大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海底捞创业经验怎么学习的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海底捞创业经验怎么学习的解答,让我们一起看看吧。
海底捞历史背景?
正式建立,海底捞最初是由张勇在四川省成立的一家小餐馆,名字寓意是从汤里涮菜,就像在海里面捞东西一样,所以叫做海底捞,于1994年在四川简阳成立。
崭露头角,经过了十几年的发展,海底捞已俨然成为火锅品牌的龙头,并且在2011年,“海底捞”也确实展露了自己的头角,这个商标荣获“中国驰名商标”,越来越多的人认识到了这一火锅品牌。
驰名海外,光在国内市场崭露头角还不够,必须要把眼光放向更长远的地方,比如说海外市场,在2012年,首家海外门店在新加坡开设,海底捞这个品牌也正式从这个时候开始,正式开展全球化扩张道路。
海底捞企业介绍?
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,创始人为张勇。
经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,拥有近2万名员工。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。
现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地。
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。
公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。
海底捞的工作制度怎么样?
1、积分制管理:用积分量化员工工作和行为,量化成分数便于考核。
2、总结制度 :工作总结***摈弃报喜不报忧、夸大成绩、忽略问题的倾向,务实求真,提前规划
3、问题收集管理:汇总存在的问题一一解决
4、八小时复命工作制
下级向上级请示工作,上级必须在8个小时内给出相应的答复,包括解决方案等,如果超时未回复,所产生的一切后果由上级承担
这样的管理制度和流程有效的解决了企业管理中的易出现的漏洞,做好了全商业闭环。实属“科学创业”!
到此,以上就是小编对于海底捞创业经验怎么学习的问题就介绍到这了,希望介绍关于海底捞创业经验怎么学习的3点解答对大家有用。