大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于溶脂市场趋势的问题，于是小编就整理了1个相关介绍溶脂市场趋势的解答，让我们一起看看吧。
农村的乡猪肉十七八块钱一斤，市场上的饲养猪十块钱一斤，这到底是为什么？
对于这个问题，我只能用呵呵表示。
话虽这么说，可真的如此吗？即使是如此，那也是地域问题，亦或是概念不一吧。
在我们这边吧，尤其在我们宁都，最流行也是最有名的小吃其中就有个肉撮（肉丸子，相对比较小的那种），那可是靠瘦肉和红薯粉一起搞的，于是瘦肉就成了主要话题，然而，瘦肉率高的猪就更加有市场了，养殖场的猪也就更吃香了。
相对而言呢，村里头，人家家里饲养的，那就不行，我们都知道，家里头的猪，那是养殖时间久，基本上都是一年左右的猪，那肥膘可是厚得很啊，那瘦肉就相对少很多。农村人喂猪，那都是搞的农副产品饲喂或者地里的野菜，营养肯定跟不上的。但是呢，这猪吃的东西可比城里人吃的食物安全得多。
猪肉的香味，其实全靠那积累的脂肪啊，那个香，很多人都能体味的。同时很多人都不明白，猪肉的真实香味。更多的人只知道如今炒肉还得放油，那要是放到土猪肉上，你还可以盛起不少的油呢。在农村啊，也只有上了年纪的老人还好这一口，想方设法地搞点土猪肉吃吃，回忆往夕的味道。对很多人来讲，根本就没有那种体会，因为他们就没吃过真正的土猪肉。
在广上北深也许会有像你说的现象，同时，我也告诉你，你所说的土猪，其实根本算不上真正的土猪，这能说他那是洋猪和土猪杂交后偏向土猪的猪，他那饲喂也是和良种猪一样的，最多也就延长几个月出栏而已。
哈哈，真正的土猪很少，流到城里的土猪那都包装过了的。也许以后，土猪真的可以卖个好价钱。
"农村的乡猪肉十七八块钱一斤，市场上的饲养猪十块钱一斤，这到底是为什么？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。
农村的乡猪肉一般指的是土猪肉，也就是土生土长的本地猪肉，或者说在农村***取粗放型模式养殖出来的商品猪肉，而市场上饲养猪肉应该就是饲料喂养出来的猪肉。两者存在价格的差异，前者比后者贵，而且贵得很多，具体原因分析，如下:
乡猪肉，养殖的周期大概是12个月的时间，这个跟乡猪(土猪)的品种有关。相对于现在市场上占主导地位的白猪，乡猪(土猪)具有生长慢、周期长、体重轻的缺点，这也是乡猪(土猪)长期以来被白猪压着，几乎被淘汰的原因。由于乡猪(土猪)需要较长的生长时间，在饲养管理方面就需要投入更多物资和人力，成本就会变得很高，大概每生产一斤乡猪(土猪)就需要10元成本，然后为了赚取利润，养殖户出售的价格会达到12~13元/斤。最后，屠宰户为了获利，出售价格也需要定在17~18元/斤。
相比之下，饲养白猪，养殖周期短，6个月就可以出栏，比乡猪(土猪)快半年的时间，也就是一年的时间可以养殖2头白猪，而却只能养一头黑猪。所以，饲养成本较低，生猪的价格7元/斤就可以盈利，猪肉上市出售10元/斤，屠宰户也能够赚钱。所以，两者存在售价的差异跟养殖的周期和成本有着必然的联系。
乡猪肉品质更加好
乡猪肉(土猪肉)，因为成本高，价格也高。而能够支撑着这个价格的还有一个重要因素，就是乡猪肉(土猪肉)，肉嫩鲜美，有一种"甜"的味道，就是我们常说的"肉味"，可以让消费者吃出儿时的"记忆"。也就是说，消费者感觉花17~18元/斤买"乡猪肉"很值。这也就给了乡猪肉(土猪肉)打下了高价的基础。
而饲料猪肉，被消费者感叹"越来越没有味道"，也从另一方面帮助乡猪肉(土猪肉)获得高价。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
首先说说农村养殖的土猪肉，首先猪肉好坏就是要看农户喂得猪食了，通常我们农村都是以各种废弃人不能吃的菜类为主，猪属于是杂食动物，经常吃各种杂食，没有饲料中的生长素，已经各种促进猪生长的药物，也是让农村土猪价格高的一方面，另外农村土猪养殖时间一般为一年，经过12个月的杂食喂养，肉质也发生了很大的变化，肉质更加鲜美，尤其是肥肉炒菜的时候基本上是不用放油的，然而呢这就成为了市区里面的最佳养生食材，也让猪肉的价格与饲料猪达成了鲜明的对比！
农村乡猪肉在我们这里是很受欢迎的，虽然价格比饲料猪肉要贵很多，但是大家都非常愿意买，主要原因就是乡猪肉吃着很香，能真正的吃出猪肉的味道。在有些地方乡猪肉能卖十七、八块一斤，饲料猪肉才卖十块钱一斤，这是为什么呢？
其实，这就要从养殖成本上来算了，饲料猪肉都是标准的用饲料催大催熟的，而乡猪肉是用粮食和蔬菜等熟食喂养长大，生长速度慢，养殖周期长。一般饲料养猪四个月出栏，而香猪肉的猪出栏需要一年乃至更长的时间，养殖成本要高很多。
很多人抱怨现在的猪肉吃着没有味道，那其实就是吃到饲料猪肉了，香猪肉吃着是蛮香的。饲料猪肉炒菜时不出油，反而需要添油才能将肉炒熟，而香猪肉炒菜时不仅不用添油，而且还能渗出多的油来，需要将油倒出来，不然看到满是油就在眼里太油腻了。然而，熟悉乡猪肉的人都知道，香猪肉是膘肥肉厚，看着油腻，但吃着并不油腻。
我们这里的乡猪肉很受欢迎，特别是每年腊月的时候，那是供不应求。因为我们这里有做腊肉、香肠的习惯，每年冬至之后是宰杀年猪的季节，很多偏远山村养的香猪肉都被预订一空，下手慢了根本买不着。现在很多年轻人都外出打工了，有些留守老人看见了这个商机，于是每年养几头猪，把猪仔养到120斤~150斤左右的时候，停止用饲料，全用玉米、红薯、蔬菜等熟食喂养，直至出栏宰杀。虽然严格意义上说，他们不是真正的全熟料养殖，但就是这样的猪肉也比饲料猪肉要香很多。
当然，像这种用半熟料养殖的乡猪肉，价格上没有全熟料养殖的乡猪肉贵，一般只比饲料猪肉贵30%~50%，而全熟料养殖的乡猪肉要比饲料猪肉贵70%~80%乃至更多，全熟料养殖的乡猪肉吃着味道更纯正，更香！
到此，以上就是小编对于溶脂市场趋势的问题就介绍到这了，希望介绍关于溶脂市场趋势的1点解答对大家有用。
