大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于罐头市场趋势的问题,于是小编就整理了2个相关介绍罐头市场趋势的解答,让我们一起看看吧。
现在做水果罐头有市场吗?
答案是有
1.产品差异化,成熟的市场,往往是不断是新血换旧血。不断推陈出新,一个产品,一个品牌吃10年,这个情况以后会少见的。
2.营销多样性,这是一个重点,传统营销要关注,新营销也要尝试。营销卖点和热点要把握好。
3.口味的独特性,比如水果是什么水果,是一种还是多种,是热带还是温带,是什么口味,符合人们需求,才是发展的基础。
感谢邀请回答水果罐头有没有市场这个问题!
我的回答是肯定有市场的!取决于几个方面:
一:发现问题:
1:吃水果削皮、剥皮,尤其是象芒果、橙子等一些水果吃起来既不方便,吃完一手的水;
2:在车上、约会这种场景下想吃水果也不方便;
3:我们回到家中会发现水果坏了的情况,也有回到家里,发现家里水果吃完了这二种场景;
4:还有一种场景是进厨房把各钟水果洗净切好,放在果盘里,端出来一家人吃,吃完再去洗盘子,吃不完就剩在桌上,或者叫大家都撑一下吃完。
5:现在消费者普遍认为水果不便宜,尤其是进口水果,但又发现经常有媒体报道:某地果农水果卖不出去,果农心急如焚之类的报道。
二:发现需求:
1:个性化、场景化、无添加、口感好的易拉水果罐头市场上并不多见;
2020年1-12月,中国水果罐头出口总量50.45万吨,总金额5.75亿美元。与2019年同期相比,数量增长4%,金额提高5%。其中,浙江省出口量最多,为21.10万吨,占水果罐头出口总量的42%。
桔子罐头为主要出口品种
罐头行业是农副产品加工的重要产业,也是我国传统的出口行业。长期以来为国家出口创汇,繁荣城乡经济,保证军需等方面都作出了较大的贡献。中国罐头不仅国内销售,中国罐头外销也一直处于世界领先水平。
2020年1-12月,中国水果罐头出口总量50.45万吨,总金额5.75亿美元。与2019年同期相比,数量增长4%,金额提高5%。
2020年1-12月,中国桔子罐头出口25.36万吨,占水果罐头出口总量的50%,数量同比减少5%;中国桃子罐头出口15.78万吨,占水果罐头出口总量的31%,数量同比增长18%;中国梨罐头出口5.91万吨,占水果罐头出口总量的12%,数量同比增长20%。
水果罐头主要出口于美国
2020年1-12月,中国水果罐头出口的113个国家及地区中,出口量排名前十位的国家和地区是:美国、日本、泰国、智利、德国、加拿大、马来西亚、俄罗斯联邦、墨西哥和澳大利亚。其中,美国居首位,出口量21.90万吨,占水果罐头出口总量43%;出口额为26592万美元,占出口总额的46%。
从出口来源地来看,2020年中国有24个省市从事水果罐头出口,出口总量超5000吨的省市有浙江、山东、安徽、福建、湖北、江苏、湖南、河北、北京和辽宁。其中,浙江省出口量最多,为21.10万吨,占水果罐头出口总量的42%。
—— 更多数据及分析请参考前瞻产业研究院《中国罐头行业产销需求与投资预测分析报告》。
暂时来说没有什么技术门槛。
对于这种传统的食品加工业来说有没有市场肯定是有的。
主要需要考虑的是开拓什么市场。
对于这样的企业来说,钱大部分都发在了铺货和在建立这种营销网络上面。
如果直接嫁接大的经销商的话,就会涉及到一个问题,就是大部分的话帐期不是世界上,而是都有账期的,因为经销商在往下铺货的时候也会有账期。
这就需要考虑到企业的现金流,是否能支撑起与传统经销商的对接。
如果直接自己铺货的情况下,据了解现在一家超市一个国码,想进一家超市的话,价格都是不菲的。
如果说不走传统的营销路线的话,那就网络营销微信营销,这样的营销的话,就得有特色,能吸引人。但是很难规模化的生产和盈利。自己做点小,买卖还行。挣钱快来钱快的方式是和传统进行合作,来钱慢,但是呢,成本低的方式呢,就是自己搞营销。
海产品罐头市场的发展前景如何?
我国是最大的海产品罐头的生产和出口国,近几年产能过剩,市场有点无序,总体来说还不错。就近一两年新兴起的即食小海鲜,还是不错的,品种口味都比较全,属于休闲食品类的,自己做加盟价格也不贵,因为属于小零食类所以就算沿海盛产海产的地方也有销路。对于内地和北方海产一直很受欢迎,只要口味或种类丰富,产品前景还不错。因为是罐头不是鲜活所以价格亲民些。但是要保证产品质量不要用死,臭的海产做原料,要做良心商家才能走的长远。
现在市场上出现的是一种非传统工业化的罐头,市场前景比较好。这种罐头都是家庭式作坊在加工,区别于工业规模化的是,这种罐头一般选用的是优质且新鲜的海鲜,而且非常注重口碑。
规模化生产的罐头,注重的是如何生产规模化和节省生产成本,赚取利润靠跑量。规模化生产只能选用冷冻鱼,只有冷冻鱼才能做到常年价格基本统一,但冷冻[_a***_]长了很难兼顾到口感。而非规模化生产的罐头一般都是手工制作,选用新鲜的食材。早期限于电商市场不大,传统手工制作的罐头一般只在当地市场流通,而现在随着物流和电商影响增加,这种传统手工制作的海鲜罐头也慢慢走向了市场。但由于新鲜海鲜是很难被规格化的,因此这种模式下的罐头品质很难维持,价格也是忽高忽低。
如果追求规模化,就必须放弃一定的口感,走冷冻鱼。如果追求口感,就必须接受新鲜海鲜价格的浮动,并且得说服客户也接受这一事实。这样的后果就是,每次出货的时候都需要重新制定价格。而且手工制作的海鲜罐头,很大程度取决于做罐头那些人的手艺,因此很难实现大批量生产。前景是好的,困难也重重,但做的好养家糊口是没问题的。
到此,以上就是小编对于罐头市场趋势的问题就介绍到这了,希望介绍关于罐头市场趋势的2点解答对大家有用。