大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶店创业经验简介的问题,于是小编就整理了1个相关介绍奶茶店创业经验简介的解答,让我们一起看看吧。
新手入行如何打开奶茶行业局面?
很多人在开了一家奶茶合作店之后,却因为一些原因导致奶茶店的市场被极限压缩,赚不到什么钱,我们要怎样才能够扩大奶茶市场呢?小编认为必须要做好以下四点才能够做到。
1.推广:
推广是餐饮行业中非常重要的。店内推广应更加重视。花钱在广告上,不如招待好现有的客人。这种推广效果虽然差一点,但是获得的回报却是非常实际的。其它的店内广告,订单卡,小礼品,积分和其他推广工具我们也都得合理的利用起来。
奶茶店如何拓宽市场
2.服务:
大多数人选择去奶茶店,是因为他们可以在奶茶店聊天。因此,在客户点完餐之后,我们就不要轻易的去打断客户了,这种时候过于热情的服务反而会让顾客感到不舒服。
3.品质:
现在越来越多的奶茶店在开业后的生意都不怎么好,这是因为他们只关注前一段时间的销售情况并进行促销。但是,对于顾客来说,奶茶的质量依然很重要。如果奶茶的质量不好,即使做再多的促销活动,顾客也不会再来。因此,为适应市场需求,保持奶茶质量仍是目前的重要步骤。
4.选址:
可在人员密集的商业区或办公楼等位置,交通便利。选择的地方不应太吵,以免影响顾客的情绪。在选择时,我们还必须考虑该地区的整体消费水平。那些在一般收入上更富裕的人会喜欢花钱,享受生活。
开店前:
1.一定要进行市场考察。
因为没有开过奶茶店的经历,进行市场考察是很重要的,要了解到底是否有这个消费观念,是否有这个经济水平。
2.品牌店的选择。
如今市面上真的是越来越多的这种饮品店,奶茶店,你也可以进行自创,不过既然是新手还是比较推荐加盟店,经常看到的有蜜雪冰城,coco,阿水等等等等,选择什么加盟,这就要看你了。
3.位置的选择。
有了市场调查,以及选择好了品牌,位置的选择也是至关重要的。好的位置,对一个店铺实在是有着事半功倍的效果,人流量大的地方,生意必然会更好。
4.装修。
奶茶店面对的主要顾客还是以青少年,年轻人,学生为主,可以适当设置一些桌椅,店面布置的符合这些人的口味。
开店后:
奶茶是生活中最常见的饮品,它的醇香,味道让你流连忘返,回味无穷,夏天的冰奶茶更是让你清凉解热,胃口打开,最重要的是利润非常大。
现在如果想要自己开奶茶店,应该如何选择呢,品牌是想加盟还是自创,地理位置的选择,人流量,价格体系和营销活动这些都是必要的。
1.从品牌来说加盟和自创品牌都有优劣势,最早听说的周杰伦代言的香飘飘优乐美奶茶可以称得上鼻祖级别;从目前一线城市来说比较火的奶茶品牌,喜茶、一点点奶茶、四川贡茶、快乐柠檬、鹿角巷、鲜果时间、蜜雪冰城等。让我最为喜欢和关注的是一点点奶茶和喜茶。 喜茶可以作为网红奶茶了,在北京朝阳大悦城经常排队几十米,排队时间很长,每天的销量可以达到5000杯以上,最有代表性的就是芝士蓝莓奶茶,人均30块左右(本人有幸排过很长的队)但是从喜茶的经营模式来说目前市场不做加盟。
一点点奶茶作为瞬间遍布北京的热门奶茶,它的火热离不开宣传,口碑,服务以及独特的口味。一点点奶茶目前在北京有将近100家店,目前是可以加盟的,重要的是用独特的制作茶艺赢得广大消费者的赞誉;从资金,服务态度和对品牌的认知要明确。
蜜雪冰城是一家以冰淇淋和茶饮为主的连锁品牌,它的理念分享甜蜜、传递快乐。它具有年轻化的因素被大众所接受,价格便宜一般在4到8元不等,现在很多小城市都有加盟店,我们老家小县城就有两家蜜雪冰城加盟店,相信如果想做奶茶店的话这个可以考虑。
自创品牌也是可以考虑的,只要有独特的口味吸引人,有创新度,有一个经营理念和对人群的[_a***_]可以成功的。
2.地理位置的重要性决定这家店是否能够走的长远,比如像目前便利峰,711便利店,瑞幸咖啡等都是通过选址的重要性,才有了今天强大的规模体系。奶茶店一般应该选写字楼多的商业街,或者大的商场,人流量比较多,这是想要做好奶茶店的先决条件之一,这个选址也是很专业的,需要找专业的人来帮助。
3.店面的装修可以吸引顾客的眼光,好的装修可以让人赏心悦目,装修风格可以让人有一个舒适的心情,加盟店基本装修方式都差不太多,有自己的独特风格,自己创的品牌需要找专业的人设计,搭配自己的理念,更上一个档次。
4.品牌和口味也是决定这家店能否在众多竞争者中立足。所说的喜茶,一点点,蜜雪冰城品牌都可以考虑,也可以考虑一些其他的,或者自创品牌,加盟的品牌店都有培训,口味基本都和直营店一样。自创的品牌需要自己去斟酌学习,需要下功夫和学习。
我个人认为随着社会的发展,奶茶店是越来越多,越来越符合年轻人的口味,在品牌,装修,选址,口味,营销上下功夫一定会成功的,一定可以赚的盆满钵满,走向人生巅峰。
到此,以上就是小编对于奶茶店创业经验简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶店创业经验简介的1点解答对大家有用。