香锅等投入比较大,需要的人也比较多,不建议你做

兄弟,做好市场考察,可以多去别人的店里,观嚓,一个月以后想好干什么,怎么搞,另外要不怕苦不怕闲话,成功失败各一半的概率,活或者死只要利索点也算运气好,就怕是比上班强那么一点,做也不是,不做又舍不得!慎重,祝你好运!

互联网创业失败,想改行做餐饮,祖上有个秘方,大家都说好吃,但不知道如何开始?

感谢邀请!

首先要恭喜您!有一个核心技术,做餐饮创业的话,就首先有了一个先天条件,在事业的天平上就增加了一个砝码。

但是您从互联网创业,转型到餐饮创业,首先就有一个新行业新规则的问题,也就是俗话说的,隔行如隔山。

作为有一些餐饮经营的经历的人,想从自己的经验,给您一点点建议:

第一,您应该首先认识到,餐饮业并不是象那些加盟公司渲染的一样,只要敢出手,就能日进斗金,也不是人们口中说的那样门槛低,容易做。

即使你有了核心技术,餐饮业也是一个,非常需要专业思维,专业知识的行业。

第二,祖传秘方口味不错,并不代表就能被市场接受,把一个核心技术发扬光大,这里面需要下的功夫是很多的,切入点,运营方式宣传方式,服务特色等,无一不需要考虑到。

第三,现在的市场环境很复杂,建议您还是从小,从稳起步,真能扎下根后再图发展,建议可以根据您手中核心技术的品类特点,先以场地费用低,人员成本低的简单方式起步,先了解再前行。

第四,找好方向,勇敢迈出第一步,在摸爬滚打中,修正自己,壮大自己,没有这一步,一切都是虚的。

供您参考,祝您成功!


如果没有餐饮经验,怎么才能开好小吃店

没有餐饮经验?

还想干这个行业?

支持你的勇气!

建议你去餐饮店打工,毕竟你是零基础,要是请厨师或专业人士,你什么都不懂,你可能变成大伙计了。

先去餐饮店打工,最起码了解一下流程也好啊!

拙见!


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因为自己开过外卖店,所以也算是懂一点,我就简单的发表一下意见,仅供提主参考。

开小吃店的话,需要注意以下几点。

第一,是小吃的味道。如果是开店的话,小吃的味道是非常重要的。不说多好吃,但至少也要过得去,否则根本就开不下去。

第二,是小吃店的选址。开餐饮店,尤其是实体店这种,千万不能选在偏僻的位置。要选在人流量比较大的地方,才有机会做起来。

第三,是确定客户群体。客户是住家户?还是路过的行人?还是学校的学生?精准的客户定位,有助于提主更好的进行针对性营销。

第四,成本方面的问题。计算出各项成本,可以制定出较为适宜的定价,确保盈利的同时,让客户也能够接受。

当然,如果提主能够去学习一点经验是最好的。没有经验就想着开店,十有八九都是失败告终。

你好!如果你零基础,最好别做餐饮。餐饮看似简单,实则难做。可以这样说,餐饮是所有生意最难做,最辛苦,寿命最短的买卖。

我在餐饮界摸爬滚打19年,打过工,自己开中小型餐馆12年,其中艰辛,只有自己清楚。

说几个开餐饮店的基本问题,你懂吗?卖什么产品?如何选址?如何客户群定位?如何计算成本?如何盈利?……很多很多问题。

总之,餐饮水很深,入行需谨慎。

开餐饮店一定要自己会做吗?

谢谢邀请,我是变革家阿熊。

当然不一定非得自己会做,但无论开什么店,自己会一点总是应该的。开餐饮店不是只是东西做的好吃就完了,还要有店面的管理、服务员的管理,大到经营收益,小到垃圾处理,作为店长都是需要自己亲力亲为一遍的。所以一个厨师虽然做得好菜,但不一定开的好一家餐饮店。尤其是当你做的是连锁的餐饮店时,品牌管理等方面也需要重视。

上述回答了你的问题,不一定需要自己会做。接下来我来阐述为什么我说最好还是自己要会做。好厨师很难找,因此我们经常看到一个餐饮店里,厨师心情不好说不做就不做了,这种时候如果你不会点东西,人家一吵起来你都没底气。因为如果人家撒手不干了,你这家店都开不下去了。这也就是说为什么你要会一点,如果人家撒手不干了,那空白那几天你可以先替补一下。当然这是最坏的打算了。

无论是在你店口味的研发、还是你人员的招聘,都是需要你掌控把关的,那么比如说口味的研发和保持,如果你完全不懂那些东西,那怎么来做决策呢?而且其实一家店的口味往往是需要有特色的,好吃的未必是卖的最好的,而且什么产品要和什么产品搭配,套餐要怎么设置,除了厨师的意见之外也需要你作为决策者把关整个店铺的发展战略。另外比如你的厨师招聘,你不懂一点怎么知道他做的好不好吃,用料有没有讲究,平时有没有给你缺斤少两呢?

总之就是自己会做一点是最好的。

到此,以上就是小编对于没创业经验想做餐饮生意的问题就介绍到这了,希望介绍关于没创业经验想做餐饮生意的5点解答对大家有用。

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