大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃创业经验与技巧总结的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小吃创业经验与技巧总结的解答，让我们一起看看吧。
想开小吃店但是没有经验要从何做起，有经验者请赐教一下，谢谢？
对于一个有从事七八年小吃生意的老师机我可以告诉你一些东西，首先要做小吃，你必须做好吃苦的准备，因为真的很辛苦，在有就是你要知道自己最擅长的是什么，不是什么都可以做的，有的东西不适合你做你更做就是死，因为我吃过亏，以前我做麻辣烫生意还行，看别人搞撸很火爆就去搞接果输的一踏糊涂，所以做什么一定要很清楚，在有就是地理位置了，这是重点，选择好位置是成功的重点要数，因为小吃受欢迎的就是年轻人和小孩，位置尽量离学校近，其他的基本就是你个人的为人处世的问题了，最后祝你创业成功
先到小吃店打段时间工学习学习，看看自己是不是那块料，能不能吃下那个苦再说，开小吃店不是想象的那样好玩，受苦受累受气！起早贪黑，没节***日，没休息时间，有无生意都要在店里守
想开小吃店但是没有经验要从何做起，有经验者请赐教一下，谢谢？
先到小吃店打段时间工学习学习，看看自己是不是那块料，能不能吃下那个苦再说，开小吃店不是想象的那样好玩，受苦受累受气！起早贪黑，没节***日，没休息时间，有无生意都要在店里守
对于一个有从事七八年小吃生意的老师机我可以告诉你一些东西，首先要做小吃，你必须做好吃苦的准备，因为真的很辛苦，在有就是你要知道自己最擅长的是什么，不是什么都可以做的，有的东西不适合你做你更做就是死，因为我吃过亏，以前我做麻辣烫生意还行，看别人搞撸很火爆就去搞接果输的一踏糊涂，所以做什么一定要很清楚，在有就是地理位置了，这是重点，选择好位置是成功的重点要数，因为小吃受欢迎的就是年轻人和小孩，位置尽量离学校近，其他的基本就是你个人的为人处世的问题了，最后祝你创业成功
怎样能学到实用的小吃技术？
小吃学院可为你提供小吃技术，共有各种小吃做法百余种。
先分享一款鲜香馄饨的做法。
1、先做汤。猪大骨架鸡1000克，先在清中清洗干净，而后放锅中加入没过食材的水焯水十分钟，再捞出搓洗干净，另起锅加入4000克的水，放入食材，放入花椒油20克，大火烧开，小火煮4小时既成馄饨高汤。
2、制香油。猪油500克菜籽油200克，放炒锅中加热，放入大葱100克，香葱50克，姜片30克，香菜10克，芹菜30克全部炸成金***，捞出弃用，滤出油既为香油。
3、香辛料。 胡椒13克、香叶11克、五加皮7克、白芷4克、白豆蔻6克、干姜5克、砂仁5克、陈皮10克、沙姜6克、甘草10克、草果5克、桂皮5克、小茴香7克、丁香1克、八角5克全部炒干，研磨成粉面。
4、碗汁。碗里放1克香辛料，盐3克，胡椒粉1克，鸡精3克，香菜5克，混合香油5克。
5、做馄饨。（1）高筋粉500克加盐5克加水200克拌，和成团揉成外表光滑内部细腻的面团，稍醒半小时，擀成0.3毫米的大薄片，切成8厘米见方的皮。（2）排酸五花肉和后腿肉500克，加入盐8克，生抽5克，花椒面5克，鸡精8克，葱姜汁20克先拌匀，加入高汤100克打匀，倒入香油50克既可。把皮包上馅做成馄饨。
可以做一款熟食牛肉，好吃有特色，味道美，销售了几十年了投资也不大，***用进口牛肉和牛头肉做成的，每斤成本20元，市场熟食价格在45到60元，一天卖几十斤到上百斤，春节期间销量更大，也可以做一款石子加热做成的饼子，评论里交流或者看简介
呵呵，这个有矛盾。学到~就是说要学别人的，这样的话不是真正属于自己的。属于真正自己的，只有自己钻研潜心研究才可以。当然，在学习借鉴别人的技术的基础上，再提升一些专门的技术，也可以成为你的。
想要学到实用的小吃技术要多听，多看，多学，多听就是多听听周围人对那种小吃评价比较好，这样你就去发挥多看了，你听别人说好只是第一步，你要去当地多看看，看看他家客人是否多，味道是否好，是否在本地容易推广，剩下的就是多学了，如果你感觉不错，那你就找到当地比较有特色的一家，和老板谈学习配方问题，一般配方不会超过一万，有些小摊子的配方千八百就搞定了，如果你不像花钱买配方，那我就给你分享一个简单的馅饼配方，适合在早市发展
发面馅饼配方～面粉一斤，酵母五克，泡打粉五克，糖一两，水六两半左右，
制作过程～把面和匀，然后醒发，醒发好了以后不要揉直接下纪子开始包陷，然后放锅里烙熟即可，（记住锅里不要放油，用油烙出的发面饼太腻而且不太好看）发面饼陷可以用糖陷，豆沙馅，肉馅都可，
个人意见，我一般头天晚上睡觉前和面，第二天早上正好发好用，这个时间段正适合早餐用
这个就是发面饼
到此，以上就是小编对于小吃创业经验与技巧总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃创业经验与技巧总结的3点解答对大家有用。
