保客创业启示录

个人开店创业经验分享,个人开店创业经验分享怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于个人开店创业经验分享问题,于是小编就整理了2个相关介绍个人开店创业经验分享的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小生意也有大利润,小吃店创业开店的秘诀有哪些?
  2. 自己开店创业做什么?个人致富好项目推荐?

生意也有大利润小吃店创业开店的秘诀有哪些

小店的秘诀我认为,第一适合的是最好的,来点前要考察周边客户喜欢什么,不能盲目开业,喜欢什么口味,第二消费能力,深入市场了解消费者的消费能力,并了解主要客源是那些。第三小吃要实惠,让客户感觉吃的够,吃的值。第四有特色,现在消费者选择性大,让他吃了还想吃,就得有自己的特色。第五卫生,卫生问题是当前客户是否选择的一个重要方面,一看从业人员,店面,操训间等不干净,就影响其选择。

任何餐饮店都是一个综合体的体现,小吃店也不例外,要想创业成功,必须做好每一个细节!

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小生意确实有大利润,身边的例子也比比皆是,但想做小吃创业,首先不要有“餐饮门槛低”的误解,因为餐饮业的竞争,从未象现在这样激烈过。

之后,多考察本地市场,了解各品类的生存状况,做好自己的定位,清楚自己要干什么。

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其实要说秘诀,总结一下身边那些“小生意挣大钱”的例子,就会明白最大的秘诀就是脚踏实地。

当前的餐饮业,可以说是浮华渐散,之前的很多概念性餐饮可以说是各领***三五月,之后很多都销声匿迹,现在的餐饮业的关键词是“回归”。

也就是说回归到餐饮的本质,先扎根,后深挖,不要去追求品种多,适应更多人的口味,只要把自己擅长的做到极致,就能成为自己生存的基础,有了这个前提条件,再把***购、口味、服务等各个细节做好,成功就是顺理成章的事儿。

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供您参考!

创业行动家 琳妹观点:

我们村口有个卖铁板烧的,每天下午4点准时推车过来,一般都卖到凌晨四五点才收摊。铁板烧生意特别好,我买了几次都要排队等,前面还有好几个人的东西要做。但是没办法啊,想吃就要等。为啥老板生意那么好,我觉得有以下几点:

1.不开店,摆摊。我发现做小吃还是路边摆摊生意最好,村口铁板烧如果在村里开店,我觉得生意不会有现在那么好。而且摆摊地点灵活,可以选择人流最多的地方,又没什么房租压力,就是小心躲城管。

2.个性。小吃店最好有自己的特色,能让食客记住。村口铁板烧的一大特点就是老板很有原则且脾气大。我去买老板说前面有两份,我问能不能先做我的,我比较急,老板说不行,想吃就要排队。没办法,我还是等了二十分钟。不过这样也好,我去吃也不担心别人插队。我加了老板微信,他每天出摊都会发一条朋友圈,除非生病挂盐水,不然都会来。

3.味道好。做小吃最重要的就是口味,在你摆摊之前多拜师学习,最好有自己的独家秘方。村口铁板烧的铁板鱿鱼特别好吃,老板会放洋葱一起炒,边炒边压,有一股独特的香味。除了鱿鱼,炒河粉,考花菜都很好吃。只要口味好,自然天天有人排队买。

4.价格适中。既然是小吃,价格就不要定得太高,小吃不是奢侈品,薄利多销才是正道。我们本地有个烧烤店吃的人很多,环境不错,但这家店有一个问题就是价格高,随便什么菜都比其他店贵,但是味道却没有特别出众。大家提起这家店印象就是贵,不是特别重要的应酬不会去他家,所以现在生意一般。

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小吃店是一门不错的生意,因为现今的人们生活条件提高,愿意品尝各种美味小吃。

小吃店在前期开店之时,首先要选择好地理位置,比如,在人流量大的位置。店面不需要太大,因为是做小吃类的。

其次,选择好自己的特色小吃,比如做煎饼果子,还是做面食类,一或者是凉粉,凉面,或者是冷串串等等。

店面要做到整洁,干净,给顾客好的就餐环境。

当然,在口味上,尽量结合当地人的口味来做,在味道上做好。

最后,要有一个吃苦耐劳的精神,要能坚持,要把它当作自己的一份事业来做。

我就是做小吃的,说实话这行利润还是可以的,利润高的时候,比普通打工者四五个月的工资多要高上不少,但不是说,只要你做小吃就能挣钱的,这其中还涉及到成本控制,简单营销门店位置等等问题

总的来说,这行里面的门门道道还是蛮多的,今天就和大家分享一下,做小吃行业的门门道道

第一个需要注意的是:

门店的选择,首先我们在准备做小吃的时候,要先找好门店的位置,这位置可不是乱找的,你要先了解附近生活的人群,是中老年为主,还是中青年为主,一般喜欢吃小吃的往往多是中青年和以下人群

这些人很少会为了菜品的价格,比别的小吃店多个5毛1快的,而和你斤斤计较的,而且一般中青年的购买力多比较高,往往客单价也要比中老年高上不少,所以门店位置一定要选好

第二个需要注意的是:

进货成本控制,正常你小吃店刚开业时,会有人提出为你供货的,但你不要直接答应下来,而是多收几个报价,同时去大的菜品批发市场,实地对比下供货商报的价格,如果价格相差不大的话,那就可以合作,毕竟这样可以省去你不少的时间

还有进货的时候,菜品的品质问题也要注意下,正常做小吃生意的,用的菜品多不是太好的货,也就是那些比较差,价格低的货,只有这样进货成本才能控制下来,不要不信,10家小吃店最少9家是这样做的

第三个需要注意的是:

简单营销了,现在己经不是,好酒不怕巷子深的时候了,你的小吃店要想生意好,做大做强,那最起码的营销手段要用上一点,最起码有了曝光度,就会给店里带来一些名声的,而有了名声,就会有莫名而来的人

现在又是互联网[_a***_],所以基本的营销手段,又多是围绕着互联网进行的,只要营销的好,带来的曝光度那可是全国多知道了,等名声大了,就可以开始考虑加盟圈钱了

自己开店创业做什么?个人致富好项目推荐

开店创业,首先自己要喜欢,只有自己喜欢的项目,碰到问题才会认真的去研究和解决创业过程中的问题,创业最重要的是解问题的能力。

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到此,以上就是小编对于个人开店创业经验分享的问题就介绍到这了,希望介绍关于个人开店创业经验分享的2点解答对大家有用。

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