大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛腩市场趋势如何的问题,于是小编就整理了1个相关介绍牛腩市场趋势如何的解答,让我们一起看看吧。
今年的鸡鸭价格什么时候会回升?
菜市鸡鸭每斤降了一两元 超市最便宜的仔鸭售价12.9元一斤
猪肉价格在降,鸡鸭牛肉的价格是否也有波动呢?“牛肉价格本来就基本没涨价,所以现在也没有跌价,牛背柳55元一斤、夹子肉52元一斤、牛腩45元一斤,价格和之前都是差不多。”
不过在超市中,牛肉的价格相较此前差异化更大,最便宜的带筋冷鲜牛霖肉售价仅需 39.8元一斤,而另一家品牌牛肉店的价格偏高一些,“牛腩价格最贵的时候55元一斤,现在49.8元一斤。”为何同是牛肉,价格差距很大
相较牛肉,鸡鸭肉的降幅更明显一些,“乌鸡、母鸡都是25元一斤,仔鸡17元一斤。比起前段时间每斤还是降了一两元。”
很高兴回答你的问题,我是一名执业兽医师,细分领域就是从事鸡鸭的养殖技术服务工作,十几年的行业经验,经历过禽流感和环保治理等几次行业的***动,从以前的零散养殖到今天的大规模化养殖 ,行业业态发生了巨大变化,加之***肺炎影响,价格的变化也在情理之中,关于今年价格变化具体分析如下:
一、猪肉价格和鸡鸭的价格有很大的正相关性,可做为一项参考。
猪肉价格经过将近两年的暴涨,今年逐渐回归理性,随着存栏量的恢复和国家保民生的政策,再次暴涨的可能性不大。
二、存栏量变化。
由于前年非洲猪瘟的暴发和环保治理,生猪的存栏量暴跌,猪肉价格暴涨,鸡鸭的价格随之暴涨,大规模扩建开始,由于猪肉价格长时间处于高位,养殖鸡鸭暴利时间持续拉长,给养殖户造成错觉,扩养量进一步加大。
2018年我国黄羽肉鸡出栏量39.6亿只,白羽肉鸡39.4亿只,到2019年增加到黄羽肉鸡49亿只,白羽肉鸡44.8亿只,淘汰鸡11亿,增幅明显,817肉杂鸡18亿,更是增幅50%,水禽出栏量也达到大约45亿只。
三、2019年末***疫情的到来,让养殖业损失巨大,中国经济受到一定冲击,消费两大主体,其一工厂在四月份才陆续开工,其二学校在五月份才陆续开学,七月中旬又进入放***阶段,消费量受到一定限制,随着猪存栏量恢复和价格回落,这部分替代消费也减小,下半年鸡鸭价格不容乐观。
四、2020年肉鸡存栏量主要看祖代种鸡
截止到2019年10月累计祖代鸡引种量达88.5万套,同期增63.5%,从种鸡情况看,到2020年下半年白羽鸡供应量将大幅增加,价格相应的还会回落。
从以上几个方面看。
在我个人看来,今年的鸡鸭价格不会回升了,因为今年的库存鸡鸭实在是太多了,记得前几天我去批发180天鸭子的时候,那个数量真叫多呀,至于到底有多少,我估计最少有成千上万只的,
而且这是一家养殖场的数量,要是全国各地全部加起来的话,那个数量真是多到没法想象的,所以这些养殖场为了把成品鸭快点销售出去,也要把价格给降低了,至于这些库存是怎么来的,
就是由于前段时间特殊情况造成的,不知道大家知不知道,由于前段时间的特殊情况影响,所以活禽交易被关闭了一段时间,直到今年4月份的时候才开始恢复正常,但是在停止交易的时候,
有些本该出栏的鸭子只能继续养着了,但是这些鸭子不是越养越值钱的,因为这些鸭子本来就是速成鸭的,所以只要养殖时间超过180天了,那么就是亏本状态了,所以在活禽恢复交易的时候,
全国各地的鸭子就全部到市场上来了,而且由于今年的鸭苗成本比较便宜,不少去年亏损的养殖户,都想在今年翻身一把,所以又造成了市场上的鸭子没有卖掉,后面的鸭子又要上市了,至于那些速城鸡也是同样的道理,
所以现在要去养殖场批发鸡鸭的话,养殖场老板都会很客气的招待你,而这个现象在以前是享受不到的,因为这个态度在以前只有大客户才能享受到,像我们这些小散户都是爱理不理的
到此,以上就是小编对于牛腩市场趋势如何的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛腩市场趋势如何的1点解答对大家有用。