大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮管理的创新思维案例的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮管理的创新思维案例的解答，让我们一起看看吧。
餐饮店该怎么跟随时代进行创新？
感谢邀请答题！
不知题中的创新是指菜品的创新，营销的创新，还是店铺装修上的创新？餐厅生意一般，建议先从菜品结构和定位上分析，因为一切的创新的基础都是建立在你店里必须有一款以上高品质性价比强而又接地气的爆品菜式上的。如果没有高品质的出品做保证，那么任何形式的创新都是昙花一现，甚至会带来更坏的结果。餐饮的本质本来就是“吃”，只有有了“好吃而又高品质的出品”做保证，才能配合着其它的运作盘活餐厅。
这个问题很好，现在时代无非就是智能，智能就是替代人工成本，提高效率。
本人觉着，餐饮业以后的大趋势，不再是廉价，经济实惠，而是特色，菜品拥有自己的特色菜，一个饭店有几个特色菜基本就可以正常经营了。
餐饮业的店铺更新，装修的特色。智能时代到来，桌面点菜系统，智能服务员，智能收银，桌面二维码结账，都将会是餐饮的优势
随着人们生活水平提高，过节婚礼办事，越来越多的选择在餐厅，餐厅的音响电器设备，空间布局等等
谢邀，餐饮店该怎么跟随时代进行创新?我觉得这个提问非常好。随着社会不断地进步，人类物质文化越来越丰富，人类对精神文化的追求越来要求越高，然而，饮食文化既是物质文化，又可以赋予精神文化，近几年中国更是进入了飞速发展阶段，在世界上对中国桥、中国路、中国车、中国港、中国网、中国造等等认知度也在不断地上升。然而，对于饮食而言，也在逐渐走向世界舞台。中国的饮食文化源远流长，让中国的饮食做到与时俱进对于社会的发展有重要的意义。然而餐饮店如何做到与时俱进我将分以下几点进行阐述。
第一、在菜品造型方面做创新，满足人们对型与色的追求。
第二、在味上做好创新，分食材、分类别有些食材要保留原有的味道，有些食要在原有的味道上添加外来元素加以烹饪，以满足人们对味道的追求。
第三、食材烹饪手段的创新，不是只使用单纯的铸铁、不锈钢之类的灶具，还要运用黄泥、竹筒、植物枝叶包裹等各种手段对于烹饪手法的各种创新。
第四、餐饮店铺在装修上要做创新，要添加中国元素，要体现当地民俗、民族文化。
第五、在服务上做创新，包括到店服务，网购服务。要在服务质量上让顾客体会到上帝的待遇。
第六、要在付费上做创新，可以包括付费方式的创新，付费折扣上做创新。
通过第五条与第六条的创新，可以让顾客足不出户就可以吃到满意的食物，可以不带现金就可以进店宴请客人。
我来分析一下，希望可以帮到你。
第一，随着中国国人生活水平的提高，人们的视线不光局限于色香味了，更多的是服务，跟新鲜感，像海底捞，就是将服务做到了极好的程度。
第二，菜品的价格，现在很多餐饮都在打价格战，***都会货比三家，或许第一次客人来你家吃饭，第二次去别人家，发现别人家的菜味道跟你家的一样，服务也差不多，但是菜品相比较便宜，人家就不会来你店里了，试问谁愿意做冤大头呢。
第三，选址，一个好的位置可以决定一家餐饮店的生死，当然了。
餐饮管理咨询15年，操盘移动互联软件经验丰富。对这个问题，我的认识是：拥抱互联网，创新思维，顺势借力
餐饮店的成功，40%取决于前期的投资定位。很多餐饮店开始就是个错误，先天残疾，如何成功。俗话说的“方向不对，努力白费”，所谓谋定而后动也。特别是选品类、选位置、装修设计等。
整合资源，如合伙人、众筹、区域美食大咖、吃货群。打破固化思维，融合、接纳、联合，你不可能拥有一切，但一切皆可为你所用。首先用好供货商，你会吗？
抓好产品质量，打造爆点菜品（当前流行的和区域相对空白的），提升服务效率，实施团队绩效考核，薪酬激励机制等。
通过自主平台如公众号、小[_a***_]，打通互联网信息高速。提升品牌形象展示，特色单品推荐；策划促销活动，充分理解分享即营销。
总结：科技改变生活，移动互联是必然。餐饮店该做的是：将技术升级的成果，最大限度运营在餐饮经营中。2018年，借助小程序，引流、裂变分享、成交，满足快节奏消费者需求。
餐厅创新服务亮点例子？
有几个餐厅已经推出了一些创新服务，以下是一些例子：1.自助点餐机：一些快餐连锁店在餐厅内放置自助点餐机，顾客可以自由选择食品和饮料而不需要排队等待服务员服务。
2.虚拟菜单：通过智能手机扫描餐厅的二维码，可直接浏览餐厅的菜单和信息，有利于顾客更方便的订餐，该服务也有利于减少服务员和顾客之间的接触，提高了服务效率。
3.快送服务:一些餐厅也提供闪电外卖服务，让人们更快地得到他们所需要的餐点。
总的来说，这些新服务对于顾客提供了更加方便快捷的服务，但也会带来不同的挑战，如技术支持方面和服务质量等问题。
到此，以上就是小编对于餐饮管理的创新思维案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮管理的创新思维案例的2点解答对大家有用。
