大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡的创业经验分享的问题，于是小编就整理了4个相关介绍咖啡的创业经验分享的解答，让我们一起看看吧。
咖啡怎么做呀？看起来很简单的样子，但是一做就废了？
咖啡，作为世界三大饮料之一，发源于非洲之角。广泛传播于世界起于大航海时代的18世纪中页。在我国广泛流行应该起于九十年代，现作为世界流行饮料之首，经过近百年的发展，咖啡的冲煮已经多元化系统化。不同的冲煮方式，所冲泡的咖啡风味儿也有很大区别。同样的冲泡方式也区分高效稳定的商业设备。和简单易操作的家用设备。因此具体得看你学习咖啡的需求。是自己喝还是开咖啡馆？是喜欢和原产地黑咖啡 还是喜欢喝奶咖？
这里我简单的给你介绍几种常用的咖啡冲泡方式，以供你参考。
法式滤压壶，这是一款在欧洲很普遍的一种家用咖啡滤泡器。因操作简单，价格实惠，因此使用比较广泛。不过在我国确很少用来冲咖啡，倒是被广泛用于泡茶。法压壶泡茶确实比泡咖啡更实用。续水滤茶都很方便。
虹吸壶，是一款起源于日本咖啡冲泡方式。这是一款广泛用于冲泡原产地黑咖啡的冲泡器皿。由于其集观赏性于实用性于一体，冲泡出的咖啡口味儿也很纯正。但对冲泡专业有一定的要求。需要专业的咖啡师对不同咖啡，***取不同的研磨度、不同的水温、不同的萃取时间来达到咖啡口味的最佳平衡感。
滤泡式，这是一种冲泡设备最简单，确能做出口味纯正的咖啡冲泡方式。滤泡式咖啡看起来很简单，就均匀的往咖啡滤斗注水即完成了整个冲泡。但专业的和非专业的冲泡出来的咖啡口味儿确天壤之别。这种冲泡方式需要深谙咖啡原理，具有较高咖啡的品位。才能在咖啡粉末粗细、水温与时间中找到完美的平衡。萃取出口味尚佳的原产地咖啡。
意大利咖啡壶，这是一款在欧洲运用最普遍的一款家用意大利浓缩咖啡萃取器皿。因其操作简单，且能做出口味儿浓郁的意大利咖啡。而受到广泛运用。
美式咖啡机，这是一款操作便捷的最佳办公咖啡器皿。我们只需要按比例放入咖啡粉末和水。即可等待咖啡引用。且可同时萃取多人份。但对咖啡口味不宜要求过高。
意大利咖啡机，这是今年来十分风靡的商业咖啡社保 因其萃取出的咖啡浓郁，且稳定（在标准的调试和运用下）其还可以产生均匀的蒸汽可以使牛奶发泡成细密的泡沫，经过训练的咖啡师，还可以在将咖啡泡沫注入咖啡师，经过巧妙的手法在咖啡表层形成美丽多变的花纹，俗称咖啡拉花。
好吧希望我的回答对你有所帮助。
【咖啡创业投资考察攻略】
有人说：我想开咖啡馆，想学咖啡，想从事咖啡行业，怎么做？从哪里开始？对于还没有入行一片空白的新人来说有几点浅浅的建议可以去了解，供参考：
① 咖啡源头的种植
如果想要从事咖啡行业，到种植基地实地探访，从咖啡的种植、生长、处理等各方面可以了解到咖啡的源头信息，在中国最近的地方就是云南——全国98%以上的咖啡种植。
② 咖啡的烘焙
从种植再到生豆的挑选就是烘焙了，咖啡的烘焙是门技术活，好的烘焙师一定是要经过时间和经验的锤炼。要开咖啡馆，更需要了解烘焙的工作和原理。
③ 咖啡的饮品
饮品的调制和出品涉及到吧台的流程和操作，如果你要开的是咖啡馆或者是和咖啡有关的轻饮店，你要熟知吧台的所有操作流程，最终形成一个标准SOP。这样在你以后开店需要增加员工的情况下，也就可以大大地提高效率和规范。
④ 店门的选择
需要配备：一个三孔滴漏杯，咖啡滤纸，最好有个宫廷壶，中度烘培咖啡豆/粉。
手冲咖啡特别简单，算一下咖啡与水的比例，专业建议为1：18，其实要看不同咖啡粉的。对于我这种粗糙老手，就是看着来，跟中式炒菜似的，比例手法随便，因为我真的没那么高阶能喝出什么不同（摊手），更何况我还要加奶。清洗方面，只需要清水随便涮一下滴漏杯。
喝的慢的就买咖啡豆，喝的快的就买咖啡粉，相对保鲜度能做的好一些。如果买咖啡豆就再来一个电动磨豆机，友好提醒，千万不要为了装x买手动磨豆机，真的没什么优雅可言。
与速溶相比，享受到更浓醇的咖啡，***含量也更高，每杯咖啡成本很低，关键是装备太简单了。甚至咖啡滤纸都不用买，我上咖啡课的时候那个老外做手冲但忘记带咖啡滤纸了，直接就拿了一张韧度不错的纸巾代替，他说都一样（那就当都一样吧，反正我真的喝不出来）。这就要提到最近流行的挂耳咖啡，一杯好像也要4、5块的成本，那不就是一次性手冲装置嘛。为什么不自己来呢，一杯品质同等的咖啡成本用不上一块钱。
有些人将手冲整的很高大上，很有仪式感，水温多少度怎么灌水，冲水时间和比例似乎都要完美要求才能制作一杯合格的咖啡，但是朋友们，本懒癌手冲咖啡数年，用过各种操作手法（不是故意的，因为太懒，从来不量，一边灌水一边溜达经常就给冲一半晾那儿了），从来也没喝出什么不同的不同，当然这也仅代表舌头平庸的本人。
不要着急，跟着我学两招。
跟普通的咖啡爱好者相比，咖啡师会有自己刁钻的咖啡品位。对咖啡的风味、咖啡豆的品质等等有着更高的标准。
普通的速溶肯定无法入眼，若是喝到豆子过期、奶泡发硬的拿铁，更是不能容忍。
如果家里没有咖啡机，咖啡师回到家如何做一杯令自己满意，美味的咖啡呢？
01
咖啡粉
我们首先需要的原料一定是咖啡粉，这里指的是由咖啡豆直接磨成的粉。
市售的有成包的粉或豆，如果是豆子的话可以请咖啡店帮你磨成粉，如果你不嫌麻烦，也可以用那种手动的小型磨豆机自己动手现磨，优点是风味不容易流失且较为有仪式感，缺点是比较费手。
由于没有意式咖啡机，所以粉的颗粒不易太细，用拇指和食指去捻粉，大概有沙子般的颗粒基本符合要求，不过一般买的成包粉都会比较细，有些会像奶粉一样，但也没有大碍。
02
买一罐UCC冻干速溶无糖咖啡，用90度左右的水冲就可以了，这应该是最简单的了吧。
如果要买咖啡豆自己冲煮，需要花费大量的预算和精力，其中一个非常接近的方法就是直接买咖啡挂耳包，直接往里注入90度左右的水即可。
以上不知道是否符合您的预期~
创办咖啡店会遇到哪些机会和威胁？
开咖啡店存在的风险： 1、前期缺少调研。大多业主在前期没有做过详细的市场调查、分析，全凭主观判断而非专业指导来推进整个过程，如忽视选址的[_a***_]性，对咖啡文化缺乏必要了解，没有明确的定位等等，这些环节的问题就直接导致了开业后的经营危机。 2、抗风险能力差。通常个性咖啡馆业主的投资实力有限，如果之前没有做准确的投资规划，可能会倾其所有投入开办费用，一旦开业后的盈利状况与业主的预期相差甚远，就没有相应的流动资金来支撑运营费用，最后导致投资失败。因此，规避投资风险的最好方式就是选择开店咨询的顾问或服务商提供开店全过程的专业指导。
库迪咖啡自管好还是托管好？
这要视情况而定。
1. 如果您想自由支配营业时间，那么自管可能更好。
您可以自由安排员工的上下班时间和空闲时间，不必考虑第三方机构的需要和要求。
2. 但是，如果您缺乏经验和资源，您需要托管来帮助您管理咖啡店。
托管给您提供了现成的管理团队和运营流程，可以降低您的创业风险。
3. 总的来说，库迪咖啡自管好还是托管好，取决于您的实际情况和需求。
如果您有足够的经验和***，自管可能更好，但如果您缺乏经验和***，托管是个好的选择。
库迪咖啡的经营管理方式可以根据具体情况来选择，自管和托管各有优缺点。
自管的好处是可以节省一部分租金和运营成本，但需要自己负责管理和推广，对经营者的要求较高。
托管则可以将经营权交给库迪咖啡的品牌方或专业管理公司，他们负责日常管理和推广，经营者只需支付一定的管理费用。
托管的好处是省心省力，但需要支付一定的管理费用，也可能会面临品牌方或管理公司的分成比例较高的问题。因此，选择自管还是托管需要根据自己的实际情况和预期收益来综合考虑。
咖啡新零售品牌luckin coffee，如何做到5个月成爆品？
瑞幸咖啡并没有解决星巴克的问题和不足，所以要想跟星巴克竞争，是完全没有机会的。
过去虽然还没有这么大的投资，但是当年的SPR不靠自己一家的投资，而是依赖大量的加盟者。其总资金投入，包括如果能顺利发展下去，参与的加盟者的投资金额肯定不会小于这个数目。
那个年代SPR的开店速度比星巴克都快，很多人都以为它在国内会比星巴克发展的更好。但是就因为它没有任何能超越星巴克的，所以到最后也在很短时间内就消失了。
只看开店数量是看不到实质的。要看也要看全面，要看到那些不是在路边，在不完全适合的地方开的店。
luckin coffee（瑞幸咖啡）初创于2017年（去年）11月份的北京，我们铂澜咖啡学院自己作为咖啡行业的从业者，又是同处北京的近邻，大约是在去年的12月中旬开始关注这一品牌，当然也有这个品牌的相关部门与我们有些接洽。说实话，当初并没有意识到，在过去的这短短几个月时间中，luckin会取得如此迅猛的进展。我相信在当初，几乎所有的咖啡业内同行都与我们一般。甚至直到现在，也会有一些同行认为，这不过就是有钱人的一场风花雪月的游戏罢了，难以持续。
接近半年时间过去了，luckin已经在国内开了数百家门店，且扩张速度极快。一方面，各种广告、软文和干货分享铺天盖地。另一方面，也越来越多的看到消费者端着外带小蓝杯游走在街头。可以肯定的是，不说未来如何，但至少这一品牌已经取得了阶段性的巨大成功。甚至足以威胁到行业老大星巴克的未来业绩。这是过去没有一家咖啡企业或品牌曾经做到过的，彻头彻尾的新生事物！
其实此时，网上关于瑞幸咖啡的各种宣传文稿已经满天飞，我们并不想刻意蹭这个热点。明天我们家的微信公众账号（CoffeeCollege，铂澜咖啡学院）会专门面向全国咖啡消费者爱好者和从业者做一个比较星巴克与瑞幸咖啡的深度在线调查，探究其成功背后的秘密。欢迎大家积极参与。
在此，先简单阐述一下我们自己的不成熟看法。
在过去的十多年里，从来没有咖啡馆品牌真正意义上挑战过星巴克，甚至从来没有一家让星巴克值得重视过。这是为什么？大家实力不够，资本不足，都是尽量的选择差异化规避战争，走所谓的蓝海战略。但这一次或许真的会有不同。原因何在？以前那些试图挑战星巴克的咖啡馆品牌，都是用或者情怀、或者空间、或者社交来应战，但这一次，携十亿重资（后续投入远不止这个数）的luckin则直接将关注点放在了咖啡上。而且还是充分利用互联网营销，大数据分析为载体的新零售咖啡企业。
从luckin的经营行为不难看出其观点，在互联网社交媒体高度发达至此的时代，其实社交场景可以低成本获取，传统的咖啡馆由于获取的成本太高，已经不是人们选择社交的首要渠道。而传统咖啡馆还面临房租、人工等越来越高昂的成本。传统的道路事实上已难以为继，至少说，单店成功易，规模化经营难，根本不构成对行业老大和现有竞争格局的挑战。而另一方面，咖啡消费经过这么多年的酝酿，已经到达了井喷的前夜，有了可以重资押宝投入的前提条件。
到此，以上就是小编对于咖啡的创业经验分享的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡的创业经验分享的4点解答对大家有用。
