大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小白餐馆创业经验的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小白餐馆创业经验的解答,让我们一起看看吧。
如何加盟一家餐饮店,有哪些注意事项?
第一、要看这家公司自己有没有直营店,有几家?以及在当地有没有加盟店.因为很多的快招公司本身就是坑蒙拐骗,所以他们不愿意在当地开放加盟。
第二、要看这家公司名下的品牌有多少个,很多快招公司都会以零加盟来吸引加盟者然后等圈钱圈够了之后就将公司注销在重新申请一个品牌再来一波。
第三、要去了解这家公司有没有完善的,实际的体系。这里说的并不是他们展现给你的PPT上面的空口白话,而是实实在在能用上的,比如有没有会员系统,有没有培训体系,有没有物流体系等等。
第四、最重要的一条,就是记得天上不会掉馅饼,羊毛出在羊身上。
我们孙大力麻辣烫现在门店二百多家,客观上来讲数量确实不是很多,却实现了真正意义上的开一家火一家,火一家赚一家,现如今门店存活率高达95%,现有加盟店年平均纯收益在30万左右,投资回本周期在10.8个月左右。我们从2013年于山东开设第一家孙大力麻辣烫直营店,;2013年至2015年是我们的品牌沉淀期,完成了单店盈利模式的积淀;2015年注册商标,成立山东孙大力餐饮管理有限公司;2017年正式开放加盟,将我们自身打造的专业的门店运营闭环体系***到各个加盟店,在开放加盟之前,我们用了4年的时间一直在做单店沉淀,您可以问问其他麻辣烫是如何做的,有可能这个品牌他成立一年他就可以招商加盟。比起市场上有很多快招公司,我们更加在乎我们的加盟商能不能赚到钱,能赚到更多的钱,能持续的赚到更多的钱。
餐饮行业作为常青藤,备受广大投资者们的青睐。下面就让吉阿婆的小编带大家了解一下加盟一家餐饮店,要注意哪些方面吧!
1.品牌的选择
餐饮行业发展越来越快,餐饮加盟店数量越多,竞争程度可想而知。投资开特色餐饮店,选择好品牌,是创业成功的关键一步。一个好的餐饮加盟品牌,你可以给加盟商一个全面的餐饮店支持,并提供全面的售后服务,稳定的供应,投资成本也可以很好的控制,让餐饮店赚更多的钱。
吉阿婆是一家拥有十二年创办历史的加盟项目,不管是加盟支持还是在品牌知名度上都有巨大的优势,是一个非常值得加盟的项目。
2.店铺的选择
特色餐饮店因为零售性质,选择一个好的店面非常重要,好店,决定了你店铺的客流量,决定了你消费群的能力以及频率。一般会选择一些人流量大,交通便利,如大型办公楼,步行街,社区,商场等,吉阿婆希望根据自己的产品特点和消费群体,经济实力综合考虑,选择性价比高的商场,有利于你得到好的收入。
3.服务的品质
店家常把“客户是上帝挂在嘴边”,但是在经营过程中真正做到到又有几人呢,但是吉阿婆认为服务会让消费者对你的店铺加深印象,会提高回头率,更是提升店铺良好声誉的关键点,因此,做好店铺服务工作非常的重要。
感谢邀请回答。
1.先不要去总部考察,去他一个普通加盟店看,再去他生意好的店看,和店长聊,自己看,这个市场数据最主要。
2.同时调研同类餐品,非加盟非品牌店,看人流,看生意。
4.加盟店的品牌优势在运营中是否很大。
5.基本可以核算投入产出比了,投资回报率了,提前去过一般店和优质店基本就能知道。
不看总部给的数据,自己调查的最准确,水份最少。
下沉市场
头部品牌纷纷开拓二三线市场,推出低客单价副牌,意在发力下沉市场。未来,下沉市场将成为连锁餐饮品牌竞争的“主战场”
性价比
下沉市场的消费者的消费能力并不差,虽然对价格敏感,但也更多的是对性价比进行追求,他们也愿意为了优质的产品、品牌和更好的服务进行付费,优化自身产品结构,保证让顾客获得更高的性价比体验。
差异化
近年来,餐饮行业的发展速度非常迅猛,但与此同时,模仿、抄袭层出不穷,同质化现象成为行业的普遍问题。差异化的本质是给顾客和创业者一个选择的理由,即:为什么选择你的而不选择别人的。
价值感
价值感、仪式感、氛围感的塑造与提升或将成为餐饮行业的一大趋势。
速度
当***成为餐饮行业的主旋律后,“快与慢”成为了所有开放加盟品牌所关注的问题。
到此,以上就是小编对于小白餐馆创业经验的问题就介绍到这了,希望介绍关于小白餐馆创业经验的1点解答对大家有用。